Old Fashioned Cocktail mit Amber Ale
Stimmen: 1
Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Dieser Cocktail vereint den vollmundigen Geschmack von Amber Ale mit einem guten, altmodischen Bourbon und Angostura. Das Rezept ergibt vier Portionen. Die Old Fashioned-Basis in einem Krug verrühren, in Gläser füllen und mit Bier auffüllen. Auf Eis servieren und mit Orangenschale und einer Maraschino-Kirsche garnieren.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- Eis
- 0,5 Tassen Bourbon
- 1 EL Zucker
- 0,5 TL Bitterstoffe, z. B. Angostura
- 2 Flaschen 0,33 l bernsteinfarbenes Ale
- 4 Streifen Orangenschale (mit einem Sparschäler von der Orange abgeschält)
- 4 Maraschino-Kirschen (optional)
Wir empfehlen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Bourbon, Zucker, Angostura-Bitter, Ale, Orangenschale, Cocktailkirsche
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Einen Shaker mit Eis füllen. Bourbon, Zucker und Bitter hinzufügen und gut schütteln. Den Drink auf vier mit Eis gefüllte Gläser verteilen und mit einer halben Flasche Ale auffüllen. Den Glasrand mit Orangenschale einreiben und diese zusammen mit der Maraschino-Kirsche in den Cocktail geben.
Kategorien:
Ähnliche Rezepte
