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Sellerie-Bellini


Wie man einen Sellerie-Bellini zubereitet
Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht


Sellerie-Bellini-Cocktail – detailliertes Rezept.


Zutaten:

  • 3 Stangen Sellerie, gehackt
  • 1 Tasse Zucker
  • Gekühlter Sekt
  • Ein kleiner Stängel Sellerie mit Blättern zum Garnieren
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Vorbereitung:

    Schritt 1
  • Sellerie, 1 Tasse Wasser und Zucker in einen Topf geben. Zum Kochen bringen und 8 Minuten köcheln lassen, dann abseihen und abkühlen lassen.
  • Schritt 2
  • Einen Esslöffel Selleriesirup in ein Glas geben und mit gekühltem Sekt auffüllen. Mit einer Selleriestange garnieren.

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Foto – Food NetworkRezeptautor -

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