Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Für den perfekten Herbstcocktail, der an einem sonnigen Septembertag herrlich erfrischt, mischen Sie Weißwein, Mandellikör und frisches Obst. Diese Sangria lässt sich mit Äpfeln oder Birnen zubereiten; die Kombination beider Früchte sorgt für ein komplexeres Aroma. Diese Variante kommt ohne Gewürze aus: Orangenschale und ein Schuss Amaretto genügen.

Zutaten:

• 1 Flasche trockener Weißwein, zum Beispiel Sauvignon Blanc
• 1/4 Tasse Mandellikör, z. B. Amaretto
• 2 Äpfel oder reife Birnen (oder je eine Sorte), in dünne Scheiben geschnitten, Kerngehäuse entfernt
• Mit einem Sparschäler die Schale einer halben Orange in breite Streifen schälen.

Zutaten austauschen
verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Weißwein, Äpfel, Birnen, Orangen, Ratafia

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Wein, Mandellikör, Äpfel und Orangenschale in einem Krug vermengen und umrühren. Abdecken und mindestens 4 Stunden oder bis zum nächsten Tag im Kühlschrank ziehen lassen, bis sich die Aromen verbunden haben.

Stimmen: 1