Vollmilchschokolade

• Erdnuss-Nougat
• Karamell mit Erdnussstückchen

Haben Sie schon immer davon geträumt, einen köstlichen, selbstgemachten Snickers-Riegel zuzubereiten – ganz ohne seltsame Zusatzstoffe, nur mit Karamell, Nougat, Erdnüssen und Schokolade? Mit diesem Rezept ist es kinderleicht, und Sie erhalten eine Menge leckerer Riegel. mehr lesen

Diese ungewöhnlichen Pralinen sind kinderleicht zuzubereiten und sehen trotzdem beeindruckend aus! Milchschokolade, Salzbrezeln, Karamell und Pekannusshälften werden geschichtet und ergeben so einen vielschichtigen Geschmack. Diese Leckerei ist perfekt für eine Hausparty oder... mehr lesen

Heiße Schokolade mit Tahini-Sesampaste ist ein Rezept mit zwei Funktionen. Sie wird mit selbstgemachtem Schokoladenaufstrich zubereitet, der wie Nutella auf Toast gestrichen oder für ein wärmendes Wintergetränk über heiße Milch gegossen werden kann! mehr lesen

Wenn Sie ein wirklich reichhaltiges, samtiges Rezept für heiße Schokolade suchen, dann haben Sie es gefunden! Die wunderbare Textur entsteht durch die Mischung von Vollmilch und Sahne, während der Kaffee für ein morgendliches Aroma sorgt. Ina Garten mehr lesen

Dieses zarte Schokoladen-Toffee macht der ganzen Familie, auch Kindern, Spaß beim Zubereiten, und die Rezeptautorin gibt einen Tipp, wie man den gesamten Vorgang zu einem wahren Vergnügen macht. Sobald das Toffee fest geworden ist, schneiden Sie es in Würfel und wickeln Sie jeden Würfel einzeln in Wachspapier ein, so wie hier gezeigt: mehr lesen

Wenn Sie Ihre Lieben mit einem besonderen Snack begeistern möchten, probieren Sie doch mal schokoladenüberzogene Kartoffelchips mit Nussstreuseln. Versuchen Sie es beim ersten Mal mit einer ungewöhnlichen Geschmacksrichtung oder einfach mit gesalzenen Chips. Später können Sie dann gerne mit anderen Aromen experimentieren. mehr lesen

Schokoladenliebhaber werden vom vollen Geschmack dieser Kekse begeistert sein, die Schokolade in drei Formen enthalten: Kakaopulver, Zartbitterschokolade und Vollmilchschokolade. Die Kekse sind weich und saftig, und die Pekannussstückchen sorgen für einen knackigen Biss. mehr lesen

Trisha Yearwood teilt das Rezept ihrer engen Freundin Venita für Schokoladenkekse: knusprig am Rand und herrlich weich in der Mitte. Das Besondere an diesen Keksen sind die gemahlenen Haferflocken und zwei Schokoladensorten – Zartbitter und … mehr lesen

Dieses beeindruckende Schokoladendessert ist einfacher zuzubereiten, als es aussieht. Eine super-einfache Milchschokoladen-Mascarpone-Mousse wird in einer knusprigen, selbstgemachten Schokoladenschale serviert und mit einem marmorierten Stück weißer und dunkler Schokolade garniert. Dessert – mehr lesen

Genießen Sie eine raffinierte Variante des klassischen amerikanischen Schokoladenkekses. In diesem Rezept wird die traditionelle Zartbitterschokolade durch Vollmilchschokolade ersetzt und mit Pekannussstückchen verfeinert – ein wahrer Genuss! mehr lesen

Eine gut eingebrannte Gusseisenpfanne hat den gleichen Effekt wie eine beschichtete Pfanne, daher genügt eine dünne Butterschicht, um das Anbrennen des Kuchens zu verhindern. Brownies aus der Pfanne werden zäher als fudgeartig. mehr lesen

Gefrorene Bananen am Stiel sind eine tolle Alternative zu herkömmlichem Eis, besonders für Kinder: Sie schmelzen nicht, machen keine Sauerei und enthalten weniger Zucker. Dieses Dessert ist einfach zuzubereiten und das Dekorieren macht der ganzen Familie Spaß. mehr lesen

Anders als klassische Cake Pops sind diese mit Füllungen gefüllt. Das Rezept sieht drei verschiedene Füllungen vor – Käsekuchen, essbarer Keksteig und Marshmallow –, die in Brownies eingewickelt und anschließend in … getaucht werden. mehr lesen

