Amerikanisches Parfait „Tropisches Frühstück“


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Zubereitung - Amerikanisches tropisches Frühstücksparfait
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Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Nährwert pro Portion:

Kalorien 175, Gesamtfett 1 G., gesättigte Fettsäuren G., Proteine 6 G., Kohlenhydrate 35 G., Faser G., Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker G.


Mit nur vier Zutaten und fünf Minuten zaubert Rachel Ray dieses farbenfrohe, erfrischende Parfait. Sie schichtet knusprige Reisflocken zwischen Schichten aus Vanillejoghurt, saftiger Mandarine und frischer Ananas – ein Dessert mit einer wunderbaren Kombination an Texturen.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 2 Tassen Vanillejoghurt
  • 1 kleines Glas eingelegte Mandarinen (abgetropfter Sirup)
  • 3/4 Tasse knuspriger Puffreis (Frühstücksflocken)
  • 1 Tasse gewürfelte frische Ananas



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. In vier Saftgläser jeweils 2 Esslöffel Joghurt geben. Jeweils 4 Mandarinenspalten darauflegen. Die Mandarinen mit 1,5 Esslöffeln Puffreis bestreuen und mit weiteren 2 Esslöffeln Joghurt bedecken.
  2. Die nächste Schicht besteht aus gewürfelter Ananas und dann weiteren 1,5 Esslöffeln Reis.






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