Süßer Dip mit Käsekuchengeschmack
Stimmen: 1
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten.
Komplexität: leicht
Portionen: 6-8
Komplexität: leicht
Portionen: 6-8
Nährwert pro Portion:
Portionsgröße: 1 von 8
Kalorien 304, Gesamtfett 22 G., gesättigte Fettsäuren 11 G., Proteine 4 G., Kohlenhydrate 25 G., Faser 0 G., Cholesterin 61 mg, Natrium 248 mg, Zucker 5 G.
Portionsgröße: 1 von 8
Kalorien 304, Gesamtfett 22 G., gesättigte Fettsäuren 11 G., Proteine 4 G., Kohlenhydrate 25 G., Faser 0 G., Cholesterin 61 mg, Natrium 248 mg, Zucker 5 G.
Ein Dip für ein Familienfest muss nicht salzig sein! Dieser Dessert-Dip wird jeden Naschkatzen, Käsekuchen- oder Keksfan begeistern. Er wird aus Frischkäse und Mascarpone zubereitet, vermischt mit zerbröselten Keksen. Sie können dafür auch übriggebliebene, etwas angetrocknete Schokoladenkekse verwenden. Lassen Sie den Dip im Kühlschrank ziehen, bis sich Frischkäse und Kekse verbunden haben, und servieren Sie ihn mit verschiedenen Snacks zum Dippen. Brezeln, Salzstangen, Shortbread-Kekse und sogar Kartoffelchips eignen sich hervorragend.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 220 g Frischkäse bei Zimmertemperatur
- 1/4 Tasse Mascarponekäse, Zimmertemperatur
- 3 EL brauner Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1/4 Teelöffel grobes Salz
- 1 1/4 Tassen zerbröselte Schokoladenkekse (etwa 6 Kekse)
- Zum Servieren: Brezeln, Salzstangen, Kartoffelchips, Shortbread-Kekse und andere süße und salzige Snacks zum Eintunken in den Dip.
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Quark, Mascarpone-Käse, brauner Zucker, Vanilleextrakt, Shortbread-Kekse, Brezel, gesalzene Strohhalme, Chips
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- In einer mittelgroßen Schüssel Frischkäse, Mascarpone, braunen Zucker, Vanilleextrakt und Salz vermengen. Mit einem Teigschaber glatt rühren. Die zerbröselten Kekse unterheben. Bis zum Servieren kalt stellen. Der Dip schmeckt am besten, wenn er mindestens eine Stunde vor dem Servieren zubereitet wird. Vor dem Servieren etwa 30 Minuten auf Zimmertemperatur bringen.
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