Alkohol
Sammlung von Rezepten mit der Zutat Likör.
Die Winterfeiertage bedeuten eine Fülle an Zitrusfrüchten in unseren Haushalten, was die perfekte Zeit ist, um köstliche Cocktails daraus zu mixen, wie zum Beispiel diesen einzigartigen und erfrischenden Paper Airplane Drink. Frisch gepresster Grapefruitsaft, Bourbon, Aperol und Amaro in ... mehr lesen
Dieser superleckere alkoholische Cocktail von Guy Fieri ist unglaublich einfach zuzubereiten. Guy mischt Whiskey, Apfellikör und Cranberrysaft und gießt das Ganze in Gläser mit Eis. Dieser tolle Herbstdrink ist in nur zwei Minuten fertig. Für eine schöne Präsentation, mehr lesen
Cocktails mit frischen Früchten haben einen besonders bezaubernden Sommergeschmack, wie dieser erfrischende Pfirsich-Tequila-Drink. Limettensaft verleiht ihm eine besondere Note, und etwas Zuckersirup sorgt für Süße. Zubereitung: mehr lesen
Dieser raffinierte Roggenwhiskey-Cocktail wird mit Chinar-Artischockenlikör, süßem Wermut und Bitter verfeinert. Serviert auf Eis und garniert mit Orangenschale, wird er Damen und Herren gleichermaßen beeindrucken. mehr lesen
Das Rezept für diesen Drink stammt von Biltong, einer amerikanischen Bar mit südafrikanischem Flair, die für ihre kreativen Cocktails bekannt ist. Der Sellerie-Sour besteht aus mit Ananas infundiertem Gin, Selleriesirup und Zitrus-Vanille-Likör. mehr lesen
Der perfekte Cocktail zum Valentinstag. Die Kombination aus Passionsfruchtlikör, Cranberrysaft und Sahne wird Sie mit ihrem Geschmack und Aroma verzaubern. Garnieren Sie jedes Glas mit einer ganzen Erdbeere und genießen Sie ihn an Ihrem... mehr lesen
Liebhaber des klassischen Manhattan-Cocktails werden diese interessante Variante lieben, bei der Chinar-Artischockenbitter anstelle von Angostura verwendet werden. Die anderen Zutaten bleiben gleich: Roggenwhisky und süßer Wermut. Garnieren Sie das Glas mit einem Stück Fenchelwurzel und… mehr lesen
Ein leichter, erfrischender Cocktail im karibischen Stil, der die Aromen exotischer Früchte und jamaikanischen Rums vereint. Er wird zu gleichen Teilen aus weißem Rum und Passionsfruchtlikör zubereitet und mit einem Hauch Angostura für eine leuchtende Farbe sowie zitrusartige und würzige Noten verfeinert. mehr lesen
Einer Legende zufolge lutschte Marlene Dietrich gerne an einer Zitronenscheibe, um ihre Wangen und Wangenknochen zu straffen. Deshalb wird ihr Signature-Drink mit einer Zitronenscheibe garniert. Die Basis des Marlene-Dietrich-Cocktails ist der klassische Old Fashioned. mehr lesen
Dieser Cocktail, der in der Bar des eleganten Waldorf-Astoria Hotels in New York erfunden wurde, gilt als das erste Getränk, das nach einem Filmstar benannt wurde. Er entstand 1920, noch vor der Prohibition in den Vereinigten Staaten, als Charlie Chaplin bereits berühmt war. mehr lesen
Der „Three Dots, Dash“ vereint alle Merkmale eines traditionellen exotischen Cocktails: eine Mischung aus Zitrusaromen, Honig- und Mandelsüße, Gewürzen und natürlich reichlich Rum. Das Getränk kombiniert typischerweise mehrere Rumsorten: mehr lesen
Der beliebte Zombie-Cocktail wird aus verschiedenen Rumsorten, Ananas-, Orangen-, Zitronen- und Limettensaft sowie Grenadine und Falernumlikör zubereitet. Diese reichhaltige Mischung verleiht dem Cocktail einen komplexen und... mehr lesen
Prosecco-Sekt verleiht der Margarita einen angenehmeren, leichteren Geschmack und sorgt mit seinen prickelnden Bläschen für einen festlicheren und eleganteren Cocktail. Zur Zubereitung alle Zutaten für die klassische Margarita in einem großen Krug vermengen: mehr lesen
