Penne-Nudeln

Diese überbackene italienische Pasta ist vollgepackt mit saftigem Gemüse, und Zutaten wie Weißwein, Ricotta und Pesto verleihen ihr einen lebendigen, vielschichtigen Geschmack. Doch das vielleicht Beeindruckendste an diesem Gericht ist die knusprige Panade und... mehr lesen

Diese einfach zuzubereitende Pasta mit Wurst und Aubergine steckt voller Aromen. Die Fleisch-Auberginen-Sauce lässt sich vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Kurz vor dem Servieren erwärmen und mit heißem, gekochtem Gemüse vermengen. mehr lesen

Die Geheimzutat dieses Gerichts ist gerösteter Knoblauch. Er verleiht der cremigen Ziegenkäse-Parmesan-Sauce ein reichhaltiges, süß-würziges Aroma. Die Sauce mit heißen, gekochten Penne-Nudeln vermengen und mit frischen Kräutern garniert genießen. mehr lesen

Dieses Rezept ist von der im Internet beliebten Feta-Kirschtomaten-Pasta inspiriert. Es ist genauso einfach, nur dass der Feta durch Ziegenkäse ersetzt wurde. Dank des Slow Cookers ist es in wenigen Minuten fertig! Kurze, röhrenförmige Nudeln eignen sich am besten für dieses Rezept. mehr lesen

Diese Variante von Mac and Cheese könnte man getrost „Drei-Käse-Mac and Cheese“ nennen. Das Gericht wird mit drei italienischen Käsesorten zubereitet: Fontina, Parmesan und Taleggio. Es ist köstlich und herrlich bissfest! Gebratene Champignons verleihen der cremigen Sauce ein reichhaltiges Aroma, während frischer Thymian und … mehr lesen

• Solare Betankung
• Zitronenschale
• Salat

Dieser farbenfrohe Salat erinnert an sonnige Sommertage, selbst wenn es draußen kühl ist. Verwenden Sie sonnengelbes Gemüse: rote und gelbe Tomaten, Paprika und Mais. Geben Sie das „Sonnendressing“ über die Nudeln und das Gemüse und lassen Sie es sich schmecken! mehr lesen

Dieser herzhafte Penne-Nudelsalat mit gegrillten Steakstreifen, Tomaten, Sellerie und roten Zwiebeln wird mit einem duftenden Knoblauchöl angemacht. Im Rezept wird medium-rare gebratenes Steak empfohlen. Wenn... mehr lesen

Pasta, gebratene Hähnchenstücke, frischer Spinat und süße Kirschtomaten harmonieren perfekt in diesem köstlichen, leichten Pastagericht, das Sie garantiert auch lieben werden. Das Gericht ist frisch und saftig, und die fein geraspelten Tomaten verleihen ihm eine besondere Note. mehr lesen

Garnelen mit geräuchertem Paprika anbraten und mit gekochten Nudeln, Kichererbsen und gerösteten Paprika in einem cremigen Manchego-Käsedressing vermengen. Ein köstlicher und sättigender Salat, perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder... mehr lesen

Die beliebte italienische Pasta Penne alla Vodka trifft in diesem aromatischen Tomaten-Wodka-Gericht mit Sellerie, Meerrettich und Worcestershiresauce auf Bloody Mary. Halten Sie beim Anzünden des Alkohols in der Pfanne den Deckel bereit, um ihn schnell löschen zu können. mehr lesen

Süßer Butternusskürbis und salzige, knusprige Pancettastücke vereinen sich in dieser Pasta zu einer einzigartigen und unerwarteten Kombination. Der Kürbis wird nicht in Stücken, sondern gerieben hinzugefügt und tarnt sich so als... mehr lesen

Wenn Thunfisch aus der Dose heute Ihre Hauptzutat ist, zaubern Sie daraus ein elegantes Abendessen, das sich auch hervorragend für Gäste eignet. Es ist eine tolle Alternative zu Thunfischsalat (tschüss Mayonnaise!), die Pasta ist leicht und lecker, und... mehr lesen

Dieser herzhafte, saftige und farbenfrohe Salat kombiniert gekochte Pasta mit einigen der beliebtesten italienischen Vorspeisen: mariniertem Giardiniera, Provolone-Käse, Salami und frischen Kräutern. Er eignet sich hervorragend zur Resteverwertung von Antipasti. mehr lesen

