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Verzeichnis von alkoholfreien und alkoholarmen Getränken

Verfügbar in kulinarisches Nachschlagewerk Informationen über alkoholfreie und alkoholarme Getränke helfen Ihnen bei der täglichen Entscheidung und FesttagsmenüDieser Kurs bietet eine große Vielfalt an Getränken. Sie lernen alles über Kaffee- und Teesorten, wie man sie auswählt, richtig lagert und zubereitet. Mit diesem Wissen über die Zutaten von Kaffeegetränken können Sie Ihre Gäste mit originellen Macchiatos, Cappuccinos und Frappés verwöhnen. Wir zeigen Ihnen außerdem die positiven Eigenschaften von Fruchtsaftgetränken und zeigen Ihnen, wie Sie Fruchtsäfte, Mojitos, Fantas und andere kohlensäurehaltige Getränke ganz einfach zu Hause zubereiten. Darüber hinaus erfahren Sie Wissenswertes über bereits bekannte Getränke und deren Zubereitung.

Brasilianischer Kaffee

Brasilien ist die Wiege des massenproduzierten Kaffees, von billig bis exklusiv, und produziert im Gegenzug einige der besten Espressi der Welt.

Guatemaltekischer Kaffee

Guatemala produziert einen der besten und ungewöhnlichsten Höhenkaffees, den Guatemala Antigua, der eine komplexe Aromenpalette aus Gewürzen vereint.

Diät-Cola, ihre Zutaten und ihr Nährwert

Echte Diät-Cola hat keinen Nährwert und enthält Koffein sowie natürliche Konservierungsstoffe wie Phosphor und Zitronensäure.

Ingwerbier (Ginger Ale)

Ginger Ale ist ein kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Ingwergeschmack. Ginger Beer, das durch Fermentation hergestellt wird, gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen.

Jemenitischer Kaffee

Mokka ist einer der verwirrendsten Begriffe im Kaffeejargon. Der Kaffee, den wir heute als Mokka bezeichnen, wird „Mokka“ geschrieben und wird angebaut.

Welcher Tee ist gesünder: grüner Tee oder Oolong-Tee?

Ein interessanter Artikel für Liebhaber gesunder Teesorten.

Kenianischer Kaffee

Der kommerzielle Kaffeeverkauf kam in Kenia erst relativ spät auf, und bis vor Kurzem waren die Teetrinktraditionen hier stark ausgeprägt. Heute jedoch

Chinesischer Tee, Sorten und Herkunft

Dieser Artikel informiert Sie über die Ursprünge des chinesischen Tees und seine verschiedenen Sorten.

Kokosmilch

Die Kokosnuss gewinnt immer mehr Anhänger. Viele glauben, sie enthalte Milch, doch das ist ein großer Irrtum. Im Inneren der Kokosnuss

Die positiven Eigenschaften von Kwas

Es gibt nichts Besseres, als bei heißem Wetter Kwas zu trinken. Die Geschichte der Zubereitung dieses Getränks begann vor achttausend Jahren. Damals…

Bittermelonentee

Es gibt eine Pflanze namens Bittermelone (Momordica), aus der ein köstlicher und gesunder Tee zubereitet wird. Mehr dazu erfahren Sie in diesem Artikel.

Oolong-Tee

Oolong ist eine Teesorte. Sie wird manchmal auch „schwarzer Drache“ genannt.

Rezepte in alphabetischer Reihenfolge