Dieser feminine Cocktail besticht durch seinen Geschmack und sein elegantes Aussehen. Gin wird mit Zitronensaft, Eiweiß, Zuckersirup, Rotwein und einigen Tropfen Veilchenlikör im Shaker geschüttelt, was dem Drink eine subtile, raffinierte Note verleiht. mehr lesen
Mini-Sorbet mit Likör sieht sehr elegant und interessant aus und ist ein echtes Highlight auf jeder Party. Das Sorbet wird in kleinen Kugeln in Schnapsgläsern angerichtet und mit Likör übergossen. Für eine noch eindrucksvollere Präsentation können Sie Sorbet in verschiedenen Farben wählen und… mehr lesen
Die Suppe wird mit in ihrem eigenen Saft eingelegten Tomaten und Fenchelwurzel zubereitet, die zuvor mit Lauch und etwas Sambuca angebraten wurde. Ihr feines Anisaroma ergänzt den Fenchelgeschmack und verleiht der Suppe eine besondere Note. Mehr dazu… mehr lesen
Was haben indischer Masala Chai und irischer Hot Toddy gemeinsam? Beide sind gewürzte Schwarzteegetränke und haben eine wärmende Wirkung. Kombiniert man einen alkoholischen Toddy mit einem milchigen Masala Chai in einer Tasse, erhält man... mehr lesen
Dieser leichte und verspielte Wodka-Cocktail vereint die Aromen von Karamell, Ahornsirup und Sahne. Er wird Frauen und Naschkatzen gleichermaßen begeistern. Das Highlight des Cocktails ist die frisch geriebene Muskatnuss, die wunderbar mit der cremigen Note harmoniert. mehr lesen
Käsekuchen ist der perfekte Genuss für jede Jahreszeit und jeden Anlass, ob Feiertag oder gemütliche Teestunde mit der Familie. Er ist weltweit beliebt für seinen delikaten, cremigen Geschmack, der durch eine Vielzahl von Aromen verfeinert wird. Einer der köstlichsten Käsekuchen ist – mehr lesen
Tiramisu-Liebhaber werden die einzigartige Note, die Köchin Giada De Laurentiis diesem köstlichen Dessert verliehen hat, sicherlich zu schätzen wissen. Durch das Tränken des Biskuitbodens mit Frangelico-Likör wird der bekannte Kaffeegeschmack des Tiramisu durch ein warmes, erdiges Aroma ersetzt. mehr lesen
Dieser Cocktail vereint perfekt die Süße der Birnen, die Würze des spanischen Likörs Nr. 43, die Bitterkeit der Bitterliköre und die fruchtige Säure des Southern Comfort Whiskeylikörs. Alle Zutaten tragen ihren Teil dazu bei und kreieren ein Bouquet magischer Aromen. Likör Nr. 43 – mehr lesen
Das italienische Dessert Semifreddo (italienisch für „halbkalt“) vereint das Beste aus Eiscreme, Kuchen und Mousse. Semifreddo wird aus geschlagener Sahne, Eiern und Zucker zubereitet und mit verschiedenen süßen Soßen, Schokolade und anderen Zutaten vermischt. mehr lesen
Dieser wunderbare Kaffeekuchen ist eher für Erwachsene geeignet. Sein unverwechselbares Vanillearoma stammt vom italienischen Vanille-Zitrus-Likör Tuaca, dessen 500 Jahre altes Rezept streng gehütet wird. Stücke von Karamellglas und schokoladenüberzogene Espressobohnen... mehr lesen
Für eine atemberaubende Tischdekoration an den Feiertagen arrangieren Sie Obst, Beeren und kandierte Früchte mit Ganache überzogen auf Servierplatten. Ganache ist eine cremige Schokoladenglasur, die nach dem Aushärten nicht reißt und sehr geschmeidig bleibt. Dadurch eignet sie sich hervorragend für festliche Anlässe. mehr lesen
Diese „Erwachsenen“-Torte ist vom klassischen alkoholischen Cocktail inspiriert und enthält alle seine Zutaten: Schokolade, Minze und Likör. Überschüssige Schlagsahne kann unter heiße Schokolade gerührt werden. mehr lesen
Der Name Martini bezeichnet heute nicht nur das berühmte Getränk, sondern auch Cocktails, die in einem speziellen Martiniglas serviert werden. Sie wirken stets elegant und festlich und sind perfekt für Partys. Unglaublich sommerlich und erfrischend verleiht Wassermelone... mehr lesen