• Fleischbällchen
• Paste

Bereiten Sie einen Nudelauflauf mit saftigen Fleischbällchen aus einer Mischung aus Rinder- und Schweinehackfleisch und reichlich geschmolzenem Käse in einer hausgemachten Tomatensoße zu. Grillen Sie die Fleischbällchen im Ofen und vermengen Sie sie anschließend mit den gekochten Nudeln und den restlichen Zutaten. mehr lesen

Verfeinern Sie diesen Nudelsalat mit Erbsen und Schinken mit einem cremigen Dressing, garniert mit frischer Minze und Petersilie, und Sie haben einen wunderbaren Frühlingsgenuss für Ostern, wenn sich alle nach etwas Grünem sehnen. Tiefgefrorene Erbsen sind in jeder Situation ein Lebensretter. mehr lesen

Gegrilltes Hähnchen verleiht diesem Nudelsalat Geschmack, Brokkoli sorgt für Saftigkeit. Sie können die Hähnchenbrust auf einem Außengrill, einem Elektrogrill oder in einer Grillpfanne grillen. Achten Sie darauf, sie nicht zu lange zu garen, damit sie zart bleibt. mehr lesen

Dieser Nudelauflauf vereint alles, was man an Lasagne liebt: eine herzhafte Fleischsoße, cremigen Ricotta und schmelzenden Mozzarella, der am Rand blubbert. Anstelle von flachen Lasagneplatten werden jedoch Mostaccioli verwendet, eine Art Penne (Federnudeln) mit – mehr lesen

Geröstete Haselnüsse unterstreichen den nussigen Geschmack der Vollkornnudeln in diesem Rezept. Zusammen mit pfeffrigem Rucola, Pecorino und einem Spritzer Zitronensaft ergibt das ein schnelles und köstliches italienisches Pastagericht, das sich für jeden Anlass eignet – vom schnellen Abendessen bis hin zu einem festlichen Essen. mehr lesen

Vermengen Sie gekochte Nudeln mit Spargel, Cannellinibohnen aus der Dose und zerbröckeltem Feta – ein perfektes Sommergericht! Für eine ansprechende Optik schneiden Sie den Spargel diagonal in Stücke, die etwa so groß sind wie die Nudeln. mehr lesen

Caesar-Salat-Fans werden diese herzhaftere Variante lieben. Tomaten, Römersalat und gegrillte Garnelen werden mit Pasta in einem hausgemachten Caesar-Dressing vermengt. Servieren Sie den Salat als Vorspeise oder als vollwertiges Hauptgericht. mehr lesen

Vermengen Sie gekochte Nudeln mit geräuchertem Truthahn, würzigem Cheddar und hartgekochten Eiern in einem erfrischenden, cremigen Zitronendressing aus Sauerrahm und Mayonnaise. So können Sie hervorragend Truthahnreste vom gestrigen Abendessen verwerten. mehr lesen

Dieser warme Nudelsalat ist die perfekte Möglichkeit, die übrig gebliebenen Gemüsereste aus dem Kühlschrank zu verwerten. Neben dem herbstlichen Butternusskürbis wird auch Zucchini hinzugefügt, die an den Sommer erinnert. Und was... mehr lesen

Penne alla vodka (Penne mit Wodka) ist ein klassisches italienisches Gericht, das für seine Einfachheit und seinen intensiven Geschmack geliebt wird. Dieses Rezept macht es noch einfacher. Sie müssen die Nudeln und die Soße nicht separat kochen: Alle Zutaten sind... mehr lesen

„Ich habe dieses Knoblauchgericht für meine Schwiegereltern zubereitet, die normalerweise keinen Knoblauch mögen, aber sie haben alles aufgegessen! Mein Mann war überglücklich, dass seine Eltern ENDLICH Knoblauch für sich entdeckt haben, denn Knoblauch ist seine absolute Lieblingsspeise (ich bin seine Nummer 3).“ mehr lesen

Bereiten Sie Hackfleisch Stroganoff mit gebratenen Champignons in einer reichhaltigen, cremigen Soße zu. Es geht schneller als mit herkömmlichen Rindfleischgerichten. Kochen Sie die Nudeln als Beilage in derselben Soße, und Sie haben eine vollwertige Mahlzeit ohne zusätzlichen Aufwand. mehr lesen

