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Puertoricanisches milchiges Weihnachtsgetränk mit Kokosnuss und Rum „Coquito“


Zubereitung - Puerto-ricanisches Milchgetränk mit Kokosnuss und Rum „Coquito“
Küche:Kubanisch,
Speisekarte:Festtagsgerichte,
Zeit: --


Puertoricanisches milchiges Weihnachtsgetränk mit Kokosnuss und Rum „Coquito“ – detailliertes Rezept.


Zutaten:

  • 350 g. Kondensmilch
  • 400 g konzentrierte Milch
  • 2 Eigelb
  • 420 g Kokosmilch
  • Eine Prise Salz
  • 1/4 TL gemahlener Zimt, plus mehr zum Servieren
  • 1 Tasse heller puertoricanischer Rum
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Vorbereitung:

    Schritt 1
  • Alle Zutaten in einen Mixer geben und 3 Minuten auf höchster Stufe schaumig schlagen. In einem Glasbehälter im Kühlschrank aufbewahren und gekühlt servieren, mit etwas Zimt bestreut.

Stimmen: 12

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