Wie Sie den richtigen Brotbackautomaten für Ihr Zuhause auswählen
Wer frisch gebackenes Brot liebt, sollte in einen elektrischen Brotbackautomaten investieren. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie es richtig geht.
Wer frisch gebackenes Brot liebt, sollte in einen elektrischen Brotbackautomaten investieren. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie es richtig geht.
Hilfreiche Tipps zur Auswahl eines elektrischen Brotbackautomaten:
1. Kapazität.
Die Kapazität Ihres Brotbackautomaten hängt von der Größe Ihrer Familie ab. Für zwei bis drei Personen reicht ein Gerät mit 680 g Fassungsvermögen. Für eine größere Familie ist ein Brotbackautomat mit 900–1300 g Fassungsvermögen besser geeignet. Ideal ist ein Brotbackautomat mit zwei oder drei Backprogrammen, damit Sie den Bedürfnissen Ihrer ganzen Familie gerecht werden können.
2. Material des Innentanks.
Aluminium mit Antihaftbeschichtung eignet sich hervorragend für den Innenbehälter eines Brotbackautomaten. Für Brot mit dicker Kruste empfiehlt sich ein Gerät mit einem Behälter aus dickem Aluminiumguss. Bevorzugt man hingegen eine dünne Kruste, sollte der Behälter aus dünnem Aluminium gefertigt sein. Achten Sie darauf, dass der Behälter herausnehmbar ist, um ihn leicht entnehmen und reinigen zu können.
3. Die Funktion der Brotform.
Ältere Brotbackautomaten konnten nur vertikale Brote backen. Neuere Modelle können auch horizontale Brote backen, die wie gekaufte Brote aussehen und sich leichter schneiden und servieren lassen. Allerdings sind horizontale Brotbackautomaten immer noch recht teuer und benötigen deutlich mehr Platz als vertikale. Außerdem sammelt sich beim Kneten des Teigs manchmal Mehl in den Ecken des Geräts, was lästig sein kann. Achten Sie beim Kauf eines horizontalen elektrischen Brotbackautomaten darauf, dass er zwei Knethaken hat. So wird sichergestellt, dass alle Zutaten gleichmäßig vermischt werden.
4. Zeitverzögerungsrelais.
Natürlich ist das vielleicht etwas übertrieben, aber es ist einfach herrlich, wenn das Brot nicht erst spät abends fertig ist, wenn man schon schläft, sondern morgens zum Frühstück! Damit das klappt, braucht man einen Brotbackautomaten mit Startzeitvorwahl. Die meisten Modelle haben diese Funktion und können die Backzeit auf bis zu 13 Stunden verlängern. Viele Geräte bieten außerdem eine Schnellbackfunktion fürs Frühstück. Man kann den Automaten auch mit dem gewünschten Rezept programmieren.
5. Teigschaber.
Der Brotbackautomat knetet den Teig automatisch mit Rührbesen in der Mitte der Schüssel. Während des Backens setzt sich der Teig um die Knetbesen herum ab. Deshalb bleiben die Knetbesen oft im fertigen Brot stecken. Sie sollten erst entfernt werden, nachdem das Brot abgekühlt ist. Wenn Sie einen horizontalen Brotbackautomaten in Betracht ziehen, wählen Sie ein Modell mit zwei Knetbesen.
6. Produktdosierwerkzeuge.
Manche elektrische Brotbackautomaten verfügen über Dosieraufsätze. Mit diesen können Sie Zutaten wie Nüsse und Trockenfrüchte nach dem Kneten zum Teig geben. Ein Brotbackautomat mit dieser Funktion signalisiert, wann es Zeit ist, die Zutaten hinzuzufügen. Einige Modelle haben spezielle Fächer für weitere Zutaten.
7. Funktion zur Steuerung der Krustenbildung.
Mit dieser Funktion können Sie die Kruste Ihres Brotes genau nach Ihren Wünschen gestalten. Es gibt üblicherweise drei Stufen: hell, mittel und dunkel.
