Wenn Sie gerne etwas Ungewöhnliches für besondere Anlässe kochen, probieren Sie doch mal Ina Gartens amerikanischen Mac-and-Cheese-Auflauf. Dieser Auflauf, der in Einzelportionen zubereitet wird, enthält: mehr lesen
Ein außergewöhnliches Sandwich mit Pute, Brie, Apfelmus und Rucola. Dieses würzige Sandwich mit saftigen Putenstücken und cremigem Käse ist in nur 15 Minuten zubereitet und zeichnet sich durch eine besondere Zutat aus: Apfelmus, das… mehr lesen
Wenn Sie viele Gäste bewirten möchten, ist Tyler Florences großer Truthahnauflauf eine hervorragende Wahl. Tyler verwendet Truthahn statt Hähnchen und vermischt Nudeln vor dem Backen mit einer cremigen Pilzsoße. mehr lesen
Bereiten Sie einen frischen Blattsalat zu, beträufeln Sie ihn mit Vinaigrette und servieren Sie ihn mit Brot und Eiern, garniert wie in einem Café. mehr lesen
Genießen Sie an Ihrem freien Tag ein Spiegelei mit weichem Eigelb in einer goldbraun gerösteten Pfanne. Diese köstlichen Spiegeleier aus der Pfanne sind das perfekte 5-Minuten-Frühstück! mehr lesen
Eier, Weißbrot...
Zeit:5 Min.Komplexität: leicht Menge: 1 Ei im Brot Kaloriengehalt: 224
Um die Schnitzel besonders saftig zu machen, verfeinert Ina Garten sie mit Mayonnaise, Dijon-Senf und verquirlten Eiern. Eine unkomplizierte, aber einfach umwerfende Vorspeise. mehr lesen
Für diese traditionelle südamerikanische Füllung verwendet Paula Deen ofengeröstetes Weißbrot, Salzcracker und Maisbrotkrümel aus cremiger Buttermilch, was für Geschmack und Textur sorgt. mehr lesen
Für dieses Gericht werden Brotwürfel in einer Mischung aus Ei und Milch eingeweicht, bis sie vollständig durchtränkt sind. Anschließend werden sie mit knusprigen Pekannüssen gebacken und vor dem Servieren mit einer einfachen Butter-Brandy-Sauce übergossen. mehr lesen
Feste, in Kräutern marinierte, sonnengetrocknete Tomaten und herzhafter Feta verleihen diesem Hackbraten eine besondere Textur und einen subtilen mediterranen Geschmack. Ein einfaches Gericht von Giada De Laurentiis, das jedes Abendessen bereichert oder... mehr lesen
Ein Rezept für Hackbällchen aus Schweine- und Kalbfleisch mit italienischer Marinara-Sauce, zubereitet nach amerikanischer Art – also sehr schnell. Die Hackbällchen schmecken hervorragend als Sandwich auf Brotscheiben, mit geschmolzenem Käse oder zu Pasta. mehr lesen
Mit Giada De Laurentiis verwandeln Sie einen Frühlings-Panzanella-Salat in ein warmes Ofengericht, indem Sie Tomaten und Mozzarella mit würzigem Balsamico-Essig und gehacktem Knoblauch zwischen dicke Brotscheiben schichten. mehr lesen
Guy Fieri ist kein großer Fan von Baked Beans, da sie ihm zu süß sind. Deshalb hat er sein eigenes Rezept entwickelt – eine Art Chili-Baked-Bean-Hybrid –, das eine ähnliche Konsistenz hat, aber weniger süß ist. mehr lesen
Dieses herzhafte Gericht ist perfekt für einen kühlen Herbsttag. Die reichliche Menge an Gemüse ergänzt das Fleisch hervorragend und macht es zu einer vollwertigen Mahlzeit. Servieren Sie es mit Scheiben knusprigem Brot. mehr lesen
In diesem Rezept verwendet Rachel Ray klassische Zutaten für französische Zwiebelsuppe, serviert sie aber nicht in einer Schüssel, sondern auf Scheiben von französischem Brot. Ein Berg in Sherry geschmorter Zwiebeln und zwei Käsesorten ergeben ein luxuriöses Gericht. mehr lesen
Zuerst werden Champignons, Zwiebeln und Spinat angebraten, dann auf Kartoffelbrot geschichtet und schließlich Eier und nussiger Gruyère-Käse untergerührt – so entsteht in nur einer Stunde ein luxuriöser, herzhafter Auflauf. mehr lesen
Giada De Laurentiis' Rezept verwandelt Rührei, Wurst und Toast in ein einziges Gericht: eine Schicht Wurstbrät und Spinat, cremiger Ziegenkäse und knuspriges Brot, gekrönt mit Eiern – alles perfekt gebacken. mehr lesen
Dieses Gericht von Ingrid Hoffman, mit gehackten hartgekochten Eiern, Paprika und Oliven sowie Schweine-, Rindfleisch und Wurst, enthält mehr Fleisch als Weißbrot. Es reicht für 14 Personen. mehr lesen
Geröstete Scheiben ungesäuertes Brot, getränkt in einer Sauce aus in Butter geschmorten Pilzen, frischem Gemüse und aromatischen Kräutern – und nach dem Backen im Ofen erhält man ein saftiges, warmes Gericht von Dave Lieberman. mehr lesen
Ganz gleich, womit Sie Ihren Truthahn für die Festtafel gefüllt haben – ungesäuertes Brot, Maisbrot oder eine andere Brotsorte –, die Reste eignen sich perfekt für das kleine kulinarische Meisterwerk auf dem Foto. Vorspeise von – mehr lesen
Dieser große Auflauf lässt sich am Vorabend vorbereiten und kann jederzeit gebacken werden, zum Beispiel am Weihnachtsmorgen. Er wird mit beliebten Frühstückszutaten zubereitet: Brot, Eier, Wurst, Kartoffeln und Weichkäse. mehr lesen
