Rote-Bete- und Selleriesalat
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Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4 - 6
Komplexität: leicht
Portionen: 4 - 6
Rote-Bete-Sellerie-Salat – detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 450 g Rote-Bete-Stücke aus der Dose
- 2 Stangen Sellerie mit Blättern zum Garnieren
- 2-4 junge Radieschen
- 4 EL. Salatsoße mit Zwiebeln
- 1 EL Orangensaft
- 150 g Ziegenkäse
- 100 g. Kürbiskerne
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Rübe, Rettich, Ziegenkäse, Orangensaft, Kürbiskerne, Sellerie
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- In einer mittelgroßen Schüssel Dressing und Orangensaft verrühren. Die Rote Bete abtropfen lassen und in die Schüssel geben. Den Sellerie samt Blättern schräg in dünne Scheiben schneiden, die Radieschen ebenfalls in Scheiben schneiden. Sellerie und Radieschen in die Schüssel geben und vermengen. Auf einer Servierplatte anrichten und mit Ziegenkäse und Kürbiskernen garnieren.
Rezept Rote-Bete-SalatDie
Kategorien:
Rezept / Salate / Gemüsesalate / Sandra Lee
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