Wenn Sie die Pina Colada wegen ihres köstlichen Kokosgeschmacks lieben und gerne experimentieren, probieren Sie doch mal eine Cocoa Colada. Ersetzen Sie Ananassaft durch heiße Schokolade mit Kokosmilch. Nach Belieben können Sie das Getränk auch... mehr lesen

Einfache Zuckerkekse werden zu einer eleganten Leckerei, wenn sie halb in geschmolzene Schokolade getaucht werden. Sie können Zartbitter-, Vollmilch- oder weiße Schokolade verwenden, und Ihre Kekse werden unterschiedlich aussehen. Für eine festliche oder kinderfreundliche Variante bestreuen Sie sie mit Schokolade. mehr lesen

• Shortcake
• Beläge

Verfeinert man einen klassischen Erdbeerkuchen mit Schokolade, wird das Dessert noch köstlicher und raffinierter. Statt Vanillekuchen erhält man Schokoladenkuchen, sogar mit Schokoladenflocken – ein wahrer Genuss für Naschkatzen! Garnieren Sie ihn mit frischen... mehr lesen

Wer traditionellen Schokoladenkeksen und Trockenfrüchten eine fruchtige Note verleihen möchte, sollte getrocknete Kirschen in Betracht ziehen. Im Gegensatz zu den beliebteren Rosinen haben sie einen säuerlicheren Geschmack, der die Süße der Schokolade wunderbar ausgleicht. mehr lesen

Gefrorene, schokoladenüberzogene Früchte am Stiel sind eine tolle Alternative zu Eiscreme. Sie sind lecker, gesund und machen Kindern beim Zubereiten richtig Spaß. Einfach Kiwischeiben auf Holzstäbchen stecken, in Schokolade tauchen und einfrieren. mehr lesen

Twix-Fans können jetzt ihre eigene kleine Schokoladenfabrik in der Küche eröffnen! Dieses Rezept verrät das Geheimnis weicher Kekse und zähen Karamells. Die Riegel schmecken genauso lecker, werden aber aus natürlichen Zutaten hergestellt. mehr lesen

Milchschokolade verleiht dem klassischen Schokoladenpudding einen feineren und cremigeren Geschmack. Servieren Sie ihn in schönen Schalen, garnieren Sie jede Portion mit frischen Himbeeren, und Sie haben ein elegantes Dessert für jeden Anlass. mehr lesen

• Kuchen
• Pudding

Schokoladenliebhaber aufgepasst! Dieser luxuriöse Kuchen hat einen Boden, der wie ein Brownie schmeckt, und ist mit samtigem Milchschokoladenpudding gefüllt. Schokoladenraspeln als Garnitur runden das Ganze ab. mehr lesen

Für alle, die die Kombination aus salzig und süß lieben, gibt es eine weitere ungewöhnliche Variante: Kekse mit Kartoffelchips und Schokolade. Ein Teil der Chips wird zusammen mit den Schokoladenstückchen in den Teig gegeben, ein anderer Teil dient dazu, den Teig vor dem Backen zu panieren. Das Ergebnis ist… mehr lesen

Ergänzen Sie das Menü Ihres Fans mit etwas Süßem, wenn Sie sich mit Freunden auf den Spielabend vorbereiten. Fußballförmige Cake Pops sind die perfekte Wahl: lecker und hübsch anzusehen. Mit der gleichen Technik können Sie Fußbälle aus anderen Lebensmitteln herstellen. mehr lesen

Der klassische amerikanische Camping-Nachtisch, S'mores, besteht aus geschmolzener Schokolade und gerösteten Marshmallows zwischen zwei Graham-Cracker-Hälften. Dieses Rezept geht noch einen Schritt weiter: Statt normaler Cracker werden S'mores mit selbstgemachten Schokoriegeln zubereitet. mehr lesen

Was, wenn man nicht genug Zeit oder Platz für ein Lagerfeuer hat, aber trotzdem Lust auf einen rauchigen, zartschmelzenden Lagerfeuerkuchen hat? Ein Grill ist die beste Lösung. Man braucht nur einen flachen Grillkorb mit Deckel. Ein paar Minuten... mehr lesen

Sie entscheiden selbst, wie viel Bourbon Sie in Ihren Pralinen mögen. Geben Sie die gewünschte Menge Bourbon zur Schokoladenganache, formen Sie die Pralinen und wälzen Sie sie in Minzzucker. Diese handgemachten Pralinen mit Mint-Julep-Geschmack werden garantiert alle begeistern. mehr lesen

