Kürbismousse
Stimmen: 1
Zeit: 35 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8 - 10
Komplexität: leicht
Portionen: 8 - 10
Kürbismousse – detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 450 g. Kürbispüree
- 3 Tassen Schlagsahne
- 0,75 Tassen sehr feiner Zucker
- 0,5 TL Kürbiskuchengewürz (Muskatnuss, Piment, Nelken)
- 1 EL Vanilleextrakt
- Lebkuchen zur Einreichung
Wir empfehlen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kürbispüree, Creme, Kürbiskuchengewürz
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Kürbis, 1 Tasse Sahne, Zucker und Kürbiskuchengewürze In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten köcheln lassen. Vollständig abkühlen lassen.
- Die restliche Sahne mit der Vanille steif schlagen und unter die abgekühlte Kürbismasse heben. In eine Servierschüssel füllen und mit zerbröselten Ingwerkeksen bestreuen.
Rezept Kürbismousse mit Toffeekrümeln.
Kategorien:
Ähnliche Rezepte