8. Die Funktion verschiedener Brotsorten.
Mit einem Brotbackautomaten lassen sich vielfältige Backwaren herstellen, von Vollkornbrot über Pizza und Laibe bis hin zu Kuchenböden. Jede Sorte verfügt über eigene Knet- und Backprogramme.
9. Stauraum.
Ein Brotbackautomat ist ein recht großes Gerät und benötigt daher Platz in der Küche. Überlegen Sie sich vor dem Kauf, wo Sie ihn aufstellen möchten. Bedenken Sie, dass ein horizontaler Brotbackautomat mehr Platz benötigt als ein vertikaler.
10. Preis.
Brotbackautomaten kosten zwischen 2.000 und 16.000 Rubel (Preisangaben von 2014). Die beste Wahl liegt zwischen 4.000 und 6.000 Rubel. Ein höherer Preis bedeutet nicht unbedingt ein besseres Gerät. Oftmals bieten teurere Modelle unnötige Programme oder erweiterte Soundfunktionen. Wählen Sie ein Modell, das Ihren Bedürfnissen entspricht. Zahlen Sie nicht für Funktionen, die Sie nicht benötigen.
Es ist sehr gut, wenn Ihr Auto die folgenden Funktionen und Details aufweist:
- SichtfensterAnhand dessen kann man sehen, in welchem Zubereitungsstadium sich das Brot befindet;
– Kontrollleuchte, was darauf hinweist, dass der Kochvorgang abgeschlossen ist;
- gutes Aussehen, LCD-Display und ein zuverlässiger, stabiler Standfuß;
- "Wärmefunktion", wodurch bereits gebackenes Brot warmgehalten werden kann;
- zusätzliches ZubehörGegenstände wie Gläser, Löffel oder Kochbücher.
Prüfen Sie vor dem Kauf die Garantiezeit. Wenn Sie noch nie einen elektrischen Brotbackautomaten benutzt haben, empfiehlt sich ein besonders benutzerfreundliches Modell; so werden Sie die Bedienung leichter verstehen. Wählen Sie das Gerät, das Ihren Bedürfnissen hinsichtlich Funktionen und Preis am besten entspricht. Mit einem Brotbackautomaten genießen Sie das ganze Jahr über täglich frisch gebackenes Brot.
Hilfreiche Tipps zur Auswahl eines elektrischen Brotbackautomaten:
1. Kapazität.
Die Kapazität Ihres Brotbackautomaten hängt von der Größe Ihrer Familie ab. Für zwei bis drei Personen reicht ein Gerät mit 680 g Fassungsvermögen. Für eine größere Familie ist ein Brotbackautomat mit 900–1300 g Fassungsvermögen besser geeignet. Ideal ist ein Brotbackautomat mit zwei oder drei Backprogrammen, damit Sie den Bedürfnissen Ihrer ganzen Familie gerecht werden können.
2. Material des Innentanks.
Aluminium mit Antihaftbeschichtung eignet sich hervorragend für den Innenbehälter eines Brotbackautomaten. Für Brot mit dicker Kruste empfiehlt sich ein Gerät mit einem Behälter aus dickem Aluminiumguss. Bevorzugt man hingegen eine dünne Kruste, sollte der Behälter aus dünnem Aluminium gefertigt sein. Achten Sie darauf, dass der Behälter herausnehmbar ist, um ihn leicht entnehmen und reinigen zu können.
3. Die Funktion der Brotform.
Ältere Brotbackautomaten konnten nur vertikale Brote backen. Neuere Modelle können auch horizontale Brote backen, die wie gekaufte Brote aussehen und sich leichter schneiden und servieren lassen. Allerdings sind horizontale Brotbackautomaten immer noch recht teuer und benötigen deutlich mehr Platz als vertikale. Außerdem sammelt sich beim Kneten des Teigs manchmal Mehl in den Ecken des Geräts, was lästig sein kann. Achten Sie beim Kauf eines horizontalen elektrischen Brotbackautomaten darauf, dass er zwei Knethaken hat. So wird sichergestellt, dass alle Zutaten gleichmäßig vermischt werden.