Pasta Marinara in einer reichhaltigen Tomatensoße gehört zu den einfachsten italienischen Gerichten und ist im Schongarer sogar noch einfacher und schneller zubereitet. Man muss nur 10 Minuten aktiv mithelfen, den Rest erledigt das Gerät. Das Tolle an diesem Rezept ist, dass… mehr lesen

Wenn Sie nicht warten möchten, bis das Nudelwasser kocht und dann ständig umrühren wollen, gibt es eine tolle Lösung: Kochen Sie die Nudeln im Schongarer. In wenigen Minuten erhalten Sie perfekt al dente gekochte Nudeln ohne überschüssiges Wasser. Jetzt müssen Sie nur noch die Butter hinzufügen. mehr lesen

Was gibt es Köstlicheres als eine große Schüssel Makkaroni mit Käse und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer? Gebratene Cacio e Pepe! Gekochte Nudeln werden gut abgetropft und dann in reichlich Pflanzenöl gebraten, bis jedes Stück goldbraun ist. mehr lesen

• Kasserolle
• Tomaten-Auberginen-Suppe

Ina Garten schlägt vor, aus übrig gebliebener Tomaten-Auberginen-Suppe einen herzhaften Nudelauflauf zuzubereiten, indem man sie mit gekochten Makkaroni, Mozzarella und Parmesan vermischt. Diese kleine Menge Suppe reicht für drei Portionen, sodass jeder etwas übrig hat. mehr lesen

Makkaroni in einer samtigen Cheddar- und würzigen Pepper-Jack-Käsesauce werden unter einer knusprigen Kruste aus Panko-Paniermehl und gebratenem Speck gebacken. Der gebackene... mehr lesen

Wenn Kathy Lee Mac and Cheese zubereitet, experimentiert sie gerne mit verschiedenen Käsesorten. Meistens verwendet sie einfach das, was noch auf der Käseplatte liegt. Taleggio eignet sich besonders gut, da er reichhaltig und samtig ist. In diesem Rezept wird er jedoch nicht auf die Käseplatte gegeben – mehr lesen

Kleine Blumenkohlröschen sind in diesem Makkaroni-Käse-Auflauf perfekt versteckt und machen das Gericht saftiger und gesünder. Der Geschmack leidet darunter nicht, denn der Fokus liegt auf der Kombination aus würzigem Cheddar, aromatischem Gruyère und... mehr lesen

Warten Sie nicht, bis das Nudelwasser kocht; kochen Sie die Penne wie ein Risotto! Die Nudeln werden bei schwacher Hitze gegart und nehmen die Hühnerbrühe portionsweise auf, bis sie gar sind. Zum Schluss werden geröstete Butternusskürbisstücke darübergestreut. mehr lesen

Gerösteter Butternusskürbis und knusprige Pancetta-Stücke fügen sich harmonisch in diesen Nudelauflauf mit Tomatensoße und Asiago-Käse ein. Gemüsereiche Pasta kann sowohl gesund als auch lecker sein, und diese herbstliche Variante ist es... mehr lesen

Penne-Nudeln machen einen klassischen Caesar Salad sättigender und appetitlicher für Kinder, die Nudeln lieben. Gegrillte Hähnchenbrust (oder gegrilltes Hähnchen) sorgt für noch mehr Geschmack. Die gekochten Zutaten einfach vermengen. mehr lesen

Dieses Gericht ist online bei allen, die den Komfort eines Schongarers schätzen, sehr beliebt, doch die Soße wird oft entweder zu flüssig oder gerinnt. Für dieses Rezept werden Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut verwendet, die… mehr lesen

Verfeinern Sie einen Nudelsalat mit Tomaten und grünen Bohnen mit Thunfisch aus der Dose, Sardellen, Oliven und Kartoffeln. Mit einer pikanten Vinaigrette anrichten – fertig ist ein schneller, köstlicher und nahrhafter Salat im mediterranen Stil. mehr lesen

Überbacken Sie knusprigen Pancetta und gebratenen Endiviensalat mit Pasta, Mozzarella und Parmesan in Tomatensoße. Der Pancetta (italienischer Speck) verleiht dem Auflauf ein unglaubliches Aroma und einen unvergleichlichen Geschmack, der niemanden kalt lässt, und der Endiviensalat wird… mehr lesen

