67 der besten Rezepte für eine gelungene Fußball-Party

Pico de Gallo

Rees einfache Pico de Gallo ist ein Muss für jedes Picknick; man kann sie zu Tacos und Nachos geben oder über Guacamole streuen.

Rezept: Mexikanische Pico de Gallo-Sauce

Wurstkranz aus Teig

Wie macht man perfekte Wurstbrötchen? Man formt sie zu einem Kranz aus, den man auseinanderzieht. Diese geniale Variante verwendet 18 cm lange Würstchen, vier Teigschichten und eine dicke Schicht geschmolzenen amerikanischen Käse.

Rezept: Wurstring im Teig

Chili con Carne im Kessel

Wenn sich beim Picknick vor dem Spiel alle in Mäntel und Schals gehüllt haben, wärmt dieses scharfe Chili mit Rind- und Schweinefleisch jeden Fan auf.

Rezept: Chili con Carne, im Kessel gekocht

Gebackene gefüllte Jalapeños

Rachael Rays Rezept für gebackene Jalapeños sieht eine Füllung aus geräuchertem Pepper Jack Käse, Feta und Frischkäse vor. Zusammen mit dem geräucherten Käse ergeben gebackene Jalapeños eine wunderbar wohltuende Vorspeise.

Rezept: Gefüllte Jalapeños aus dem Ofen

In einem Brottopf dippen

Kombinieren Sie Ihre Lieblingszutaten für Sandwiches – Aufschnitt, Käse, Salat, Peperoni – zu einem festlichen Dip, der in einem Brottopf serviert wird.

Rezept: Hoagy-Sandwich-Dip

Riesige italienische Fleischbällchen

Diese mit frischem Mozzarella gefüllten Fleischbällchen sind so sättigend, dass man sie auch ohne Pasta genießen kann. Am besten schmecken sie mit Tomatensoße, Ricotta und frischem Basilikum.

Rezept: Große Käse-Fleischbällchen nach italienischer Art

Cheddar- und Jalapeño-Brot

Dieses gelingsichere, einfache Rezept benötigt nicht viele Zutaten; man muss nicht warten, bis der Teig aufgegangen ist, und das Brot schmeckt köstlich.

Rezept: Jalapeño-Cheddar-Bierbrot

Cowboy-Nachos

Marinierte Rinderbrust bildet die Grundlage für viele von Rees Lieblingsgerichten. Das Fleisch wird mit würzigen Bohnen, Käse und Pico de Gallo auf gebackene Tortilla-Chips geschichtet. Anschließend wird das Gericht gegrillt, bis der Käse geschmolzen ist.

Rezept: Cowboy-Nachos

Fußball-Cake-Pops

Ergänzen Sie das Menü Ihres Lieblingsfans mit etwas Süßem, wenn Sie sich mit Freunden auf den Spielabend vorbereiten. Fußballförmige Cake Pops sind die perfekte Wahl: lecker und hübsch anzusehen. Mit der gleichen Technik können Sie auch Bälle anderer Sportarten herstellen und sie mit Zuckerguss in den Farben Ihres Lieblingsteams verzieren.

Rezept: Fußball-Cake-Pops

Chili con Carne mit dunklem Bier

Geoffrey Zakarians Chili ist vollgepackt mit aromatischen Gewürzen und einer ganzen Flasche Bier.

Rezept: Chile für Fans

Calzone mit Artischocken und drei Käsesorten

Pecorino, Fontina und Ricotta werden mit gefrorenen Artischocken und sonnengetrockneten Tomaten zu einer delikaten Füllung für Giadas Calzones verarbeitet. Mit gekauftem Teig lässt sich entweder eine große Calzone oder mehrere Portionen zubereiten.

Rezept: Calzone mit Artischocken und drei Käsesorten

Warmer Speck-Artischocken-Dip

Giada De Laurentiis backt einfache, hausgemachte Pita-Chips, die mit Kreuzkümmel und Chilipulver gewürzt sind, um diesen cremigen Dip aufzusaugen.

Rezept: Heißer Artischocken-Speck-Dip

Guacamole mit gegrilltem Mais und Tortilla-Chips

Bobbys Geheimnis für Guacamole ist, den Mais leicht anzurösten. Anschließend vermischt er ihn mit pürierter Avocado, Zwiebeln und Limettensaft und tunkt frittierte Maistortillas oder warme Weizentortillas in die Sauce.

