Zeit: 1 Stunde 10 Minuten.
Komplexität: leicht
Portionen: 6

Dieser aromatische Punsch mit würzigen Noten ist perfekt für Herbstfeste. Er wird aus natürlichem, alkoholfreiem Apfelwein (ungefiltertem Saft), hochwertigem Ahornsirup, Rosmarin und Bourbon zubereitet. Er ist angenehm süß und leicht zu trinken, besonders gekühlt.

Zutaten:

• 1 Tasse dunkelbernsteinfarbener Ahornsirup, Güteklasse A
• 1 frischer Rosmarinzweig, 7-10 cm lang.
• 3 Tassen alkoholfreier Apfelwein
• 2 EL Bourbon
• 0,5 Tassen frisch gepresster Zitronensaft
• 6-8 frische Rosmarinzweige
• Apfelscheiben, vorzugsweise Fuji oder Golden Delicious

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Apfelwein, Bourbon, Zitronensaft, Ahornsirup, Äpfel, Rosmarin

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Ahornsirup und Rosmarin in einen kleinen Topf geben. Bei schwacher Hitze 20 Minuten köcheln lassen, dann abkühlen lassen. Den Rosmarin entfernen und den Ahornsirup in einen Krug gießen.
Schritt 2
• Apfelwein, Bourbon und Zitronensaft hinzufügen. Umrühren. Auf Eis servieren und mit Rosmarinzweigen und Apfelscheiben garnieren.

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