Schokoladenpudding mit Chiasamen, der über Nacht zubereitet wird
Stimmen: 2
Zeit: 8 Stunden 20 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Nährwert pro Portion:
Kalorien 413, Gesamtfett 21 G., gesättigte Fettsäuren 9 G., Proteine 11 G., Kohlenhydrate 54 G., Faser 12 G., Cholesterin 14 mg, Natrium 99 mg, Zucker 36 G.
Kalorien 413, Gesamtfett 21 G., gesättigte Fettsäuren 9 G., Proteine 11 G., Kohlenhydrate 54 G., Faser 12 G., Cholesterin 14 mg, Natrium 99 mg, Zucker 36 G.
Bereiten Sie schnell eine Schokoladenpuddingmischung zu, gießen Sie sie über Chiasamen und lassen Sie sie über Nacht im Kühlschrank fest werden. So erhalten Sie einen dickflüssigen, köstlichen Pudding, der sich perfekt zum Frühstück oder als Dessert eignet. Garnieren Sie den Schokoladenpudding mit frischen Beeren und genießen Sie ihn.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 1/4 Tassen Milch
- 100 g Zartbitterschokolade, fein gehackt
- 1/4 Tasse Kakaopulver
- 1/4 EL Ahornsirup
- Eine Prise grobes Salz
- 0,5 Tassen Chiasamen
- 1 TL Vanilleextrakt
- Frische Beeren zum Servieren
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Milch, Chiasamen, Ahornsirup, dunkle Schokolade, Schokoladenpudding, Kakao
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Milch, Schokolade, Kakaopulver, Ahornsirup und Salz in einem mittelgroßen Topf vermengen. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren 6–8 Minuten kochen, bis die Schokolade geschmolzen und der Kakao aufgelöst ist.
- Die Mischung in eine mittelgroße Schüssel geben. Chiasamen und Vanilleextrakt hinzufügen. Unter gelegentlichem Rühren etwa 1 Stunde quellen lassen, bis der Pudding Zimmertemperatur erreicht hat. Abdecken und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen und den Pudding andicken lassen. Mit frischen Beeren servieren.
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