Diät-Cola, ihre Zutaten und ihr Nährwert

Echte Diät-Cola hat keinen Nährwert und enthält Koffein sowie natürliche Konservierungsstoffe wie Phosphor- und Zitronensäure. Dieser Artikel informiert Sie außerdem über weitere Bestandteile von Cola.

Diet Coke enthält also folgende Zutaten:

1. Künstliche Süßstoffe. Cola erhält ihren süßen Geschmack nicht durch Zucker, sondern durch den Zuckerersatzstoff Aspartam. Dieser ist 200-mal süßer als Zucker und wird daher nur in geringen Mengen zugesetzt. Obwohl Aspartam von Gesundheitsbehörden weltweit zugelassen ist, kann langfristiger Konsum Kopfschmerzen, Magenbeschwerden, Krampfanfälle und sogar Geburtsfehler bei Kindern von Eltern verursachen, die übermäßig viel Diät-Cola trinken.

2. Koffein. 330 ml Diet Coke enthalten etwa 42 mg Koffein. Die gesteigerte Wachheit nach dem Genuss dieses Getränks ist auf den Koffeingehalt zurückzuführen. Andere vergleichbare Getränke enthalten deutlich weniger Koffein. Beispielsweise enthält die gleiche Menge Pepsi nur 32 mg Koffein. Wer empfindlich auf Koffein reagiert, kann auch entkoffeinierte Diet Coke kaufen.

3. Konservierungsstoffe. Diese Substanzen verhindern Verderb und das Wachstum von Bakterien und Pilzen. In Diet Coke sind dies Phosphor- und Zitronensäure sowie Kaliumbenzoat. Phosphorsäure ist jedoch nicht sehr vorteilhaft. Sie entzieht den Knochen Kalzium und macht sie dadurch schwach und brüchig.

4. Lebensmittelfarbe. Dunkle Getränke wirken deutlich ansprechender als helle. Das gilt auch für Cola. Ihre braune Farbe entsteht durch den Zusatz von Zuckerkulör, der unter anderem Aroma und Geschmack verstärkt.

5. Natrium. Sie brauchen sich wegen des Salzgehalts in Diet Coke keine Sorgen zu machen; er ist sehr gering. Eine halbe Literdose enthält nur 20 mg Salz. Da die meisten Menschen 330-ml-Dosen bevorzugen, reduziert sich die mit dem Getränk aufgenommene Salzmenge auf 10 mg. Angesichts der Tatsache, dass man täglich bis zu 2.000 mg Salz zu sich nehmen kann, ist der Salzgehalt in Cola kein Grund zur Besorgnis.

6. Nährwert. Diät-Cola enthält keine Nährstoffe, Vitamine oder Mineralien. Sie liefert lediglich leere Kalorien. Wenn Ihnen das nicht zusagt, können Sie Coca-Cola Light Plus kaufen. Diese Diät-Cola wurde 2007 entwickelt und enthält die Vitamine B3, B12 und C. Eine weitere Option, Diet Cola Plus, enthält Antioxidantien, Grüntee und Vitamin C.

7. Kalorien. Diät-Cola enthält deutlich weniger Kalorien als normale Cola. 150 ml Diät-Cola enthalten etwa 0,5 Kalorien bzw. 2,092 kJ. Die gleiche Menge normale Cola enthält 63 Kalorien bzw. 263,592 kJ. Deshalb ist Diät-Cola so beliebt.

Sorten von Diät-Cola

Diet Coke ist in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen erhältlich, darunter Limette, Zitrone, koffeinfrei, Erdbeere, Vanille und mit Vitaminen angereichert.

Ist Diät-Cola also das Richtige für Sie? Sie ist zwar kalorienarm, aber die künstlichen Süßstoffe und Konservierungsmittel können bei regelmäßigem Konsum gesundheitsschädlich sein. Daher ist sie kein Getränk für den täglichen Gebrauch. Bei gelegentlichem Konsum ist sie jedoch unbedenklich.