Knusprige Pancettastücke und zarte Artischockenherzen werden mit Penne-Nudeln in einer Tomatensoße mit geräuchertem Mozzarella im Inneren und einer Schicht klassischem Mozzarella obendrauf gebacken. Die Nudeln für den Auflauf halb gar oder sehr heiß kochen. mehr lesen

Verwenden Sie für diese Pasta Carbonara statt herkömmlicher Spaghetti Penne. Durch ihre Röhrenform nehmen sie noch mehr von der köstlichen Sauce auf und machen dieses Gericht zu einem wahren Genuss. Al dente gekocht, mehr lesen

Kombiniert man zwei Gerichte in einem Topf – amerikanische Mac and Cheese und Tex-Mex-Chili – ergibt das eine herzhafte Mahlzeit, die sich perfekt an einem kühlen Herbsttag aufwärmt. Das Highlight dieses Gerichts ist der geröstete Butternusskürbis. Seine natürliche Süße... mehr lesen

Mit diesem Rezept hat Rachael Ray einen Klassiker perfektioniert. Italienische Pasta in Wodkasauce ist ein einfach zuzubereitendes und dennoch luxuriöses Gericht mit einem reichhaltigen, cremigen, tomatenartigen Geschmack, der maßgeblich durch die Zugabe von Wodka entsteht. Es ist der Wodka in – mehr lesen

Mexikanische Fajitas werden in einer Pfanne mit Penne-Nudeln zubereitet und ergeben so in nur 30 Minuten eine komplette Mahlzeit mit Hähnchen, Gemüse und einer Beilage. Zur Zubereitung benötigen Sie eine große, ofenfeste Pfanne. Zuerst das Wichtigste: mehr lesen

Die Kombination aus frischen Tomaten, aromatischen Kräutern, Knoblauch, schwarzen Oliven und Mozzarella verleiht dieser Pasta den sommerlichen Geschmack eines mediterranen Gerichts. Anstelle von Penne können Sie auch andere, ähnlich geformte Nudeln wie Ziti oder … verwenden. mehr lesen

Eine köstliche Kombination aus Mac and Cheese und Caesar Salad mit Hähnchen! Sie ist unglaublich sättigend und lecker, da die Mac-and-Cheese-Sauce mit allen Aromen eines traditionellen Caesar-Dressings verfeinert ist. Dieses Gericht kann im Voraus zubereitet und in einer Auflaufform geschichtet werden. mehr lesen

Diese Pasta mit Hähnchen in cremiger Soße ist in nur 30 Minuten fertig. Das Beste an diesem Gericht ist aber, dass alles in einem Topf zubereitet wird: Zuerst wird das Hähnchen mit Gemüse und Cajun-Gewürzen angebraten, und dann wird alles mit Hühnerbrühe übergossen. mehr lesen

Manchego-Käse aus Schafsmilch und geräuchertes Paprikapulver verleihen diesem Nudelsalat eine spanische Note. Falls Sie nach einer Dinnerparty noch Schinken übrig haben, servieren Sie ihn zusammen mit Tomaten, gerösteten Paprika und frischen Kräutern. Alles gut vermischen. mehr lesen

Italienische Pasta mit Käse und Spinat ist köstlich, saftig und gesund. Ein Teil des frischen Spinats wird im Ganzen mit ins Gericht gegeben, der Rest wird für die Soße verwendet. Einfach den Spinat mit Ziegen- und Frischkäse zu einer cremigen Soße pürieren und... mehr lesen

Der italienische Treviso-Salat ist eine mildere Radicchio-Sorte, die in der mediterranen Küche häufig für Salate und Pasta verwendet wird. Er verleiht Gerichten einen angenehm herzhaften Geschmack und liefert gesunde Ballaststoffe. Dieses italienische Pasta-Rezept enthält: mehr lesen

Um Pasta mit saisonalem Gemüse noch leckerer zu machen, grillen Sie das Gemüse vorher. Sie brauchen keinen Außengrill; eine große Grillpfanne reicht völlig aus. Erhitzen Sie sie und grillen Sie Zucchini, Paprika in verschiedenen Farben und Paprika. mehr lesen

