Pancetta

Giada De Laurentiis veredelt das klassische BLT-Sandwich, indem sie den Speck durch italienischen Pancetta ersetzt.

Glaubt mir, das ist kein gewöhnliches BLT-Sandwich (Speck, Salat, Tomaten)! Kelsey Nixon hat das traditionelle Sandwich perfektioniert...

Für eine leckere, leichte Vorspeise aus Melone für eine Hausparty einfach in Würfel schneiden, bestreuen...

In Italien bezeichnet „Spiedini“ alle Arten von Schaschlikspießen. Man kann sie mit Schwertfischfilets zubereiten, die in … mariniert werden.

Karamellisierte Zwiebeln verleihen dieser Pasta einen köstlich süßen Geschmack, der perfekt mit den salzigen Stückchen harmoniert...

Die Geheimzutat dieser Erbsensuppe ist Topinambur. Er verleiht ihr eine süße Note, die hervorragend zu … passt.

Diese gesunde Gemüsesuppe erhält eine doppelte Portion Parmesan, um ihren Geschmack zu intensivieren. Geben Sie eine Parmesanrinde in die Brühe, während...

In ihrem Ende 2020 erschienenen Buch „Modern Comfort Food“ entschied Ina Garten…

Dieses erstklassige Rezept überzeugte selbst diejenigen, die behaupteten, kein Schweinefleisch zu mögen.

Probieren Sie dieses einfach zuzubereitende Gericht und Sie werden sich wie in einer rustikalen Trattoria an der italienischen Küste fühlen!

Butternusskürbis ist die perfekte Zutat für Safranrisotto: Seine natürliche Süße gleicht den starken Geschmack aus...

Die perfekte Beilage zu gegrilltem Rindersteak ist erfrischender, saftiger Eisbergsalat mit Sauerrahmdressing. Servieren Sie ihn...

Gefüllt mit italienischer Wurst und Pancetta sind diese gefüllten Champignons besonders reichhaltig und fleischig,...

Dieser Salat wird mit blanchiertem Brokkoli, gebratenem Pancetta, Walnüssen und getrockneten Cranberries in einer cremigen Sauce zubereitet...

Die Kombination aus Rinderbrust, Schweineschulter, gebratenem Pancetta und naturbelassener italienischer Wurst macht dieses Gericht aus...

Trotz des Namens wird diese Füllung separat vom Geflügel gebacken, aber die Beilage entpuppt sich als viel besser, als man erwarten würde...

Wenn Sie gebratene Naturwürste lieben, können Sie genau dieselben auch zu Hause zubereiten, aber viel einfacher: Sie müssen nicht...

Zarte Jakobsmuscheln und süßer Mais sind eine beliebte Kombination, die in diesem Rezept durch den Sommer perfekt ergänzt wird...

Süßer Butternusskürbis und salziger, knuspriger Pancetta vereinen sich in dieser Pasta zu einem köstlichen Gericht...

Gebackene Bohnen (oder Baked Beans) sind kein traditionelles italienisches Gericht, aber Giada De Laurentiis kocht sie sehr gerne...

Dieses dreistöckige Truthahnsandwich mit knusprig gebratenem Pancetta ist voller Geschmack, herzhaft, würzig und...

Diese weichen und saftigen Hackbratenbrötchen werden mit geschmolzenem Mozzarella in der Mitte und einer köstlichen Tomatenglasur serviert...

Obwohl diese Suppe hauptsächlich aus Gemüse besteht, ist sie dennoch sättigend und nahrhaft. Das alles dank...

Wie verfeinert man die ohnehin schon köstlichen Linguine mit Venusmuscheln? Man fügt Schweinefleisch hinzu! Oder genauer gesagt: Pancetta, eine italienische...

Ein saftiges Putenschnitzel mit geschmolzenem Fontina-Käse wird auf einem Stück Focaccia mit einer Scheibe süßer Tomate und knusprigen... serviert.

Die Fleischfüllung dieses Shepherd's Pie wird mit Süßkartoffelpüree anstelle des traditionellen Kartoffelpürees bedeckt. Natürlich...

