Kürbisgewürzgelee
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Zeit: 2 Stunden 25 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Kürbisgewürzgelee – Ein detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 500 g. Gelatine mit Orangengeschmack
- 12 Maraschino-Kirschen
- 1,5 Tassen Wodka, optional
- 2 EL brauner Zucker
- 2 Teelöffel Kürbiskuchengewürz (Muskatnuss, Piment, Nelken)
- Sie benötigen: Mini-Muffinform für 12 Stück.
Wir empfehlen
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Eine Muffinform leicht mit Antihaft-Kochspray einsprühen. Eine Kirsche in die Mitte legen.
- Die Gelatine in einer Schüssel mit 2 Tassen Wasser vollständig auflösen. Wodka (oder alternativ 1,5 Tassen kaltes Wasser), braunen Zucker und Kürbiskuchengewürze Gut vermischen. Die Mischung in die vorbereiteten Formen gießen und etwa 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
- Stürzen Sie die Form vorsichtig auf eine saubere Oberfläche und kippen Sie sie leicht, um das Gelee herauszulösen. Das Gelee kann bis zu einer Woche lang im Kühlschrank in einem verschlossenen Behälter oder in Frischhaltefolie eingewickelt aufbewahrt werden.
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