Probieren Sie diesen knusprigen, süßen Snack – Sie werden nicht genug davon bekommen! Diese Frühstücksflocken-Quadrate oder -Kissen sind mit Schokoladen-Erdnussbutter überzogen und großzügig mit Puderzucker bestreut. Trotzdem sind sie nur mäßig süß und sehr lecker. mehr lesen

• Brownie
• Belag

Wer Schokolade und Minze liebt, sollte diese festliche Brownie-Variante mit zerstoßenen Minz-Zuckerstangen als Topping unbedingt zu Weihnachten backen. Die leuchtend roten und weißen Stücke sehen auf der knusprigen Minzglasur einfach umwerfend aus. mehr lesen

Dieses Dessert besteht aus einem riesigen Reese's Cup mit Erdnussbutterfüllung in einer Schokoladenschale. Neben der Erdnussbutter verbirgt sich darin noch eine weitere Überraschung: eine Streuselwolke aus Reese's Pieces. Für die Zubereitung benötigen Sie: mehr lesen

Dieses Käsekuchenrezept ist von dem amerikanischen Campingdessert S'mores inspiriert (ein am Lagerfeuer geröstetes Marshmallow mit einem Stück Schokolade zwischen zwei Graham-Crackern). Der Käsekuchen schmeckt wie ein einziger riesiger, schokoladenüberzogener Marshmallow. mehr lesen

• Kuchen
• Füllung

Genießen Sie die luxuriöse Kombination aus Walnüssen, Schokolade und gebackenen Birnen in dieser festlichen Tarte. Der Boden besteht aus einem knusprigen Mürbeteig, der mit einer weichen, süßen Füllung bedeckt ist. Verwenden Sie für dieses Rezept eine reife, aber feste Birne, damit die Stücke nicht auseinanderfallen. mehr lesen

Diese eifreien Erdnussbutter-Keksteig-Varianten mit Milchschokolade sind eine originelle Interpretation des klassischen Erdnussbutter-Schokoladen-Geschmacks. Für ein noch besseres Geschmackserlebnis können Sie dem Zuckerguss unraffiniertes Kokosöl hinzufügen! mehr lesen

Malzmilchpulver macht Ihren Schokoladenpudding gesünder und noch leckerer. Geben Sie es nicht nur in die Puddingmischung, sondern auch in die Schlagsahne zum Garnieren. Und um das Dessert ansprechend zu präsentieren, bestreuen Sie jede Portion Schokoladenpudding mit zerstoßenem Malzmilchpulver. mehr lesen

• Törtchen
• Füllung

Diese Desserttörtchen sind von den Leckereien inspiriert, die beim berühmten Kentucky Derby serviert werden. Kandierte Walnüsse, ein nussiger Boden, eine mit Bourbon verfeinerte Schokoladenfüllung und eine luftige Schlagsahnehaube machen diese Köstlichkeit zum Hit auf jeder Feier. mehr lesen

Dieses feine Schokoladen-Toffee wird mit der Zugabe von Trockenmalzmilch hergestellt, was ihm einen tieferen und interessanteren Geschmack verleiht, und ist mit zerstoßenen Malzkugeln in Schokolade garniert, wodurch es sehr attraktiv und festlich aussieht. mehr lesen

• Cupcakes
• Belag
• Glasur

Diese Mini-Schokoladen-Cupcakes mit einem weichen, fluffigen Erdnussbutter-Topping und einem glänzenden Schokoladenguss schmecken wie Reese's Schokoladenkugeln mit Erdnussbutterfüllung. Fans dieser Süßigkeiten sowie... mehr lesen

• Glasur
• Cupcakes

Schokoladen-Cupcakes werden mit Malzmilchpulver im Teig zubereitet, was ihnen ein interessanteres, vielschichtigeres Aroma verleiht. Nach dem vollständigen Abkühlen wird jeder Cupcake mit Schokoladen-Karamell-Glasur überzogen und mit Reisflocken garniert. mehr lesen

• Cupcakes
• Nougat
• Schokoladenglasur

Diese festlichen Cupcakes vereinen den salzigen Geschmack von Erdnüssen perfekt mit dem von Schokolade. Die Vanille-Cupcakes werden mit gehackten, gerösteten Erdnüssen im Teig gebacken. Nach dem vollständigen Abkühlen wird jeder Cupcake mit einem einfachen Nougat aus ... garniert. mehr lesen

