5 Rezepte für Winterpunsch und Eistee


Kein Festtagsmenü wäre vollständig ohne saisonale Kaltgetränke, die den Durst perfekt stillen.

Zubereitung – 5 Rezepte für Winterpunsch und Eistee



Erfrischende Wintergetränke


Wenn die Temperaturen draußen sinken, ist das kein Grund, auf Eistee und Punsch zu verzichten. Bereiten Sie sich Tee zu und kühlen Sie Ihre liebsten Herbst- und Wintergetränke – servieren Sie sie auf Eis.

Eistee mit Orangengeschmack "Pomander"

Eistee mit Orangengeschmack "Pomander"


Dieser Tee ist von Weihnachtspomandern inspiriert – Orangen, in die getrocknete Nelken gesteckt werden, um eine festliche Dekoration zu schaffen. Das Getränk, zubereitet mit Schwarztee (Gewürztee eignet sich ebenfalls) und frisch gepresstem Orangensaft, wird auf Eis serviert und mit Rosmarinzweigen, Nelken und einer Orangenzeste garniert.

Karamell-Eistee mit Apfelwein und Zimt

Karamell-Eistee mit Apfelwein und Zimt


Dieser Tee schmeckt wie frisch gebackener Apfelkuchen. Bereiten Sie ihn mit Karamellbonbons zu und servieren Sie ihn anschließend mit Apfelwein und Eis. Garnieren Sie ihn mit einer Apfelscheibe, einer Zimtstange und Nelken.

Cranberry-Ingwer-Eistee

Cranberry-Ingwer-Eistee


Dieser prickelnde Eistee mit Ingwer- und Cranberrygeschmack ist perfekt für eine Silvesterparty. Einfach Ginger Ale, Cranberrysaft und Tee zu gleichen Teilen mischen, auf Eis servieren und mit Cranberries, Ingwerscheiben und Sternanis garnieren.

Funkelnder Punsch „Feen-Dragee“

Funkelnder Punsch „Feen-Dragee“


Dieses extravagante Getränk ist perfekt für die Feiertage. Mischen Sie zu gleichen Teilen weißen Traubensaft, Cranberrysaft und Mineralwasser. Servieren Sie es auf Eis, garniert mit Pflaumenscheiben und kandierten blauen Trauben am Stiel. Besonders elegant wirkt das Getränk in einer großen Bowle, wenn die Pflaumenscheiben auf der Oberfläche schwimmen und die kandierten Trauben am Rand verteilt sind.

Granatapfel-Apfel-Punsch

Granatapfel-Apfel-Punsch


Dieser Apfelpunsch wird auf jeder Feier ein echter Hit sein. Granatapfelkerne zerdrücken und mit gleichen Teilen Granatapfelsaft und Apfelwein vermischen. Auf Eis servieren und mit einem langen Rosmarinzweig, Granatapfelkernen und einer Feigenscheibe garnieren.



Foto – Food NetworkRezeptautor -


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