Geröstete Erdnüsse mit Speck und Kürbiskuchengewürz
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Geröstete Erdnüsse mit Speck und Kürbiskuchengewürz – ein detailliertes Rezept.
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Rezept:
2 Tassen gesalzene Erdnüsse mit 1 geschlagenem Eiweiß, 2 Esslöffeln Zucker und 2 Teelöffeln Salz vermischen. KürbiskuchengewürzEinen Teelöffel Pfeffer, einen halben Teelöffel grobes Salz und vier Scheiben gehackten, gebratenen Speck hinzufügen. Die Mischung auf einem Backblech verteilen und bei 160 °C (325 °F) 15 bis 20 Minuten goldbraun backen. 5 Minuten abkühlen lassen, dann mit einem Pfannenwender vom Blech nehmen und die Nüsse vollständig auskühlen lassen.
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