Diese Variante des Mint Julep wird mit kanadischem Roggenwhiskey zubereitet. Er ist nicht so süß wie Kentucky Bourbon, aber die Barkeeper geben dem Getränk einen Hauch Ahornsirup hinzu. mehr lesen
Ketchup und Senf zu mischen, klingt nicht ungewöhnlich – bis man Jägermeister hinzufügt. Die Barkeeper der Wiener Bar „Tur 7“ waren von dieser Kombination begeistert und nahmen diesen ungewöhnlichen, pikanten Cocktail in ihre Karte auf. Servierempfehlung: mehr lesen
Die Idee für das Schokoladenfondant („geschmolzene Schokolade“) stammt aus Frankreich. Es besteht aus einer harten Biskuithülle mit flüssiger Schokolade im Inneren. Einer Legende zufolge entstand dieses Dessert durch einen Fehler eines Kochs, der… mehr lesen
Selbst wer Eierlikör nicht mag, wird die Kombination mit den anderen Zutaten in diesem Cocktail genießen. Die cremige, samtige Vanillesauce mit Eiscreme ergibt ein wunderbares Festtagsgetränk mit einem Hauch von weißer Schokolade. Wichtig ist die Verwendung eines guten... mehr lesen
Crêpes Suzette sind ein Klassiker der französischen Küche. Auf den ersten Blick mag die Zubereitung aufwendig erscheinen. Doch diese Variante des klassischen Rezepts ist ganz einfach: Heiße, fluffige Crêpes in einer süß-würzigen Sauce. mehr lesen
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Diese köstliche Sangria wird aus drei Zutaten zubereitet: gewürztem Likör, tropischem Fruchtsaft und Weißwein. Zur Dekoration taucht Sandra den Glasrand in Ahornsirup und bestreut ihn anschließend mit Kürbiskuchengewürz. mehr lesen
„Ich variiere den Zuckerguss je nach Anlass. An Feiertagen verfeinere ich die Brownies mit Pfefferminz-Zuckerguss“, sagt Nancy Fuller. mehr lesen
Bereiten Sie einen prickelnden Cocktail als Aperitif mit einer viskosen Wermutnote zu. Verwenden Sie dafür leicht kohlensäurehaltiges Mineralwasser, geben Sie Granatlikör hinzu und garnieren Sie den Cocktail mit Granatapfelkernen. mehr lesen
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Diese Idee schwirrte mir schon länger im Kopf herum, bis ich sie endlich umgesetzt habe. Jetzt versucht mich nicht mehr aufzuhalten! Frangelico ist einer meiner liebsten dickflüssigen Liköre. Ich liebe die Flasche, die aussieht, als trüge sie eine Soutane. Ich... mehr lesen
Dieser Cocktail ist ziemlich stark, aber so lecker, dass man einfach nicht aufhören kann, ihn zu trinken. Er ist perfekt, um sich vor der nächsten Party in die richtige Stimmung zu bringen. mehr lesen
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Detailliertes Rezept mit Fotos.
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Diese Erdnusskekse sind perfekt für Gäste zum Tee. Da manche Menschen allergisch auf Erdnüsse reagieren, informieren Sie Ihre Gäste bitte, falls die Kekse Erdnüsse enthalten. mehr lesen
Verteilen Sie drei Ihrer Lieblingseissorten auf einem Biskuitboden und bedecken Sie diesen mit einer großzügigen Schicht Schweizer Baiser. Backen Sie die Torte sofort unter dem Grill und servieren Sie sie – außen warm, innen kühl. mehr lesen
Ein Rezept für gebackenes Pfirsichdessert mit Mascarpone. Die Pfirsiche werden in einem Sirup aus Likör, Butter und braunem Zucker pochiert. Anschließend werden sie gegrillt und mit Mascarpone serviert. mehr lesen
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ein Krug Eierpunsch sorgt auf jeder Party für festliche Stimmung. Diese Variante wird kalt serviert und eignet sich für eine größere Gruppe, daher kann man sie gut im Voraus zubereiten. mehr lesen
Detailliertes Rezept mit Fotos.































