Dieses Schokoladentopping härtet schnell auf Eiscreme aus, wird knusprig und sieht aus wie gekaufte Eiscreme. Es lässt sich einfach zu Hause zubereiten und ist im Kühlschrank mehrere Monate haltbar. Die Hauptzutat der Sauce ist Kokosöl. mehr lesen

Peppen Sie einfaches Bananenbrot für den Sommer auf! Verwandeln Sie ein selbstgebackenes Bananenbrot in eine Schichttorte mit Erdnussbutter- und Schokoladeneis anstelle von Zuckerguss. Falls Sie kein Erdnussbuttereis finden, können Sie auch eine andere Eissorte Ihrer Wahl verwenden. mehr lesen

Dieses Schokoladengetränk ist mit dem köstlichen Geschmack von Banane verfeinert. Es wird zubereitet, indem Schokolade in heißer Milch geschmolzen, Bananenstücke hinzugefügt und alles cremig püriert wird. mehr lesen

Bereiten Sie für Ihre nächsten Feiertage diese exquisiten Milchschokoladentrüffel mit in dunklem Rum eingelegten Rosinen zu. Ihre Gäste werden von diesen handgemachten Pralinen begeistert sein, insbesondere von ihrem einzigartigen, raffinierten Geschmack. Legen Sie gleich los! mehr lesen

• Kuchen
• Füllung

Dieser festliche Käsekuchen ist eine wunderbare Kombination aus drei Schokoladensorten: einem dunklen Schokoladenbiskuitboden, der mit einer dicken Schicht cremigen Milchschokoladen-Käsekuchens geschichtet ist, und zum Schluss weißen Schokoladenraspeln. mehr lesen

Schokolade und Erdnussbutter – eine himmlische Kombination! Valerie Bertinelli empfiehlt, diese Verbindung in Kuchenform zu genießen. Die untere Schicht ist ein einfacher, weicher Vanillekuchen, bestrichen mit cremiger Erdnussbutter und gefüllt mit … mehr lesen

• Einfache Käsecreme
• Rote Samtkekse

Den klassischen Red Velvet Cake sollten Sie sich für besondere Anlässe aufheben. Wenn Sie Ihre Lieben aber zu einem besonderen Anlass mit einem köstlichen Dessert verwöhnen möchten, ist ein Kühlschrankkuchen perfekt. Er muss nicht gebacken werden (was besonders im Sommer toll ist), und die gestapelten Kekse sind einfach... mehr lesen

Wenn man den Begriff „Schokoladenfondue“ hört, denkt man sofort an ein luxuriöses Dessert für einen romantischen Abend, aufwendig zuzubereiten und perfekt für Instagram. Doch in Wirklichkeit ist es eines der einfachsten Desserts, die man sich gönnen kann – mehr lesen

Dieser reichhaltige Schokoladenkuchen schmeckt genauso wie der klassische amerikanische Camping-Nachtisch S'mores mit am Lagerfeuer gerösteten Marshmallows. Man braucht kein Feuer zum Backen, und er wird mit nur vier Zutaten zubereitet: gekauften – mehr lesen

• Plätzchen
• Füllung

Dieses Gebäck vereint zwei der beliebtesten amerikanischen Desserts: Whoopie Pie und Red Velvet. Zwischen zwei weichen, leuchtend roten Keksen befindet sich eine dicke Schicht schneeweißer Vanille-Frischkäsefüllung. Dank der Zugabe von... mehr lesen

Wer kann schon einem großen, dicken Schokoladenkekse widerstehen, der mit Eiskugeln, warmem Karamell, Schlagsahne und einer Kirsche gekrönt ist? Dieser Eisbecher wird direkt in der Pfanne serviert und ist ein echter Hingucker... mehr lesen

• Kuchen
• Ganache
• Schokoladenraspeln zur Dekoration

Diese einfache, ungebackene Tarte bietet in jedem Bissen einen unwiderstehlichen Schokoladengenuss. Eine reichhaltige, samtige Ganache aus zwei Schokoladensorten thront auf einem Boden aus gepressten Oreo-Keksbröseln. mehr lesen

S'mores sind ein amerikanisches Dessert, bestehend aus zwei Graham-Crackern und einem Stück Schokolade, hergestellt aus gerösteten Marshmallows und Schokoladenstückchen. Verwandeln Sie die klassische Camping-Variante der S'mores in ein noch köstlicheres Dessert, indem Sie frische Erdbeeren hinzufügen und die Cracker durch … ersetzen. mehr lesen