Rezept: Guacamole mit geröstetem Mais und Tortilla-Chips

Bierpunsch

Kreieren Sie mit Sunny Andersons Fruchtbierpunsch ein festliches Biergetränk für Ihre Fans.

Rezept: Bierpunsch

Gegrillte Tomatensalsa

Bevor Sie die Tomaten im Mixer pürieren, grillen Sie sie, bis die Haut aufgegangen und leicht angebrannt ist. Dadurch erhält die Salsa ein wunderbares Grillaroma.

Rezept: Gegrillte Tomatensalsa

Gebackene Ziti-Nudeln

Wenn Sie eine Fußballparty mit Kindern veranstalten, probieren Sie doch mal Rees überbackene Pasta – sie wird mit Rinderhackfleisch und italienischer Wurst sowie Parmesan, Mozzarella und Ricotta zubereitet. Zerstoßene Chiliflocken und italienische Gewürzmischung sorgen für die perfekte Schärfe, genau nach dem Geschmack von Kindern.

Rezept: Makkaroni-Käse-Auflauf

Frittierte Makkaroni mit Käse

Probieren Sie Mac 'n' Cheese als knusprige, frittierte Nuggets, serviert als Vorspeise mit Ranch-Dressing. Der Star dieses Rezepts sind Doritos-Tortilla-Chips mit Käsegeschmack. Sie dienen nicht nur als knusprige Panade, sondern auch als Geschmacksgeber. Weichen Sie sie in Milch ein und verwenden Sie die aromatisierte Milch anschließend für die Zubereitung des Mac 'n' Cheese.

Rezept: Frittierte Makkaroni mit Käse

Chili mit Rindfleisch, schwarzen Bohnen und Avocado-Relish

Booby Fly bleibt seinem Ruf treu: Jeder Löffel dieses Chilis ist perfekt gewürzt. Selbst die Toppings sind mit Kreuzkümmel und Chilischoten verfeinert.

Rezept: Rindfleisch-Chili mit schwarzen Bohnen und cremiger Gemüsesauce

Avocado-Salsa

Ananasscheiben verleihen dieser Guacamole-Salsa-Mischung einen reichhaltigen, süßen Geschmack. Fans werden sich beim Spiel nur schwer von dieser Vorspeise losreißen können.

Rezept: Avocado-Salsa

Sangria-Eis am Stiel

Sangria schmeckt gefroren sogar noch besser. Für den perfekten Genuss Rotwein mit Saft und geschnittenem Obst mischen.

Rezept: Sangria-Eis am Stiel

Venezolanische Empanadas

Der Teig ist gefüllt mit Rindfleischstreifen, Knoblauch, Kreuzkümmel und Zwiebeln. Dazu Avocado und Kräuter-Dip servieren.

Rezept: Venezolanische Empanadas

Margarita mit Gatorade

Das Sportgetränk Gatorade und der Likör Blue Curaçao verleihen der klassischen Margarita eine fröhliche, leuchtend blaue Farbe und einen angenehmen Geschmack. Garnieren Sie die Glasränder mit blauem Zucker und Salz; eine kontrastierende Orangenscheibe rundet das Ganze ab.

Rezept: Margarita mit Gatorade

Charleston-Käse-Dip

Du hast noch keinen richtigen Käsedip gegessen, bis du Trisha Yearwoods Charleston Dip probiert hast. Er besteht aus drei Käsesorten: Monterey Jack, würzigem Cheddar und Frischkäse.

Rezept: Käsedip "Charleston"

Brot mit Speck, Käse und Kartoffeln zum Frühstück

Zerbröselter Speck und Wurstbrötchen vereinen sich mit Kartoffelpuffern, Eiern und amerikanischem Käse in diesem sandwich- oder burritoähnlichen Brot. Servieren Sie es mit scharfer Soße oder Ketchup für ein Picknick am Morgen.

Rezept: Gefülltes Brot zum Frühstück

Schokoladenkekse

Ganz egal, wie das Spiel ausgeht, eine doppelte Portion Schokolade sorgt dafür, dass Ihre Gruppe in bester Laune bleibt.

