Eiskaffee mit Amaretto

Stimmen: 1

Zeit: 45 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6

Nährwert pro Portion:

Kalorien 148, Gesamtfett 1,5 G., gesättigte Fettsäuren 1 G., Proteine 1 G., Kohlenhydrate 27 G., Faser 0 G., Cholesterin 4 mg, Natrium 29 mg, Zucker 27 G.

Cappuccino-Liebhaber können ihren Lieblingsgeschmack auch in der Sommerhitze oder abends, wenn es Zeit für Cocktails ist, genießen. Der kalte Cappuccino wird mit Eis und einem Schuss Amaretto-Likör serviert, der für ein angenehmes Mandelaroma sorgt. Auch ohne Schaum ist das Verhältnis von Milch und Kaffee perfekt!

Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:

0,5 Tassen Zucker
3 Esslöffel Wasser
Crushed Ice
2 Tassen frisch gebrühter Espresso, gekühlt
6 EL l Amaretto-Likör
1 Tasse gekühlte Vollmilch oder Sahne

Vorschläge zum Austausch von Zutaten

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Das Gericht nach Rezept zubereiten:

Zucker und Wasser in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze unter Rühren erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat (ca. 5 Minuten). Den Zuckersirup vollständig abkühlen lassen.
Füllen Sie 6 Gläser (250–350 ml) halb mit Crushed Ice. Gießen Sie den Espresso gleichmäßig in die Gläser.