Diese luxuriöse Tarte wurde von dem amerikanischen Lagerfeuerdessert S'mores inspiriert – einer einfachen, aber köstlichen Kombination aus Graham-Crackern, geschmolzener Schokolade und am Lagerfeuer gerösteten Marshmallows. Der Boden der Tarte besteht aus einem Mürbeteigboden. mehr lesen

Müsliriegel sind ein idealer Snack für zwischendurch; sie sättigen und geben Energie. Man kann sie selbst zubereiten und mit zur Arbeit oder zur Schule nehmen oder einfach zum Tee statt Keksen servieren. Dieses Müsli enthält: mehr lesen

Diese herrlich knusprigen Törtchen mit zartschmelzender Milchschokoladenfüllung werden Groß und Klein begeistern. Diese festliche Leckerei ist komplett hausgemacht, inklusive der Törtchen, die in Schüsseln in einer Metallform gebacken werden. mehr lesen

Diese knusprigen Kekse enthalten drei Sorten Schokoladenstückchen: Mini-Schokoladenstückchen, normale Vollmilchschokoladenstückchen und Zartbitterschokoladenstückchen. Alle Stückchen sind gleichmäßig in einem Teig aus brauner Butter verteilt. mehr lesen

Amerikanische Macarons sind ein Kokosnussgenuss in jedem Bissen. Für eine knusprigere Textur können Sie Cornflakes zur Kokosbasis hinzufügen. Und um diesen köstlichen, aber einfachen Macarons ein festlicheres Aussehen zu verleihen, mehr lesen

Dieses Toffee mit seiner überraschenden Kombination aus Mokka- und Karamellgeschmack ist im Handel schwer zu finden, lässt sich aber ganz einfach zu Hause zubereiten und ermöglicht es Ihnen, Ihre Gäste und Lieben mit einzigartigen, selbstgemachten Süßigkeiten zu verwöhnen. Es besteht aus zwei Schichten. Die erste, Hauptschicht ist... mehr lesen

• Schokoladen-Minz-Mojito
• Bayerische Minzmousse
• Schokoladen-Biskuit
• Ganache

Diese exquisiten französischen Gebäckstücke mit einer reichhaltigen Schokoladen-Minz-Füllung und würzigen Noten sind ein Dessert, das selbst anspruchsvollste Gaumen verwöhnt. Folgen Sie dem detaillierten Schritt-für-Schritt-Rezept, um dieses luxuriöse Dessert selbst zuzubereiten. mehr lesen

Dieses wunderbare französische Dessert wird Sie mit seiner seidigen Textur und dem intensiven Schokoladen- und Karamellgeschmack verzaubern, während eine Prise Meersalz es noch reichhaltiger macht. Heißes, gesalzenes Karamell wird mit Schokolade und Sahne vermischt und anschließend mit Eigelb garniert. mehr lesen

• Cupcakes
• Creme

Schokoladen-Cupcakes mit zweifarbiger Glasur sind ein echter Hingucker auf Ihrer Feier und begeistern mit ihrem fantastischen Geschmack. Die Cupcakes sind weich und luftig und enthalten für ihren vollen Geschmack Kakaopulver und... mehr lesen

• Ganache
• Plätzchen

Diese knusprigen und blättrigen Gebäckstücke schmecken so köstlich, wie sie aussehen. Zwei Mandelplätzchen werden mit Schokoladenganache zusammengehalten und ergeben so ein raffiniertes französisches Macaron. Allerdings kann dieses Gebäck recht heikel sein! Selbst professionelle Bäcker... mehr lesen

Popcornbällchen sind ein beliebtes amerikanisches Dessert, das traditionell zu Halloween zubereitet wird. Sie sind aber so lecker und einfach zuzubereiten, dass man sie zu jedem Anlass machen kann. Besonders bei Kindern sind sie beliebt und ein toller Genuss für... mehr lesen

• Cupcakes
• Glasur

Für klassische Cupcakes benötigen Sie Zutaten, die in fast jedem Haushalt zu finden sind: Mehl, Eier, Butter, Milch, Zucker, Backpulver und Vanille. Alle Zutaten lassen sich problemlos von Hand vermischen, ein Mixer ist nicht nötig. mehr lesen

