Tapiokapudding mit Kokosnuss
Stimmen: 4
Zeit: 2 Stunden 50 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Tapiokapudding mit Kokosnuss - ein detailliertes Rezept.
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Rezept:
In einem Topf 2 Tassen Wasser zum Kochen bringen. 1/4 Tasse große Tapiokaperlen hinzufügen, den Topf teilweise abdecken und unter gelegentlichem Rühren etwa 40 Minuten köcheln lassen, bis die Perlen durchscheinend sind.
0,75 Tassen ungesüßtes hinzufügen KokosmilchZwei Esslöffel Zucker und eine Prise Salz in einer Schüssel verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. In eine Schüssel geben und einen Teelöffel Vanilleextrakt hinzufügen. Abkühlen lassen, dann abdecken und mindestens zwei Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. Mit Mangoscheiben garnieren und mit Mangosaft beträufeln.
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Tapioka, Kokosmilch, Vanilleextrakt, Mango
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