alkoholischer tropischer Pudding

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Wie man alkoholischen tropischen Pudding zubereitet

Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8

Nährwert pro Portion:

Kalorien 90, Gesamtfett - G., gesättigte Fettsäuren - G., Proteine - G., Kohlenhydrate - G., Faser - G., Cholesterin - mg, Natrium - mg, Zucker - G.

Überraschen Sie Ihre Freunde auf der nächsten Hausparty mit alkoholischen Puddings, die man mit dem Löffel statt im Schnapsglas isst. Alle werden begeistert sein – nicht nur von der originellen Präsentation, sondern auch vom tropischen Geschmack dieser „Cocktails“ mit Kokosrum, Limette und Ananas.

Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:

120 ml Magermilch
1 kleine Packung (4 Portionen) zuckerfreies, fettfreies Vanillepuddingpulver (empfohlen: Jell-O)
90 ml Kokosnussrum
30 ml Limettensaft
0,5 Tassen Ananasstücke aus der Dose in Saft, nicht abtropfen lassen.
1 Tasse fettfreie Schlagsahne, aufgetaut
Ananasstücke zum Garnieren
Limettenspalten zum Garnieren

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Das Gericht nach Rezept zubereiten:

Milch und Puddingpulver in einer Schüssel glatt rühren. Rum, Limettensaft und Ananas hinzufügen und gut vermischen. Mit Schlagsahne garnieren. Die cremige Masse auf 8 Schnapsgläser verteilen.
Die Schnapsgläser mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kaltstellen. Nach Belieben mit Ananasstücken und Limettenscheiben garnieren. Mit einem Löffel genießen!

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