Wer Pasta in einer dicken, käsigen Soße liebt, wird diesen Auflauf, der buchstäblich mit cremiger Soße gefüllt ist, definitiv zu schätzen wissen...

Italienische Rollatini sind dünne Hähnchenschnitzel, die mit verschiedenen Füllungen aufgerollt werden. Es gibt viele Variationen...

Falls Sie zufällig ein Stück guten Pancetta, den ungeräucherten italienischen Speck, zur Hand haben, überlegen Sie einmal, wie gut er zu ... passen würde.

Diese köstlichen Ravioli sind gefüllt mit Ricotta, Taleggio und Kräuterparmesan und werden in einer duftenden Wildkirschsauce serviert.

Diese elegante Focaccia wird nach dem gleichen Verfahren wie die traditionelle Four Seasons Pizza zubereitet. Jedes ihrer vier Stücke...

Mit diesem einfach zuzubereitenden und dennoch köstlichen Gericht von Jeff Mauro gelingt Ihnen immer alles. Er backt frisch...

Diese Ricotta-Gnocchi sind eine köstliche, käsige Alternative zu den traditionellen Kartoffelgnocchi. Anstelle von Kartoffeln wird der Teig...

Hähnchen Cacciatore, auch bekannt als Jägerhähnchen, ist ein traditionelles italienisches Gericht mit rustikalem Charakter, das sich perfekt eignet für...

Ein delikates Risotto bietet eine wunderbare Gelegenheit, das Aroma von Wildpilzen zu entfalten, deren Geschmack durch salzige Stücke harmonisch hervorgehoben wird...

„In meinem Rezept habe ich die klassischen Gnocchi etwas abgewandelt und Süßkartoffeln anstelle von Kartoffeln verwendet. Ich mag sie...“

Spaghetti-Auflauf ist ein traditionelles italienisches Gericht, das typischerweise aus übrig gebliebenen Nudeln zubereitet wird. Diese Variante wird zubereitet mit...

Italienisches Hähnchen Cacciatore ist das perfekte, köstliche Abendessen für die ganze Familie. Dunkles Hähnchenfleisch (Keulen und Schenkel) wird frittiert...

Gerösteter Knoblauch hat ein reichhaltiges, süß-würziges Aroma, das den Geschmack eines cremigen Knoblauchdips ungemein aufwertet...

Das Vinaigrette-Dressing für diesen leichten Spinat-Pilz-Salat wird mit dem ausgelassenen... zubereitet.

Spaghetti mit Fleischbällchen in einer dicken Tomatensoße ist ein traditionelles italienisches Gericht, das üblicherweise für eine große Gruppe zubereitet wird...

Dieses Walnuss-Makkaroni-Auflauf-Gericht eignet sich perfekt für ein Abendessen unter der Woche, kombiniert mit einem leichten Salat, oder...

Wer sagt, dass eine leckere Pizza Tomatensoße und verschiedene Wurstsorten enthalten muss? Probieren Sie diese hier...

Die Bequemlichkeit von Gnocchi aus dem Supermarkt ist unbestreitbar, und dieses Rezept macht es noch einfacher. Legen Sie eine mit Alufolie ausgelegte Form aus...

Diese Bolognese-Sauce ist sehr dickflüssig und reichhaltig, enthält aber nur sehr wenig Tomatenmark. Ein Teil davon...

Spaghetti Carbonara in einer samtigen, reichhaltigen Eiersauce mit gebratenen Pancetta-Stückchen ist perfekt zum Abendessen...

Dieses Rezept verwandelt ein wohltuendes, bodenständiges Gericht wie Mac and Cheese in eine raffinierte Speise...

Gerösteter Butternusskürbis und knusprige Pancetta-Stückchen fügen sich harmonisch in diesen Nudelauflauf auf Tomatenbasis ein...

Dieses Rezept ergibt einen großen Topf Suppe. Man kann sie die ganze Woche über essen oder einen Teil für später einfrieren.