Erdnussbutter-Fans werden diese selbstgemachten Pralinen lieben, die wie mit Erdnussbutter gefüllte Schokoladenschalen aussehen. Füllen Sie Muffinformen zu einem Drittel. Fetten Sie die Formen zunächst mit... mehr lesen

Dieser Kuchen vereint, genau wie das süße Twix-Pärchen, Kekse, Karamell und Milchschokolade. Und sein absolutes Highlight ist eine Schicht aus zartester Schokoladenmousse. Für die Kuchenböden benötigen Sie eine fertige Schokoladenkuchenmischung. Backen Sie die Böden, bereiten Sie... mehr lesen

Einfache Graham-Cracker lassen sich im Handumdrehen in festliche Kekse mit köstlichen Aromen verwandeln. Dafür benötigen Sie Erdnussbutter für die Füllung und geschmolzene Schokolade für den Zuckerguss. mehr lesen

• Kuchen
• Schokoladenglasur

Im Gegensatz zu Biskuitkuchen sollte Schokoladenkuchen fast schwarz sein, einen intensiven Schokoladengeschmack haben und genauso köstlich und zartschmelzend sein. Deshalb werden seine Schichten mit alkalisiertem Kakao gebacken, der im Gegensatz zu... mehr lesen

• Lebkuchenmänner
• Heiße Schokolade

Ein lustiges Dessert, das mit seinem Aussehen und seinem bezaubernden Geschmack für viele positive Emotionen sorgt. Backen Sie Lebkuchenmännchen in Form von Lebkuchenmännchen, die in einem schaumigen Whirlpool baden, und servieren Sie sie mit heißer Schokolade. Verzieren Sie die Figuren anschließend mit Zuckerguss. mehr lesen

• Füllung
• Teig

Wenn Sie Ravioli bisher nur mit Teigtaschen oder Piroggen in Verbindung gebracht haben, wird Ihnen dieses Rezept eine neue Perspektive eröffnen. Bereiten Sie süße Ravioli mit dem Geschmack des amerikanischen Camping-Desserts S'mores zu – einem Stück geschmolzener Schokolade und – mehr lesen

Melasse, gemahlener Ingwer, Zimt, Piment und Muskatnuss verleihen dieser heißen Schokolade einen wärmenden Lebkuchengeschmack. Kakaopulver gleicht die Gewürze aus, während Milchschokolade für eine cremige, reichhaltige Textur sorgt. mehr lesen

Der amerikanische Nachtisch S'more besteht aus geschmolzenen Marshmallows und einem Stück Schokolade zwischen zwei Graham-Cracker-Hälften. Obwohl er bei vielen beliebt ist, eignet er sich eher als Reisesnack und ist perfekt für den täglichen Genuss, aber nicht unbedingt ein appetitlicher Anblick. mehr lesen

Bereiten Sie köstliche Tacos im mexikanisch-amerikanischen Stil zu, indem Sie S'mores, ein beliebtes amerikanisches Campingdessert aus geschmolzenen Graham-Crackern, Marshmallows und Milchschokolade, in Tortilla-Tacos füllen. Um die Tortillas in die gewünschte Taco-Form zu bringen, verwenden Sie mehr lesen

Beeindrucke deine Freunde und Familie mit deinen Backkünsten und kreiere eine atemberaubende Torte in Form eines Tiki-Cocktails, dem an der Pazifikküste beliebten tropischen Cocktail. Die Torte ist nicht schwer zu backen, erfordert aber doch einiges an Arbeit. mehr lesen

• Nusskuchen
• Schokoladen-Käsekuchen
• Schokoladenüberzug
• Schokoladencreme

Käsekuchen ist der perfekte Genuss für jede Jahreszeit und jeden Anlass, ob Feiertag oder gemütliche Teestunde mit der Familie. Er ist weltweit beliebt für seinen delikaten, cremigen Geschmack, der durch eine Vielzahl von Aromen verfeinert wird. Einer der köstlichsten Käsekuchen ist – mehr lesen

• Klassische Schokoladenkekse
• Schokoladeneis

Ein Eiscreme-Sandwich aus klassischen amerikanischen Schokoladenkeksen, zwischen denen sich eine Kugel köstliches Schokoladeneis befindet. Zwei Leckereien in einem. Die Schokoladenkekse können Sie im Voraus backen und das Eis einfrieren. mehr lesen