Dieser Penne-Nudelauflauf ist perfekt für Brunch, Sonntagsessen oder ein Familienessen. Die Nudeln schwimmen förmlich in Tomatensoße unter einer Schicht cremigen, geschmolzenen Käses. Die Tomatensoße ist hausgemacht. mehr lesen

Der allseits beliebte Mac and Cheese wird in Kombination mit Hummer zu einem wahren Festtagsgenuss. Schneiden Sie ihn in Scheiben, vermischen Sie ihn mit Käsesauce, geben Sie gekochte Nudeln hinzu und überbacken Sie alles unter einer Schicht Semmelbröseln mit... mehr lesen

Penne alla Vodka (Penne in Wodkasauce) hat das Potenzial, Ihr Lieblingsgericht zu werden. Erstens wird es mit leicht erhältlichen Zutaten zubereitet, die Sie oft im Haus haben: Nudeln, Sahne, Dosentomaten im eigenen Saft, Wodka und – mehr lesen

Arrabbiata, eine würzige Tomatensoße, ist eine der einfachsten Soßen für authentische italienische Pasta. Sie wird zubereitet, indem man Dosentomaten mit Chiliflocken, italienischen Gewürzen und frischem Basilikum köcheln lässt, bis die Tomaten weich sind. mehr lesen

Diese italienische Pasta ist perfekt für den Sommer, wenn man den süßen Geschmack frischer, reifer Tomaten genießen möchte. Sie ist in wenigen Minuten fertig: Fein gewürfelte Tomaten werden mit Knoblauch, frischem Basilikum und Olivenöl vermischt. mehr lesen

Duftendes Knoblauchöl verleiht diesem einfachen Gericht eine besondere Note. Aromatisieren Sie das Olivenöl, indem Sie den Knoblauch darin kurz anbraten. Achten Sie darauf, dass er nicht braun wird, da das Öl sonst bitter wird. Geben Sie anschließend die restlichen Zutaten hinzu. Die Pasta kann... mehr lesen

Diese Pasta nach italienischer Art ist unglaublich schnell und einfach zubereitet. Gönnen Sie sich nach einem Arbeitstag ein besonderes Abendessen mit minimalem Aufwand. Gekochte Penne werden mit in Butter angebratenem Knoblauch vermengt. mehr lesen

Wenn Sie Lust auf etwas Italienisches haben, probieren Sie Penne alla Vodka, also Penne in Wodkasauce. Sie sind schnell zubereitet und benötigen nur wenige Zutaten, die das ganze Jahr über problemlos erhältlich sind, während Ihre Pasta... mehr lesen

Der Frühling ist Artischockenzeit, und köstliche Gerichte mit ihnen sind eine willkommene Bereicherung. Dieses Penne-Rezept wird mit frischen, kleinen Artischocken zubereitet. Im Folgenden finden Sie eine detaillierte Anleitung zum Putzen und Vorbereiten der Artischocken. Die Artischocken werden in kleinen Mengen gekocht. mehr lesen

Diese mediterrane Pasta wird mit ihrem vollmundigen, erfrischenden Geschmack, ihrer Saftigkeit und ihrer sättigenden Konsistenz alle begeistern. Sie ist fleischlos, aber dank Kichererbsen aus der Dose dennoch reich an Proteinen. Paprika und Rucola liefern gesunde Ballaststoffe und ein lebendiges Aroma. mehr lesen

Vollkornnudeln bereichern das Gericht mit Ballaststoffen und Mineralien und haben einen wunderbar nussigen Geschmack, den Sie immer wieder genießen möchten. Kochen Sie Penne-Nudeln und vermengen Sie sie mit einer Sauce aus Kirschtomaten, italienischer Wurst, Zwiebeln und... mehr lesen

Geröstete Tomaten verleihen dieser Pasta in Tomaten-Wodka-Sauce einen reichhaltigen, vollmundigen Geschmack. Mascarpone, der anstelle von Sahne verwendet wird, macht die Sauce cremiger, während Wodka dazu beiträgt, die Konsistenz zu erhalten und den Geschmack zu intensivieren. mehr lesen

Zaubern Sie köstliche italienische Pasta, indem Sie auf getrocknete Tomaten verzichten. Verwenden Sie stattdessen geröstete Tomaten, die ein intensiveres und reichhaltigeres Aroma als frische Tomaten haben. Gerösteter Knoblauch verleiht der Pasta zusätzlich eine herzhafte Note. Geben Sie Folgendes zur Pasta: mehr lesen