Diese italienische Brotfüllung, die zu Truthahn serviert wird, ist besonders bei Käseliebhabern beliebt, was bedeutet...

Spaghetti in einer delikaten, cremigen Sauce mit salzigen, gebratenen Pancetta-Stückchen (italienischem Speck)… Was könnte einfacher sein und…

Was diese Lasagne so köstlich macht, ist die dicke Fleischsoße, die mehrere Stunden köcheln muss, um alle Aromen zu entwickeln und...

Als Ina Garten mit der Arbeit an ihrem neuesten Kochbuch begann, hätte sie sich nicht vorstellen können, wie sehr wir...

Die Ciabatta-Füllung mit Kastanien und Pancetta ist eine köstliche Abwandlung des traditionellen Brotaufstrichs, der zu ... serviert wird.

Breite Pappardelle-Nudeln werden mit einem reichhaltigen Ragout aus Schweinefleisch, Kalbfleisch, Tomaten und Sahne bedeckt. Die frittierten Stücke...

Fusilli-Nudeln werden in einer frischen Tomatensoße mit gebratenen Pancettastücken, gerösteten Paprikaschoten und gutem... überbacken.

Bereiten Sie ein klassisches italienisches Risotto für zwei Personen zu. Mit zartem Lauch, knusprigen Pancetta-Stückchen und...

Überbacken Sie knusprigen Pancetta und gebratenen Endiviensalat mit Pasta, Mozzarella und Parmesan in einer Tomatensoße....

Knusprige Pancettastücke und zarte Artischockenherzen werden mit Penne-Nudeln in einer Tomatensoße mit geräuchertem... gebacken.

Pasta Bolognese ohne Tomatensoße mag seltsam klingen, aber diese „weiße“ Variante ist nicht weniger lecker…

Verwenden Sie für diese Pasta Carbonara statt herkömmlicher Spaghetti Penne-Nudeln. Ihre röhrenförmige Form...

Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit einem köstlichen 2-in-1-Gericht: einer Kombination aus italienischer Pizza und Pastete. Dieses...

Erfrischende Zitrone, zarte grüne Erbsen und knuspriger Pancetta verwandeln einfache gekochte Ravioli in ein...

Dieses reichhaltig gefüllte italienische Frittata-Omelett eignet sich perfekt für einen Sonntagsbrunch, ein Abendessen oder...

Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit diesem knusprig panierten, gefüllten Schweinelendenbraten. Zur Zubereitung dieses exquisiten Gerichts...

Beeindrucken Sie Ihre Lieben mit einer köstlichen Spaghetti Carbonara in Form einer großen, goldbraun gebackenen Pastete, die praktischerweise...

Die reichhaltige Sauce Carbonara mit Ei passt hervorragend nicht nur zu Spaghetti, sondern auch zu gebratenem Reis. Verwendungsmöglichkeiten:...

Eines der beliebtesten italienischen Pastagerichte ist Spaghetti Carbonara. Spaghetti in einer leichten Eier-Käse-Sauce mit...

Escarole-Blätter haben trotz all ihrer Vorzüge einen bitteren Geschmack, der in diesem Rezept perfekt passt...

Spaghetti Carbonara ist ein köstliches italienisches Nudelgericht, das in einer leichten Eiersauce mit reichlich geriebenem Parmesan serviert wird und...

Diese gesunde, cremige Suppe wird mit Spargel und Spinat in Hühnerbrühe zubereitet und wird so dickflüssig und lecker...

Diese Lasagne enthält neben dem Fleischragout gebratene Champignons und in Knoblauch sautierte Zucchini. Der Geschmack...

Dieses Gericht ist sehr schnell zubereitet und eignet sich perfekt für ein Abendessen unter der Woche oder ein schnelles, herzhaftes Frühstück....

Diese Pasta vereint zwei beliebte italienische Pastasorten – Carbanara und Cacio e Pepe (Käse und schwarzer Pfeffer)...

Der Name dieser toskanischen Suppe bedeutet übersetzt aus dem Italienischen „Tomatenbrei“. Und genau so sollte sie auch schmecken...