Rezept: Schokoladenkekse

Chili mit Rinderbrust

Dieses Chili ist eine Mischung aus Rindfleischeintopf und Chili. Ina Garten verwendet in Scheiben geschnittene Rinderbrust anstelle von Hackfleisch und dazu starken Kaffee – eine herzhafte und köstliche Variante des klassischen Chilis.

Rezept: Ein Chili-Rindergulasch, das Fußballfans gleichermaßen begeistert.

Enchilada-Blätterteigring

Das mexikanische Gericht „Enchiladas“ – mit Hühnchen in Tomatensoße gefüllte Tortilla-Röllchen, überbacken mit geschmolzenem Käse – ist köstlich, aber als Vorspeise etwas unpraktisch mit den Händen zu essen. Dieses Rezept ist speziell für Vorspeisen angepasst: Statt Tortillas verwenden Sie fertigen Bagelteig (in Dreiecke geschnitten), füllen ihn mit der Hühnchenfüllung in Enchilada-Soße und bestreuen ihn großzügig mit Käse. Legen Sie die Dreiecke kreisförmig an, wie die Sonne, und backen Sie sie knusprig. Servieren Sie die Enchiladas so, wie Sie sie gebacken haben – kreisförmig angeordnet, mit einer Schüssel Salsa in der Mitte, sodass sich jeder eine Enchilada abreißen, in die Soße tunken und genießen kann.

Rezept: Enchilada-Blätterteigring

Brownie mit Schokoladenglasur

Verfeinern Sie Ihre Brownies noch mehr, indem Sie sie mit seidigem Schokoladenguss überziehen.

Rezept: Brownie mit Schokoladenglasur

Truthahn-Paprika-Chili

Rees Truthahn-Chili ist perfekt für den Übergang vom Sommer zum Herbst. Servieren Sie dazu verschiedene Chipssorten, von Kartoffelchips bis hin zu Pita-Chips, um das Gericht aufzutunken.

Rezept: Herbstliche Truthahn-Chilisauce

Fleischbällchen-Sandwiches

Ihre Mitfans werden jede einzelne Komponente dieser Alton-Mini-Sandwiches lieben: Parmesan-Petersilien-Brötchen, hausgemachte Spaghetti-Sauce und Fleischbällchen aus drei Fleischsorten.

Rezept: Englisches Sandwich mit Fleischmuffins

Bourbon-Limonade

Anne Burrells klassischer Cocktail kombiniert Zitronensaft mit Bourbon. Süßen Sie den Saft mit Zuckersirup, um den Drink nach Belieben säuerlicher oder süßer zu machen. Geben Sie ein paar Minzblätter hinzu.

Rezept: Alkoholische Limonade

Scharfe frittierte Flügel

Die Hähnchenflügel mit Cayennepfeffer und Chiliflocken würzen. Die cremige Dip-Sauce enthält außerdem einen Hauch Meerrettich, Chilisauce und Cayennepfeffer.

Rezept: Scharfe frittierte Flügel

Mit Fleisch und Reis gefüllte Paprika

Gefüllte Paprika gehören zu den köstlichsten Sommergerichten – ein Genuss, den Sie die ganze Saison über genießen sollten, denn diese unglaublich gesunden und vitaminreichen Paprika sind ein wahrer Augenschmaus. Für die Füllung können Sie gekochten Reis vom Vortag oder Tiefkühlreis aus dem Supermarkt verwenden. Vermengen Sie ihn mit Hackfleisch, das mit Tomaten und Gewürzen geschmort wurde, geriebenem Käse, Ei und Semmelbröseln. Füllen Sie die Paprika, nachdem Sie sie kurz in der Mikrowelle vorgekocht haben. Anschließend werden die gefüllten Paprika mit geriebenem Mozzarella bestreut und gebacken, bis die Füllung durchgeheizt und der Käse herrlich geschmolzen ist.

Rezept: Mit Fleisch und Reis gefüllte Paprika

Erdnussbutter-Schokoladenriegel

Diese süß-salzigen Riegel sind der perfekte Snack, den man im Voraus zubereiten und zu einem Picknick mitnehmen kann.

