Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8

„Statt normaler Limonade trinke ich immer diesen erfrischenden Spritzer mit echtem Fruchtsaft im Kühlschrank“, sagt Giada De Laurentiis. „Es ist ein Getränk aus zuckerfreiem Granatapfel- und Cranberrysaft, etwas Zuckersirup und Sodawasser für den prickelnden Geschmack.“

Zutaten:

Trinken

• 1 Tasse Eis
• 1,5 Tassen einfacher Zuckersirup, siehe Rezept unten
• 1 1/4 Tassen gekühlter, ungesüßter Granatapfelsaft
• 1 Tasse gekühlter, ungesüßter Cranberrysaft
• 1 Flasche gekühltes Mineralwasser mit Kohlensäure (750 ml)
• 2 Limetten, in dünne Scheiben geschnitten
• 1 Bund frische Minze zum Garnieren
• 0,5 EL (60 g) Granatapfelkerne
• Spezialausrüstung: Bowle-Schüssel, Fassungsvermögen 6-8 EL.

Einfacher Sirup

• 1 Tasse Wasser
• 1 Tasse Zucker

Zutaten austauschen
verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Cranberrysaft, Sirup, kohlensäurehaltiges Wasser, Granatapfelsaft, Kalk, Minze

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Geben Sie 1 Tasse Eis in eine Bowle oder einen Krug (1,5–2 Liter). Fügen Sie 1,5 Tassen Sirup (siehe unten), Granatapfelsaft und Cranberrysaft hinzu. Gut umrühren. Gießen Sie langsam gekühltes Sprudelwasser dazu.
Schritt 2
• In Gläsern servieren:
  
  Die Granatapfelkerne in zwölf Champagnergläser geben. In jedes Glas einen Limettenspalt und einen Minzzweig geben. Den Cocktail in die vorbereiteten Gläser gießen und servieren.
Schritt 3
• Einfacher Sirup:
  Ergibt: 1,5 Tassen
  
  Wasser und Zucker in einem Topf vermischen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und den Sirup abkühlen lassen.

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