Philly Cheesesteak Pizza
Stimmen: 1
Zeit: 25 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Nährwert pro Portion:
Kalorien 590, Gesamtfett 33 G., gesättigte Fettsäuren G., Proteine 41 G., Kohlenhydrate 32 G., Faser G., Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker G.
Kalorien 590, Gesamtfett 33 G., gesättigte Fettsäuren G., Proteine 41 G., Kohlenhydrate 32 G., Faser G., Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker G.
Philly Cheesesteak Pizza – detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3 EL Olivenöl
- 1 kleine Zwiebel, halbiert und in dünne Scheiben geschnitten
- 1 lange, süße Paprika, in dünne Scheiben geschnitten
- 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
- 450 g dünn geschnittenes, gekochtes Rindfleisch
- 1/4 Tasse gehackte frische Petersilie
- Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- 4 Pitas ohne Taschen oder Vollkorn-Lavash
- 2 Tassen grob geriebene Käsemischung (Mozzarella, Provolone und Parmesan)
- 1/2 Tasse in Scheiben geschnittene eingelegte Kirschpaprika
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Rindfleisch, Petersilie, Pita, Pita, Mozzarella-Käse, Provolone-Käse, Parmesankäse, Kirschpaprika
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Heizen Sie einen Grill oder Backofengrill vor. Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen, beschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Geben Sie die Zwiebel und die Paprika hinzu und braten Sie alles unter gelegentlichem Rühren etwa 5 Minuten lang an, bis das Gemüse weich ist.
Knoblauch und Rindfleisch hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren weitere 3 Minuten braten, bis das Rindfleisch leicht gebräunt ist. Petersilie, 3/4 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer hinzufügen und 1 weitere Minute braten. - Inzwischen ein Backblech mit Alufolie auslegen. Die Pitabrote auf das vorbereitete Backblech legen und jedes mit 60 g Käse bestreuen. Die Rindfleischmischung darauf verteilen und mit dem restlichen Käse bestreuen.
- Die Pizzen unter dem Grill überbacken, bis der Käse geschmolzen ist, etwa 2 Minuten. Mit marinierten Paprika bestreuen und jede Pizza vierteln.
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