Portwein-Sparkler-Cocktail
Stimmen: 2
Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 1 Cocktail
Komplexität: leicht
Menge: 1 Cocktail
Dieser leichte, prickelnde Blaubeercocktail ist perfekt für Junggesellinnenabschiede und andere besondere Anlässe von Frauen. Er ist leicht zu trinken, duftet angenehm süß und hat dank Blaubeersaft und einem Schuss Portwein eine kräftige rote Farbe. Garnieren Sie jede Portion mit Blaubeeren und genießen Sie ihn.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 20 ml Rubinportion
- 120 ml kalter Prosecco
Wir empfehlen
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- In einer kleinen Schüssel 5 Blaubeeren mit 20 ml Ruby Portwein zerdrücken; durch ein Sieb in ein Champagnerglas abseihen.
- Gießen Sie langsam 120 ml kalten Prosecco oder einen anderen trockenen Schaumwein ein. Mit einigen Blaubeeren garnieren.
Empfehlungen
Damit der Cocktail perfekt gelingt, schütteln oder rühren Sie ihn 20–30 Sekunden lang mit Eis – das dauert länger, als Sie denken! Dadurch wird das Getränk genau richtig verdünnt und gut gekühlt.
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