4. Zeitverzögerungsrelais.
Natürlich ist das vielleicht etwas übertrieben, aber es ist einfach herrlich, wenn das Brot nicht erst spät abends fertig ist, wenn man schon schläft, sondern morgens zum Frühstück! Damit das klappt, braucht man einen Brotbackautomaten mit Startzeitvorwahl. Die meisten Modelle haben diese Funktion und können die Backzeit auf bis zu 13 Stunden verlängern. Viele Geräte bieten außerdem eine Schnellbackfunktion fürs Frühstück. Man kann den Automaten auch mit dem gewünschten Rezept programmieren.
5. Teigschaber.
Der Brotbackautomat knetet den Teig automatisch mit Rührbesen in der Mitte der Schüssel. Während des Backens setzt sich der Teig um die Knetbesen herum ab. Deshalb bleiben die Knetbesen oft im fertigen Brot stecken. Sie sollten erst entfernt werden, nachdem das Brot abgekühlt ist. Wenn Sie einen horizontalen Brotbackautomaten in Betracht ziehen, wählen Sie ein Modell mit zwei Knetbesen.
6. Produktdosierwerkzeuge.
Manche elektrische Brotbackautomaten verfügen über Dosieraufsätze. Mit diesen können Sie Zutaten wie Nüsse und Trockenfrüchte nach dem Kneten zum Teig geben. Ein Brotbackautomat mit dieser Funktion signalisiert, wann es Zeit ist, die Zutaten hinzuzufügen. Einige Modelle haben spezielle Fächer für weitere Zutaten.
7. Funktion zur Steuerung der Krustenbildung.
Mit dieser Funktion können Sie die Kruste Ihres Brotes genau nach Ihren Wünschen gestalten. Es gibt üblicherweise drei Stufen: hell, mittel und dunkel.
8. Die Funktion verschiedener Brotsorten.
Mit einem Brotbackautomaten lassen sich vielfältige Backwaren herstellen, von Vollkornbrot über Pizza und Laibe bis hin zu Kuchenböden. Jede Sorte verfügt über eigene Knet- und Backprogramme.
9. Stauraum.
Ein Brotbackautomat ist ein recht großes Gerät und benötigt daher Platz in der Küche. Überlegen Sie sich vor dem Kauf, wo Sie ihn aufstellen möchten. Bedenken Sie, dass ein horizontaler Brotbackautomat mehr Platz benötigt als ein vertikaler.
10. Preis.
Brotbackautomaten kosten zwischen 2.000 und 16.000 Rubel (Preisangaben von 2014). Die beste Wahl liegt zwischen 4.000 und 6.000 Rubel. Ein höherer Preis bedeutet nicht unbedingt ein besseres Gerät. Oftmals bieten teurere Modelle unnötige Programme oder erweiterte Soundfunktionen. Wählen Sie ein Modell, das Ihren Bedürfnissen entspricht. Zahlen Sie nicht für Funktionen, die Sie nicht benötigen.
Es ist sehr gut, wenn Ihr Auto die folgenden Funktionen und Details aufweist:
- SichtfensterAnhand dessen kann man sehen, in welchem Zubereitungsstadium sich das Brot befindet;
– Kontrollleuchte, was darauf hinweist, dass der Kochvorgang abgeschlossen ist;
- gutes Aussehen, LCD-Display und ein zuverlässiger, stabiler Standfuß;
- "Wärmefunktion", wodurch bereits gebackenes Brot warmgehalten werden kann;
- zusätzliches ZubehörGegenstände wie Gläser, Löffel oder Kochbücher.
Prüfen Sie vor dem Kauf die Garantiezeit. Wenn Sie noch nie einen elektrischen Brotbackautomaten benutzt haben, empfiehlt sich ein besonders benutzerfreundliches Modell; so werden Sie die Bedienung leichter verstehen. Wählen Sie das Gerät, das Ihren Bedürfnissen hinsichtlich Funktionen und Preis am besten entspricht. Mit einem Brotbackautomaten genießen Sie das ganze Jahr über täglich frisch gebackenes Brot.
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