Zeit: 45 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 6 Getränke

Erdbeerlimonade – detailliertes Rezept.

Zutaten:

• Abrieb von 1 Zitrone, in Streifen geschnitten
• 2 EL Zucker
• 2 Tassen gehackte Erdbeeren
• 2 Tassen frisch gepresster Zitronensaft (etwa 10 große Zitronen)
• 1/4 Teelöffel Salz

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Zitronenschale, Erdbeere, Zitronensaft

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Vorbereitung:

Schritt 1
• Zitronensirup zubereiten: 1,5 Tassen Wasser in einen Topf geben, 1,5 Tassen Zucker und Zitronenschale hinzufügen. Den Topf auf den Herd stellen und unter ständigem Rühren erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Den Sirup auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
Schritt 2
• Bereiten Sie die Erdbeermischung zu: Erdbeeren und 1/2 Tasse Zucker in einer Schüssel vermengen. Die Mischung bei Zimmertemperatur etwa 45 Minuten stehen lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Schritt 3
• Limonade zubereiten: Zitronensaft, Zitronensirup, Salz und 2 Tassen kaltes Wasser in einem großen Krug vermischen. Gläser mit Eis füllen, die Limonade eingießen und die Erdbeermischung hinzufügen.

Stimmen: 4