Penne alla Vodka ist italienische Pasta in einer köstlichen Sauce aus pürierten Tomaten, Sahne und Wodka, die eine cremige, reichhaltige Sauce ergibt. Anders als beim traditionellen Gericht... mehr lesen

Diese Pasta vereint zwei köstliche italienische Gerichte: Alfredo-Pasta in einer samtig-cremigen Sauce und traditionelle Caprese-Pasta. Zur Zubereitung benötigen Sie eine ofenfeste Pfanne. Kochen Sie die Pasta zunächst in der Pfanne auf dem Herd. mehr lesen

Ein köstlicher italienischer Auflauf für ein leckeres Familienessen. Gekochte Penne werden mit einer cremigen Tomatensoße mit Fenchel und gebratenem Pancetta vermengt und auf dem Boden einer Auflaufform verteilt. Anschließend werden Schichten von Penne daraufgelegt. mehr lesen

Diese köstliche Pasta in cremiger Alfredo-Sauce ist eine sichere Wahl für jedes Abendessen. Die cremige Sauce enthält Sahne und geriebenen Parmesan – eine Kombination, der kaum jemand widerstehen kann. Für eine gesündere Variante kombinieren Sie die Pasta mit: mehr lesen

Pasta und Bohnen in einem Gericht sind sehr sättigend, lecker und typisch italienisch. Mit weißen Bohnen aus der Dose verkürzt sich die Kochzeit erheblich. Die Bohnen werden in ihrer eigenen Flüssigkeit und etwas Hühnerbrühe geköchelt. mehr lesen

Makkaroni mit Käse und Hähnchen sind ein Gericht, das zu jeder Tageszeit schmeckt – ob als herzhaftes Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Letzteres ist doppelt lecker, da es im Schongarer in weniger als einer halben Stunde fertig ist. Was braucht man mehr? mehr lesen

Mac 'n' Cheese, oder amerikanische Makkaroni mit Käsesauce, ist ein herzhaftes, hausgemachtes Gericht, das immer für gute Laune sorgt und sehr beliebt ist. Erwachsene und Kinder lieben Mac 'n' Cheese gleichermaßen für seine cremige, schmelzende Konsistenz und seinen reichhaltigen, cremigen Geschmack. mehr lesen

Süße, alte Tomatensorten, italienische Salami, geräucherter Mozzarella und duftendes frisches Basilikum verleihen diesem einfachen Gericht ein Bouquet lebendiger Aromen. Diese Pasta benötigt keine Sauce. Gekochte Pasta (Campanelle oder ...) mehr lesen

Die in der italienisch-amerikanischen Küche beliebte Wodkasauce wird typischerweise als Zutat im beliebten Pastagericht Penne alla Vodka verwendet. Mit gebratenen Fleischbällchen wird dieses Gericht jedoch noch schmackhafter und sättigender. Die traditionellen Zutaten für die Sauce sind: mehr lesen

Reichern Sie Ihre Pasta mit vielen Vitaminen und Ballaststoffen an, indem Sie sie mit Okra und grünen Bohnen kombinieren. Für einen intensiveren Geschmack werden die Gemüse in Scheiben geschnitten und gegrillt, was der Pasta ein sommerliches Aussehen und ein köstliches Raucharoma verleiht. mehr lesen

Das Highlight dieses Pasta-, Erbsen- und Rucolasalats ist die pikante Pesto-Sauce. Dafür püriert man frisches Basilikum mit etwas Rucola, Pinienkernen, würzigem Knoblauchöl und Knoblauchflocken. mehr lesen

Für dieses Gericht werden Vollkorn-Penne verwendet, die im Gegensatz zu herkömmlichen Weizennudeln reich an Ballaststoffen sind und einen leicht nussigen Geschmack haben. Die Nudeln werden gekocht und anschließend mit einer Tomatensoße und gebratener Salami vermengt. mehr lesen

Diese italienische Pasta vereint Zutaten dreier Farben: rote, sonnengetrocknete Tomaten und Radicchio, weiße Penne-Nudeln, Hähnchenbrust und Parmesan sowie grünes Gemüse wie Rucola, Basilikum und Endivien. Zusammen verleihen sie der Brühe einen reichhaltigen Geschmack, der… mehr lesen