• Tiramisu
• Infundierter Madeira
• Sirup
• Schlagsahne

Damit Ihr Lieblings-Tiramisu auf Ihrer Festtafel besonders gut zur Geltung kommt, backen Sie es doch einfach als Kuchen mit den gleichen Zutaten und verleihen Sie ihm mit dem Aroma von Bergamotte und Madeirawein eine besondere Note. Diese Alternative zum bekannten Kaffeegeschmack ist... mehr lesen

S'mores ist ein Dessert, dessen Name eine Abkürzung des Ausdrucks „some more“ (etwas mehr) ist, was so viel wie „noch ein bisschen mehr“ bedeutet. Dieses traditionelle Dessert wird üblicherweise in Kinder-Sommercamps am Lagerfeuer zubereitet. Das erste Rezept für S'mores findet sich in der Kochliteratur. mehr lesen

S'more ist die Kurzform von „some more“ und bedeutet „etwas mehr“. Dieses traditionelle Dessert, das typischerweise am Lagerfeuer gegessen wird, ist in den Vereinigten Staaten und Kanada beliebt. Es besteht aus über dem Feuer gerösteten... mehr lesen

• Kuchen
• Füllung

Dieses zarte Schokoladendessert ist gar nicht so schwer zuzubereiten; die meiste Zeit benötigt die Ganache – eine Creme aus Schokolade und Sahne – zum Festwerden. Der Legende nach entstand diese Creme durch einen Fehler eines Lehrlings. mehr lesen

• Schokoladen- und Kaffeekuchen
• Mousse
• Schokoladenglasur

Moussetorten erfreuen sich in letzter Zeit großer Beliebtheit in der Konditorei. Sie werden für ihre Leichtigkeit und die Kombination verschiedener Texturen geschätzt. Obwohl Moussetorten als nicht ganz einfach zuzubereiten gelten, gelingen sie mit dieser Anleitung bestimmt. mehr lesen

Die Baiserpilze sehen täuschend echt aus und täuschend echt. Schlagen Sie das Eiweiß mit Zucker und Weinsteinpulver steif, damit die Baisers ihre Form behalten und die gewünschte Konsistenz erreichen. Drücken Sie die Pilzköpfe auf ein Backblech und... mehr lesen

• Käsekuchenboden
• Käsekuchen
• Dekor

Cake Pops sind in letzter Zeit zu einer beliebten Leckerei für die Feiertage geworden. Es handelt sich dabei um Mini-Kuchen am Stiel, die wie ein großer Lutscher geformt, mit Zuckerguss überzogen und verziert sind. Cake Pops sind toll, weil man das Dessert ganz einfach in der Hand halten kann, ohne Besteck zu benötigen. mehr lesen

Wie oft haben wir schon Marshmallows über einem Lagerfeuer in amerikanischen Filmen geröstet gesehen? Dabei ist das nur eine Zutat des unglaublich beliebten amerikanischen Desserts S'more. Der Name bedeutet übersetzt so viel wie „noch mehr“ (einige – mehr lesen

• Kuchen
• Ganache
• Creme
• Einfacher Schokoladenbiskuitkuchen

Genialität ist oft einfach. Und dieser aromatische Kaffeekuchen ist der beste Beweis dafür: Trotz seines großen Volumens wirkt er nicht zu schokoladig, und die Schokoladen- und Vanilleschichten ergänzen sich perfekt, um den süßlichen Geschmack abzumildern. Der Kuchen braucht keine Dekoration. mehr lesen

Der Kuchen besteht aus vier luftigen Schichten, die mit geschmolzener Ganache und einem knusprigen Marshmallow-Boden überzogen sind. Er ist ganz einfach zuzubereiten und muss nicht gebacken werden. Schichten aus kakaofarbener Schlagsahne harmonieren wunderbar mit der zarten Buttercreme. mehr lesen

Ein Eisbecher ist ein Eisdessert, das mit Beeren, Früchten, Nüssen, Schokolade, Süßigkeiten oder anderen Leckereien garniert wird. Indem Sie Ihren eigenen Eisbecher kreieren, können Sie einfaches Vanilleeis ganz nach Ihrem Geschmack verfeinern. Sie können beispielsweise Folgendes hinzufügen: mehr lesen

Brownies gehören zu den bekanntesten amerikanischen Schokoladendesserts. Sie werden in fast jedem Haushalt und Café gebacken. Das Geheimnis ihrer Beliebtheit liegt in ihrer einfachen Zubereitung und ihrer einzigartigen Konsistenz. Sie sind längst nicht mehr nur Schokoladenkekse, sondern saftige und... mehr lesen