Rezept: Schokoladenriegel mit Erdnussbutter und Marmelade

Taco mit geschmorter Rinderbrust

Rinderbrust wird in einer würzigen Sauce mit Poblano-Paprika, geräuchertem Paprikapulver und Tomatensaft geschmort, bis sie zart ist. Anschließend wird sie mit der Sauce und anderen traditionellen Taco-Zutaten – Kohl, Blattgemüse, Radieschen und Salsa – auf Tortillas serviert. Die Tacos sind saftig, sättigend und voller vielschichtiger Aromen.

Rezept: Taco mit geschmorter Rinderbrust

Philadelphia Cheesesteak

Egal wo Sie das große Spiel verfolgen, dieses reichhaltig belegte Cheesesteak wird Sie garantiert begeistern. Sandra Lee bereitet es nach traditioneller Art zu, mit dünn geschnittenem Steak, geschmolzenem Käse und grünen Paprika.

Rezept: Philadelphia Cheesesteak

Buffalo Chicken Brie

Sie wissen noch nicht, welche Vorspeise Sie auf Ihrer nächsten Party servieren sollen? Dann probieren Sie doch mal diese Kombination aus Buffalo Wings und gebackenem Brie. Servieren Sie sie als Dip mit Crackern. Sie schmeckt genauso lecker wie frittierte Buffalo Wings, aber Ihre Hände und Ihr Kinn bleiben sauber!

Rezept: Buffalo Chicken Brie

Texas Chili

Chipotle- und Ancho-Chilis verleihen Tyler Florences Chili zusammen mit einer Fülle an Gewürzen einen reichhaltigen Geschmack.

Rezept: Texas Chili

Gegrillte Würstchen mit scharfer Soße

Wenn keine Zeit zum Grillen ist oder alle hungrig werden, während das Fleisch grillt, ist dieses Rezept für schnelle, aber köstliche gebratene Räucherwürstchen die perfekte Lösung. Die Wurststücke werden auf Spieße gesteckt und knusprig gegrillt. Eine leckere Mischung aus Ketchup, scharfem Senf und Tabasco ergibt die perfekte Sauce.

Rezept: Gegrillte Würstchen mit scharfer Soße

Lila Kartoffelsalat

Duff Goldmans Kartoffelsalat mit Blattgemüse und Essiggurken wird bei einem Picknick nicht nur wegen seiner Farbe auffallen.

Rezept: Lila Kartoffelsalat

Warmer Dip mit Spinat und Pilzen

Spinat lässt sich in der Mikrowelle zubereiten, was die Zubereitung dieses warmen Käsedips noch einfacher macht.

Rezept: Heißer Dip mit Spinat und Pilzen

Obstkuchen

Wer hat schon Zeit, sich hinzusetzen und ein Dessert zu genießen, wenn er sein Team anfeuert? Ree Drummonds frittierte Obstkuchen sind perfekt für unterwegs.

Rezept: Frittierte Pasteten mit Fruchtfüllung

Frittierte Hähnchenflügel mit Zwiebelkruste

Sunny taucht ihre Hähnchenflügel in eine süß-scharfe Hoisin-Sauce und gibt für den extra Kick noch etwas Meerrettich hinzu. Die Hoisin-Sauce sorgt für ein süßlich-karamellisiertes Aroma. Zum Schluss bestreut sie die fertigen Flügel mit Röstzwiebeln, sodass sie rundum bedeckt sind.

Rezept: Frittierte Hähnchenflügel in klebriger Glasur mit knusprigen Zwiebeln

Guacamole

Ina bereitet in nur 15 Minuten eine klassische Avocado-Vorspeise zu. Nach Belieben mit scharfer Soße verfeinern.

Rezept: Guacamole mit Avocado

Chili aus dem Schnellkochtopf

Starte deine Spieltagsfeier mit diesem herzhaften, fleischigen Chili von Alton Brown. Tortilla-Chips binden das Gericht, während Chipotle-Chilis in Adobo-Sauce für ein rauchiges Aroma sorgen.

Rezept: Chili aus dem Schnellkochtopf ohne Bohnen

Mini-Käsekuchen mit gesalzenem Karamell

Rees Pekannuss-Käsekuchen werden mit einer luxuriösen gesalzenen Karamellsauce überzogen.