Das Gericht besteht aus bunten Penne-Nudeln, die mit Gemüsesaft gekocht werden. Diese werden gekocht und anschließend mit gebratenen Hähnchenstücken, in Zitronensaft und Wasser geschmorten Erbsen, Spinat und frischen Kräutern vermischt. Das Gericht ist sättigend, aber gleichzeitig... mehr lesen

Ein Makkaroni-Käse-Auflauf wird durch die Verwendung einer Gemüsemischung aus Brokkoli und Blumenkohl reichhaltiger, erhält eine interessante Textur und einen neuen Geschmack. Ein Klecks Dijon-Senf sorgt für eine zusätzliche Geschmacksnote. Dieser Auflauf wird... mehr lesen

Bereiten Sie für Ihre Lieben ein Überraschungsgeschenk zum Festtagsessen vor: einen köstlichen Nudelauflauf mit geschmolzenem Käse, Spinat und Fleischbällchen in Tomatensoße, verpackt in essbarer Weihnachtsverpackung. mehr lesen

Penne alla Vodka (italienisch: Penne mit Wodka) ist ein italienisches Gericht mit Penne-Nudeln (Federnudeln) in einer Sauce aus Tomatenpüree, Sahne und Wodka. Das Rezept soll in den 1980er Jahren in Italien erfunden worden sein, um Wodka populärer zu machen. mehr lesen

Der Herbst ist die perfekte Zeit, um den saisonalen, köstlichen und gesunden Kürbis in der Küche optimal zu nutzen. Bringen Sie Abwechslung in Ihre Kürbisgerichte, indem Sie italienische Pasta mit Kürbis und Ziegenkäse zubereiten. Rösten Sie den Kürbis mit Zwiebeln im Ofen vor und geben Sie ihn dann hinzu… mehr lesen

Pasta mit Garnelen und einer cremigen Tomaten-Kräuter-Sauce von der italienisch-englischen Köchin Giada De Laurentiis ist ein köstliches und sättigendes Gericht, das sich perfekt für ein Familienessen eignet. Es ist ideal für ein entspanntes Sonntagsessen oder einen besonderen Anlass. mehr lesen

Der Bauernmarkt ist seit Langem ein beliebter Anlaufpunkt für den Durchschnittsverbraucher. Wie der Name schon sagt, wird dieses Gericht mit frischem, sonnengereiftem Gemüse zubereitet. Das Rezept wird durch saisonales Gemüse verfeinert. Das Gericht gelingt sehr gut... mehr lesen

Timbales avancierten im 18. Jahrhundert am französischen Königshof zum Inbegriff der Haute Cuisine. Damals galt die Zubereitung von Timbales als Zeichen von gutem Geschmack und fortschrittlichen kulinarischen Ansichten. Der Begriff selbst bezeichnet nicht das Gericht an sich, sondern vielmehr die Zubereitungstechnik. mehr lesen

Dieser Nudel-Gemüse-Salat beweist, dass Scampi nicht unbedingt warm gegessen werden müssen: Die Knoblauch-Wein-Sauce passt auch kalt hervorragend dazu. Um den Garvorgang zu beschleunigen, geben die Köche das Gemüse in den Topf, während die Garnelen kochen. mehr lesen

Primavera ist ein klassisches Pastagericht mit frischen Kräutern, die zu einer Paste püriert werden. Dieses Rezept verwendet die beliebte Penne-Nudelsorte und grünes Gemüse wie Erbsen, Spargel und Krausspargel. mehr lesen

Ein Rezept für ein romantisches Abendessen – Schritt für Schritt. mehr lesen

Detailliertes Rezept mit Fotos.

• Nudeln mit Soße
• Spinatsalat mit Apfel und roten Zwiebeln als Beilage

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Der wärmende Nudelsalat aus dem Food Network Magazine, eine frühlingshafte Variante, besteht aus in einem Dressing marinierten, mehrfarbigen Tomaten, einem Spritzer Zitronensaft, geschnittenen Schalotten und frischem Mozzarella. mehr lesen

Dieses Alltagsgericht benötigt nicht mehr Zeit zur Zubereitung als Pasta. Doch dieses Frühlingsgericht, das auf Giada De Laurentiis' beliebtem Rezept basiert, enthält zusätzlich eine Gemüsesauce aus Hühnerbrühe und... mehr lesen