Diese großen gefüllten Nudelmuscheln sind einfach zuzubereiten und dennoch köstlich und beeindruckend zu servieren...

Diese italienische Sauce „Amatriciana“ hat ihren Namen zu Ehren der Stadt Amatrice erhalten und gilt als traditionelle Sauce...

Italienische Tortellini sind schon pur ein Genuss, aber in einer duftenden Tomatensoße schmecken sie noch besser.

Zuerst wird der in Streifen geschnittene Rotkohl im ausgelassenen Fett von gebratenem italienischem Pancetta frittiert, und dann...

Ein köstlicher Auflauf nach italienischer Art für ein leckeres Familienessen. Gekochte Penne-Nudeln werden vermischt mit...

Das in den USA als Haluschki bekannte Gericht ist eine vereinfachte Version eines traditionellen osteuropäischen Gerichts: Anstelle von Stücken...

Diese Rosenkohlbeilage erhält ihren fantastischen Geschmack durch den gebratenen Pancetta und die Balsamico-Reduktion, die...

Selbst aus so preisgünstigen Zutaten wie Rinderrippchen lässt sich ein hervorragendes Festtagsgericht mit einem luxuriösen Bouquet zubereiten...

Ein winterliches Sonntagsessen ist der perfekte Anlass, um Ihre Lieben mit Cassoulet, einem wärmenden französischen Eintopf, zu verwöhnen...

Ein Salat aus frischen Tomaten, Champignons, Kräutern und Mozzarella entfaltet ein wahres Feuerwerk an Aromen, wenn man... hinzufügt.

Verwandeln Sie gekaufte Kürbisravioli in ein köstliches vegetarisches Abendessen, das Sie mit Stolz teilen können...

Dieses gesunde italienische Pastarezept sieht frische Cranberries (oder Römersalatbohnen) vor, aber Sie können auch...

Das Highlight dieser Pasta sind die knusprig gebratenen, geräucherten Pancettastücke. Beginnen Sie damit, während die Pancetta brät…

Pasta mit Bohnen ist eine dicke Suppe, die ursprünglich aus Italien stammt, wo das Gericht Pasta e fagioli heißt. Sie wird mit Gemüse zubereitet,...

Coq au vin, oder Coq au Vin, ist ein Klassiker, der nie aus der Mode kommt und immer wieder begeistert...

Ein ungewöhnliches Risotto, das Sie mit seinen leuchtenden Herbstfarben, seiner originellen Präsentation und seinem reichen Geschmack begeistern wird.

Geschnittene Babyzucchini werden mit würzigem italienischem Pancetta angebraten und anschließend mit gekochtem... vermischt.

Verleihen Sie diesem Tomaten-, Gurken- und roten Zwiebelsalat mit einem Vinaigrette-Dressing aus... eine besondere Geschmacksnote.

In Spanien, Portugal und Lateinamerika bezeichnet das Wort „Churrasco“ gegrilltes Fleisch. Zur Zubereitung…

Eine köstliche Beilage aus gebratenen grünen Erbsen mit Pancetta und Zwiebeln. Die knusprige Pancetta bildet einen perfekten Kontrast zu...

In Pancetta gewickelter Schweinelendenbraten kann zu Ostern serviert und als Hauptfleischgericht verwendet werden...

Für diesen Eintopf wird ein ganzes Stück Rinderbrust verwendet. Er ist sämig und reichhaltig mit einem kräftigen, fleischigen Geschmack...

Rucola-Pesto ist eine hervorragende Alternative zu Basilikum. Die Sauce verleiht dem Gericht eine pikante Note, die perfekt mit Zitrone harmoniert.

Pasta mit Bohnen ist eines der beliebtesten und traditionellsten Gerichte Italiens. Es handelt sich um eine dicke Tomatensuppe mit...

Bohnen in Balsamicosauce erhalten einen sehr reichen und tiefen Geschmack, als ob man sie mehrere Stunden lang geschmort hätte,...