• Schokoladenpfannkuchen
• Pfirsiche mit Zimt

Dieses Rezept ergibt 12 große Pfannkuchen mit jeweils etwa 12 cm Durchmesser, die ein gewöhnliches Frühstück oder Mittagessen in ein wahres Geschmackserlebnis verwandeln. Ein köstlicher Berg Schokoladenpfannkuchen mit Pfirsichspalten in Zimtsirup wird selbst den tristesten Tag aufhellen. mehr lesen

S'mores sind ein Dessert, das traditionell über dem Lagerfeuer zubereitet wird. Sie sind in den USA und Kanada sehr beliebt und erfreuen sich dort großer Beliebtheit bei Jung und Alt. Schon der Name selbst, eine Kurzform des englischen Ausdrucks „a little more“, spricht Bände über den köstlichen Geschmack dieser Leckerei. mehr lesen

• Kuchen
• Nougatfüllung
• Gesalzenes Karamell-Buttercreme-Frosting
• Milchschokoladenganache

Der Snickers-Kuchen ist fast identisch mit dem beliebten Schokoriegel. Er besteht aus Milchschokolade, gerösteten Erdnüssen, gesalzenem Karamell und echtem Nougat. Das Ganze wird mit einer herrlich saftigen Schokoladenfüllung umhüllt. mehr lesen

Semifreddo ist ein italienisches Dessert, dessen Hauptzutaten Eier, Zucker und Sahne sind. Das Wort „Semifreddo“ bedeutet übersetzt „halbgefroren“, und das Dessert selbst ist ein alter Verwandter des italienischen Gelato, wird aber nicht so genannt. mehr lesen

• Schokoladenkuchen
• Karamellcreme
• Schokoladenganache

Ein Schokoladenkuchen sorgt für die richtige Stimmung den ganzen Abend lang; teilen Sie die Liebesgefühle mit Ihrem Partner am Valentinstag. Dieser Kuchen sieht aus wie eine Praline aus einer Schokoladensammlung, daher auch sein Name. mehr lesen

Eine reiche Zucchini-Ernte bietet die perfekte Gelegenheit, in der Küche damit zu experimentieren. Nachdem man allerlei Zucchini-Eintöpfe, -Suppen und -Vorspeisen ausprobiert hat, warum nicht mal einen richtigen Zucchini-Kuchen backen? Den Teig kneten und geriebene Zucchini und Orangenschale hinzufügen. mehr lesen

• Briocheteig
• Nussfüllung

Das marmorierte Muster dieser Torte entsteht durch eine spezielle Vorformtechnik. Geformte Schokoladenrollen mit Nussfüllung werden in die Form gelegt. Die Rollen dienen quasi als Tortenboden. mehr lesen

• Eclairs
• Mandel-Schlagsahne
• Schokoladenglasur

Französisches Gebäck gilt als das edelste überhaupt, und seine delikaten Aromen passen perfekt zu jedem Anlass. Eines der beliebtesten und weltberühmten französischen Desserts ist der Éclair. Der luftige Teig und die zartschmelzende Vanillecreme sind einfach köstlich. mehr lesen

Eine der harmonischsten Geschmackskombinationen: Banane und Milchschokolade machen diesen delikaten Pudding zu einem besonderen Dessert, das sich sowohl für Feiertage als auch für den Alltag eignet. Vor allem, weil es so einfach zuzubereiten ist. Einfach mit Schokolade übergießen. mehr lesen

Schokoladenkekse sind längst kein Geheimtipp mehr. Ein Glas Milch und ein paar Kekse – was gibt es Gemütlicheres? Wir empfehlen, ein wenig zu experimentieren und Kekse mit Malzmilch und braunem Zucker für eine besonders zähe Konsistenz zu backen. mehr lesen

Statt Ostereier zu färben, versuchen Sie es doch mal mit Schokoladeneiern. Verwenden Sie eine Plastik- oder Silikonform mit eiförmigen Löchern und einem hübschen Band – diese Frühlingsleckerei eignet sich hervorragend als Geschenk. mehr lesen

• Cupcake
• Schokoladenfondant
• Geschlagene Schokoladenbuttercreme

Ein köstliches Dessert mit intensivem Geschmack und Kaffeearoma, gekrönt mit einer Schokoladenbuttercreme. Die Cupcake-Füllung besteht aus Trüffelganache und Schokoladenlikör. Die perfekte Ergänzung zu einer Tasse Kaffee. mehr lesen