Zuerst Schalotten und Paprika anbraten, dann Schinken, Kirschtomaten und Brot dazugeben – das ist die Basis des Gerichts. Anschließend einige Eier direkt darüber schlagen und backen, bis die Eier gestockt sind. Für dieses Gericht benötigen Sie eine ofenfeste Form. mehr lesen
Rachael Ray röstet Champignonköpfe kurz an, bis sie weich sind, und füllt sie dann mit Hackfleisch, Spinat und Parmesan. Nach wenigen Minuten im Ofen ist die herzhafte Vorspeise fertig. mehr lesen
Guy Fieri nimmt das luxuriöse Dessert Bananas Foster als Ausgangspunkt und kreiert Croutons nach Texas-Art, indem er dicke Brotscheiben in eine cremige Mischung aus Rum, Zimt und Orangensaft tunkt und sie mit karamellisierten Bananen serviert. mehr lesen
Das Tolle an diesem familienfreundlichen Gericht von Ree Drummond ist, dass man den Großteil der Vorbereitung im Voraus erledigen kann. Über Nacht saugt das Brot die reichhaltige, süße Soße auf und wird dadurch saftig und aromatisch. Und wenn man morgens aufwacht, garniert man die Croutons einfach mit... mehr lesen
Alton Browns French Toast ist ein Gewinner in der Kategorie „Alltagsrezept“ und wird mit nur wenigen Zutaten zubereitet, die man in jedem Haushalt findet. mehr lesen
Um diesen Hackbraten saftig und geschmackvoll zu machen, geben Patrick und Gina Neely sautierte Zwiebeln und Paprika zum Hackfleisch und bestreichen die Oberfläche vor dem Backen mit einer süß-säuerlichen Ketchup-Essig-Mischung. mehr lesen
Was ist das Geheimnis von Ina Gartens beliebtem Mac and Cheese? Sie verwendet zwei Käsesorten: Gruyère und extra-scharfen Cheddar, der für einen reichhaltigeren Geschmack sorgt, während die Tomatenscheiben obenauf eine frische, cremige Note hinzufügen. mehr lesen
Ähnlich wie ein herzhafter Brotpudding ist Strata ein leichtes Brunchgericht, das man am Vorabend zubereiten kann. Dieses mexikanische Gericht besteht aus Brotscheiben, Chorizo-Wurst und grünen Chilischoten, die... mehr lesen
Rachels dicke Nudelsoße, zubereitet mit Gemüse und drei Fleischsorten, ist herzhaft und festlich. Dieses Gericht gehört in ihrem Haus zur Weihnachtstradition. mehr lesen
Ein Rezept für gegrillte Hähnchen-Club-Sandwiches. Hähnchenfleisch wird mit Mayonnaise, frischen Kräutern und Sellerie auf Toast geschichtet. Darauf kommen Kartoffelchips, gebratener Speck, Tomatenscheiben und Salat. Sandwiches – mehr lesen
Ein Rezept für einen Brotsalat mit Pancetta, Rucola und Tomaten. Der Salat wird mit roten Zwiebeln, Basilikum und Oliven garniert, mit Olivenöl und Weinessig angemacht und mit Ricotta und Pancetta bestreut. mehr lesen
Ein Rezept für Dessert-Sandwiches aus Weißbrot, die zusätzlich nach italienischer Art in der Pfanne gebraten werden. Die oberen Brotscheiben werden mit Schokoladen-Nuss-Creme bestrichen, die unteren mit einer Käse-Bananen-Mischung. mehr lesen
Eine feine Räucherlachsmousse aus Schlagsahne, verfeinert mit Gelatine, Zitronenschale, Kapern und Dill. Diese Mousse eignet sich zum Garnieren von Gurkenscheiben, Grissini oder Crackern oder als Füllung für Törtchen. mehr lesen
Ein Rezept für eine Fischvorspeise, serviert auf Scheiben von geröstetem Brot. Abwechselnd geschichtet mit gerösteten Chilischoten, gebratener Forelle, scharfer Chilisauce, Oliven und frischer Petersilie. mehr lesen
Eine cremige Suppe aus weißen Bohnen, gebratenem Speck und Schalotten, püriert im Mixer und mit Sahne überzogen. Dazu Croutons mit Ziegenkäse. mehr lesen
Eine italienische Antipasti-Vorspeise, zubereitet als Salat mit geräucherter Wurst und Bocconcini-Mozzarella. Diese Vorspeise wird vor dem Hauptgang serviert. mehr lesen
Das Geheimnis dieses geschichteten Sandwiches liegt in der Verwendung feinster Zutaten: dicke Scheiben guten Schinkens, Vollkornsenf mit knusprigen Körnern und eine dicke, hausgemachte Mayonnaise, deren Fettgehalt durch Stücke von eingelegtem Gemüse ausgeglichen wird. mehr lesen
Ein Caesar-Salat-Rezept mit Grünkohl, Ei, Croutons und Parmesan, serviert mit einem speziellen Olivenöldressing. Verfeinert mit Sardellen, Knoblauch und Worcestershiresauce. mehr lesen
Dieser Salat besteht aus gegrillter Hähnchenbrust und Brot. Er wird mit Rucola, Kirschtomaten und Kichererbsen aus der Dose garniert und mit Gazpacho-Dressing serviert. mehr lesen
Dieses originelle Salat-Rezept wird mit Zutaten zubereitet, die auch im berühmten italienischen Sub-Sandwich zu finden sind. Es besteht aus vier verschiedenen Wurstsorten, Oliven, eingelegtem Gemüse, Käse, Salat und geröstetem Brot. mehr lesen