8 Lebensmittel, die Sie nachts nicht essen sollten.


Wenn Sie vor dem Schlafengehen Lust auf einen Snack verspüren, greifen Sie nicht gleich zum ersten Lebensmittel im Kühlschrank, das Ihnen ins Auge fällt. Zwar können manche Lebensmittel – leichte Kohlenhydrat-Snacks wie Cracker oder ein Apfel – tatsächlich beim Einschlafen helfen, doch viele andere können Ihren Schlaf stören und zu Albträumen, Magenbeschwerden, Schlaflosigkeit und häufigem Harndrang führen.

So kochen Sie – 8 Lebensmittel, die Sie nachts nicht essen sollten



Pizza

Pizza

Vielleicht sollten Sie es sich zweimal überlegen, ob Sie nachts noch Pizza bestellen möchten … aus verschiedenen Gründen. Laut einer aktuellen Studie können die käsigen Beläge Albträume auslösen, und die säurehaltige Tomatensoße kann zu Magenschmerzen und nächtlichen Toilettengängen führen. Außerdem ist Pizza viel mehr als nur ein Mitternachtssnack; eine zweite Portion liefert viele zusätzliche Kalorien, die Sie wahrscheinlich nicht brauchen.


Kaffee

Kaffee

Manche schaffen es, mitten in der Nacht eine Tasse Espresso zu trinken und tief und fest zu schlafen, aber nicht jeder hat dieses Glück. Wenn Koffein Ihren Schlaf beeinträchtigt, versuchen Sie, es sechs Stunden vor dem Zubettgehen zu konsumieren.


Süßes Müsli

Süßes Müsli

Wir verstehen, dass man manchmal vor dem Schlafengehen Lust auf Müsli hat. Viel besser sind jedoch zuckerarme, ballaststoffreiche Müslis oder Kleieflocken. Zuckerhaltiges Müsli wird schnell verdaut, und der dadurch entstehende Blutzuckeranstieg kann die Wirkung bestimmter Schlafhormone beeinträchtigen. Ballaststoffarme Lebensmittel hingegen können den Schlaf flacher und leichter machen. Manchmal ist es am besten, auf den Snack zu verzichten und direkt ins Bett zu gehen – Schlafmangel kann dazu führen, dass der Körper durch Hunger nach zusätzlicher Energie verlangt, was wiederum Heißhungerattacken (insbesondere auf Zucker) auslösen kann.


Scharf

Scharf

Scharfe Speisen regen nicht nur die Geschmacksknospen an – sie können auch den Magen reizen (besonders problematisch bei Sodbrennen), was das Einschlafen erschwert oder zu unruhigem Schlaf führt.


Soda

Soda

Kohlensäurehaltige Getränke werden vor dem Schlafengehen aufgrund des enthaltenen Gases und möglicherweise Koffeins nicht empfohlen. Nicht-Diät-Limonaden enthalten zudem viel Zucker, der stark anregend wirkt. Zucker kann den Schlaf stören und somit die Erholung beeinträchtigen.


Wein

Wein

Ein oder zwei Gläser Wein machen zwar zunächst schläfrig, doch Alkohol stört tatsächlich den natürlichen Schlafrhythmus. Regelmäßiger Alkoholkonsum (insbesondere vor dem Schlafengehen) kann die Schlafqualität beeinträchtigen und dazu führen, dass man nachts häufiger aufstehen muss, um zur Toilette zu gehen.


Orangensaft

Orangensaft

Zitrusfrüchte sind sehr säurehaltig, was besonders problematisch sein kann, wenn man eine empfindliche Blase hat oder häufig aufstoßen muss. Versuchen Sie stattdessen, eine andere ganze Frucht zu essen, zum Beispiel einen Apfel. Die Kohlenhydrate können Ihnen beim Einschlafen helfen, und die Ballaststoffe sorgen dafür, dass Ihr Körper Zucker langsamer aufnimmt.


Burger

Burger

Ein schwerer, fettreicher Snack wie ein Burger belastet den Verdauungstrakt und kann den Schlaf stören. Eine aktuelle Studie hat gezeigt, dass der Konsum großer Mengen an Fetten mit einem hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren zu unruhigem Schlaf führt.



Foto – Food NetworkRezeptautor -


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