Heiße Sangria
Stimmen: 1
Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Die Zitrusnoten, die Bobby Flays Sangria ihre unverwechselbare Frische verleihen, werden durch den erhitzten Rotwein verstärkt. Durch die Zugabe von Alkohol verwandelt sich das Getränk von einem einfachen Durstlöscher in einen edlen Brandy-Cocktail.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Flasche Rotwein
- 1/4 Tasse frischer Orangensaft
- 1/4 Tasse Brandy
- 3 Esslöffel Zucker
- 1 Orange, in dünne Scheiben geschnitten
- 1 Zitrone, in dünne Scheiben geschnitten
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Rotwein, Orangensaft, Orangen, Zitrone, Brandy
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- In einem mittelgroßen Topf Rotwein, Orangensaft, Brandy und Zucker vermischen und bei schwacher Hitze erwärmen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Orangen- und Zitronenscheiben zur Sangria geben und 5 Minuten köcheln lassen. Heiß in hitzebeständigen Tassen servieren.
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