Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6

Diese köstliche Sangria wird aus drei Zutaten zubereitet: gewürztem Likör, tropischem Fruchtsaft und Weißwein. Zur Dekoration taucht Sandra den Glasrand in Ahornsirup und bestreut ihn anschließend mit Kürbiskuchengewürz.

Zutaten:

• 2 Esslöffel Zucker
• 1 Teelöffel Kürbiskuchengewürz (Muskatnuss, Piment, Nelken)
• 2 EL Ahornsirup
• Sechs Zimtstangen, 10-12 cm lang, zum Garnieren
• 6 Kürbisbonbons zur Dekoration
• 1 Flasche gekühlter Weißwein
• 3 Tassen gekühlter Mango-Pfirsich-Nektar oder gemischte tropische Früchte
• 1 Tasse gekühlter Gewürzlikör*

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Weißwein, Alkohol, Mango, Pfirsiche

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• In einer kleinen Schüssel Zucker und Kuchengewürz gründlich vermischen. Auf einen Unterteller geben. Ahornsirup in einen anderen Unterteller füllen. Die Ränder von sechs Punschgläsern leicht in den Ahornsirup tauchen. Anschließend in die Zucker-Gewürz-Mischung tauchen.
  
  Stecken Sie in jedes Bonbon eine Zimtstange und stellen Sie es beiseite.
Schritt 2
• Wein, Saft und Kürbislikör in einem Krug vermengen. Umrühren und in Gläser füllen. Mit Zimtstangen garnieren.
  
  Rezept Herbst-MartiniDie
  
  Notiz *
  
  Wenn Sie keinen gewürzten Likör finden, dann stellen Sie ihn einfach selbst her.Die
  
  In einer kleinen Pfanne die Gewürze anrösten, um ihr Aroma freizusetzen: 1 TL Nelken, 1 TL Piment, ¾ TL weißer Pfeffer, 4 Zimtstangen, 1 geriebene Muskatnuss und 1 dünn geschnittenes Stück Ingwer (ca. 2,5 cm) bei mittlerer Hitze etwa 2 Minuten rösten. Die Gewürze mit 500 ml Brandy oder Wodka in einem dicht schließenden Behälter vermengen. 2 Tage ziehen lassen, dabei alle 12 Stunden kräftig schütteln. Den Brandy durch ein Sieb in ein Glasgefäß gießen und die Gewürze auffangen. In einem kleinen Topf 500 g Zucker, 250 ml Wasser und die Gewürze vermengen. Etwa 2 Minuten köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat; vollständig abkühlen lassen. Den Sirup durch ein Sieb in das Glas mit dem Brandy gießen. Den Brandy in Tumblern oder Cocktails servieren.

Stimmen: 3