Bier mit Salzlake
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Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Wer Lust hat, mit Bier und Biercocktails zu experimentieren, sollte etwas Gurkenlake hinzufügen. Der säuerlich-salzige Geschmack der Lake gleicht die Bitterkeit des Bieres perfekt aus, sorgt für interessante Aromen und einen angenehmen Nachgeschmack. Da Bier und Gurke ja schon einen Cocktail ergeben, bietet es sich an, das Glas mit einer Cocktail-inspirierten Garnierung zu verzieren. Stecken Sie die Gurken auf einen langen Spieß und platzieren Sie ihn am Glasrand.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 Flaschen (0,33 ml) Bier
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: helles Bier, eingelegte Gurke
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Gib etwas Gurkenwasser ins Bier. Garniere das Glas dann mit einem Spieß, und schon hast du Getränk und Snack in einem.
- Zum GarnierenMan nehme verschiedene Sorten eingelegter Gurken (Gewürzgurken, kleine ganze Gurken und geschnittene Gurken), stecke sie auf einen Spieß und lege sie auf das Glas.
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