Rezept: Gesalzener Karamell-Käsekuchen

Chili mit Nudeln

Am Sporttag möchte man nicht lange in der Küche stehen. Dieses herzhafte Chili mit Fleisch, Nudeln und Gemüse von Rachel, verfeinert mit einer einzigartigen Gewürzmischung, ist in nur 15 Minuten fertig.

Rezept: Chili-Pasta

Frühlingsrollen mit frischem Gemüse und Dips

Bobby füllt Frühlingsrollen mit geschnittenem Chinakohl, Karotten, Pilzen und mehr. Dazu passt Knoblauch-Soja- oder scharfe Erdnusssauce.

Rezept: Frühlingsrollen mit frischem Gemüse und zwei Dips

Jalapeños gefüllt mit Schweinefleisch

Mit übrig gebliebenem Pulled Pork lassen sich gefüllte Paprika zubereiten.

Rezept: Frittierte Jalapeños gefüllt mit Käse und Schweinefleisch

Mit Chorizo ​​gefüllte Champignons

Bereiten Sie eine Pilzvorspeise mit spanischem Touch zu: Füllen Sie sie mit Chorizo ​​und Manchego-Käse.

Rezept: Gefüllte Champignons mit Chorizo

Gefüllte Eier mit Avocado

Diese Party-Vorspeise vereint zwei beliebte Zutaten: Guacamole und gefüllte Eier. Zarte Avocado und Eigelb werden mit einem Hauch Sauerrahm zu einer cremigen Füllung verrührt, während Limettensaft, frischer Koriander und Cayennepfeffer der Vorspeise einen lebendigen, pikanten Geschmack verleihen.

Rezept: Gefüllte Eier mit Avocado

Mexikanische Fleischbällchen-Sandwiches

Verleihen Sie Ihren Fleischbällchen-Sandwiches eine mexikanische Note. Wir haben das Fleisch mit Gewürzen verfeinert und das Sandwich mit zerbröselten Tortilla-Chips, frischem Koriander und mehr garniert.

Rezept: Subs mit geräucherten Fleischbällchen

Gegrilltes Schinkenbrötchen mit Eiern und Käse zum Frühstück

Speck, Schinken, Eier und Käse – alle Zutaten für ein herzhaftes Frühstück werden in diesem Rezept zu einem kompakten Brötchen verarbeitet, perfekt für schnelle Sandwiches. Servieren Sie die Brötchenscheiben auf Zimtschnecken und genießen Sie ein Frühstück, das Sie stundenlang satt hält.

Rezept: Gegrilltes Schinkenbrötchen mit Eiern und Käse zum Frühstück

Gefüllte Champignons

Beschränken Sie sich bei der Planung Ihrer Buffet-Vorspeisen nicht auf Chips und Dips. Alex Guarnaschellis gefüllte Champignons sind eine köstliche und raffinierte Ergänzung für jedes Picknick vor einem Sportevent.

Rezept: Gefüllte Champignons im Ofen

Schweinefleischbällchen mit scharfer Soße

Verwöhnen Sie Ihre Fans mit einem herzhaften Fleischgericht, das sie während des gesamten Spiels satt macht.

Rezept: Schweinefleischbällchen mit scharfer Soße

Weiche Riegel mit Schokoladenstückchen

Diese Riegel werden mit traditionellem amerikanischem Schokoladenkeksteig gebacken und sind genauso köstlich – außen knusprig und innen herrlich weich. Der Teig besteht aus Mehl, Eiern, Butter, reichlich Schokoladenstückchen und dunklem braunem Zucker, der ihm eine wunderbare Karamellnote, eine satte Farbe und die einzigartige Textur verleiht. Er lässt sich ohne Mixer leicht vermengen und backt zu einem großen Kuchen, der dann vor dem Servieren in einzelne Riegel geschnitten wird.

Rezept: Weiche Riegel mit Schokoladenstückchen

Griechische Fleischbällchen mit Zitrone und Rucola

Servieren Sie diese köstlichen, nach Zitrone schmeckenden griechischen Fleischbällchen und sie werden im Nu verputzt sein.

