Margarita-Gelee-Shots in Limettenformen


Zubereitung - Margarita-Wackelpudding-Shots in Limettenformen
Zeit: 4 Stunden 20 Minuten
Komplexität: leicht
Menge: 30 Aufnahmen


Alkoholische Wackelpudding-Shots sind in Amerika sehr beliebt, hierzulande aber nicht so verbreitet. Wenn Sie für einen Feiertag oder ein Treffen mit Freunden etwas Besonderes und Ungewöhnliches suchen, können Sie dieses Wackelpudding-Margarita-Rezept verwenden.


Zutaten:

  • 90 g Gelatine mit Limetten- oder Zitronengeschmack
  • 0,5 Tassen Cointreau-Orangenlikör
  • 0,5 Tassen Tequila
  • 15 Limetten
  • Spezialausrüstung: Muffinform aus Blech
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Vorbereitung:

    Schritt 1
  • Einen Becher Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Die Gelatine hinzufügen und unter Rühren auflösen. In einen Messbecher gießen und Orangenlikör und Tequila hinzufügen.
  • Schritt 2
  • In der Zwischenzeit die Limetten der Länge nach halbieren und das Fruchtfleisch aushöhlen. Jede Hälfte in eine Muffinform legen und die Gelatinemischung hineingießen. Die Formen im Kühlschrank fest werden lassen.
  • Schritt 3
  • Vor der Verwendung die Gelatine-Shots jeweils in 2 Stücke schneiden und mit Salz bestreuen.

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Foto – Food NetworkRezeptautor -

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