Elvis Presleys italienische Sandwiches


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Wie man Elvis Presleys italienische Sandwiches zubereitet
Foto des Gerichts: Johnny Miller

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Zeit: 25 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Ein Rezept für süße Sandwiches aus Weißbrot, die nach italienischer Art in der Pfanne gebraten werden. Die oberen Brotscheiben werden mit Schokoladen-Nuss-Creme bestrichen, die unteren mit einer Mischung aus Mascarpone und Bananen. Zwischen die Brothälften wird Speck gelegt.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 12 Scheiben Speck
  • 2 Bananen
  • 1 Tasse Käse Mascarpone
  • 6 Esslöffel Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich
  • 8 dicke Scheiben Weißbrot
  • Gesalzene Butter für Brot



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Den Backofen auf 200 Grad Celsius (400 Grad Fahrenheit) vorheizen. Den Speck gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. 15–18 Minuten backen, bis er knusprig ist. Mit Küchenpapier trocken tupfen.
  2. In der Zwischenzeit die Bananen in eine kleine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Den Mascarpone hinzufügen und gut vermischen.

  3. 4 Scheiben Weißbrot Bestreichen Sie jede Brotscheibe dick mit Schokoladen-Haselnuss-Creme und belegen Sie sie mit 3 Scheiben Speck. Bestreichen Sie die restlichen 4 Brotscheiben mit der Bananen-Mascarpone-Mischung und belegen Sie sie zu einem Sandwich.
  4. Bestreichen Sie beide Seiten jedes Sandwiches mit Butter. Erhitzen Sie eine große Pfanne bei starker Hitze. Sandwiches Damit sie besonders lecker werden, braten Sie sie in einer Pfanne goldbraun an.





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