Rezept: Griechische Fleischbällchen in Eier-Zitronen-Sauce

Lasagne "Taco"

Lasagne mit Taco-Geschmack – zwei Genussmomente in einem! Schichten der klassischen Taco-Fleischfüllung wechseln sich mit zarten Nudeln und cremigem Mozzarella ab. Für die Soße können Sie entweder eine scharfe Salsa für einen kräftigeren Geschmack oder eine mildere Variante für die ganze Familie verwenden. Die fertige Lasagne wird mit klassischen Taco-Toppings garniert: gehacktem Salat, Tomatenscheiben, geriebenem Cheddar, knusprigen Tortilla-Chips und einem Klecks Sauerrahm.

Rezept: Lasagne "Taco"

Schweinefleischbällchen nach asiatischer Art

Shiitake-Pilze, Frühlingszwiebeln und Ingwer sind nur einige der besonderen Zutaten, die Schweinefleischbällchen in eine asiatisch inspirierte Vorspeise verwandeln. Sie schmecken hervorragend in Salatblättern serviert, mit hausgemachter Hoisin-Sauce und Sesamkörnern bestreut.

Rezept: Hoisin-glasierte Schweinefleischbällchen

Mit Ricotta gefüllte Fleischbällchen mit Fenchel und Peperoni

Rote Pfefferflocken verleihen den Fleischbällchen eine pikante Note, die durch eine Füllung aus frischem Ricotta ausgeglichen wird.

Rezept: Mit Ricotta gefüllte Fleischbällchen

Buffalo Chicken Dip Sauce

Alle Aromen von Buffalo Wings vereint in einem Dip. Gezupftes Hähnchenfleisch, scharfe Soße, Selleriesamen und Frischkäse vermengen und backen, bis die Oberfläche blubbert.

Rezept: Buffalo Chicken Dip Sauce

Fantastische bayerische Brezeln

Diese weichen, nach Brezeln schmeckenden Brötchen eignen sich perfekt für eine Vielzahl von Sandwiches. Für die Zubereitung benötigen Sie nur wenige Zutaten: Mehl, Hefe, einen Löffel Zucker und Salz. Damit die Brötchen den typischen Brezelgeschmack erhalten, ist es wichtig, sie vor dem Backen in kochendem Wasser mit Natron zu blanchieren.

Rezept: Fantastische bayerische Brezeln

Mit Ragout gefüllte Paprika

Wir haben einen tollen Tipp für die Resteverwertung von Eintopf: Füllen Sie Paprikaschoten damit.

Rezept: Gefüllte Paprika mit italienischem Ragout

Italienische Hackbraten-Sandwiches

Dieser Hackbraten wird mit der gleichen Mischung zubereitet, die Italiener für ihre Fleischbällchen verwenden: Rinder-, Schweine- und Kalbfleisch, gewürzt mit Parmesan und Petersilie. Er wird mit einer Ketchup-Balsamico-Sauce überzogen, die beim Backen eine herrlich klebrige Kruste bildet. Schneiden Sie den Hackbraten in Scheiben und bereiten Sie köstliche Sandwiches nach italienischer Art zu.

Rezept: Italienische Hackbraten-Sandwiches

Philly Cheesesteak Pizza

In diesem Steak-Käse-Auflauf vereinen sich zwei beliebte Klassiker für den Spieltag.

Rezept: Philly Cheesesteak Pizza

Erdnussbutter-Toffee-Riegel

Diesen süßen Riegeln kann niemand widerstehen. Valerie kombiniert die Aromen von Butterscotch-Toffee und Erdnussbutter zu einem Genuss mit der perfekten nussigen Note.

Rezept: Erdnussbutter-Toffee-Riegel

Gegrillter gefüllter Cheeseburger

Vergessen Sie die riesigen Cheeseburger, die immer Ihre Kleidung mit Soße bekleckern oder Ihre Hände und Ihr Gesicht verschmutzen. Machen Sie stattdessen Mini-gefüllte Burgerbrötchen! Fertiger Pizzateig wird verwendet, um kleine Rindfleisch-Patties mit Käse zu umhüllen. Sie können alles vorbereiten und die Burger am Tag des Servierens grillen. Servieren Sie die gefüllten Burger mit einer leckeren Dip-Soße und genießen Sie Ihren Lieblingsgeschmack in einer neuen Form.

Rezept: Gegrillter gefüllter Cheeseburger