Grünkohl
Ansichten: 13.268Das Zerreißen der Blätter und das Frittieren ist praktisch alles, was man für knusprige Grünkohl-"Chips" braucht. Wer dieses Gericht einmal probiert hat, wird wahrscheinlich keine weiteren Anweisungen benötigen, da es ganz einfach ist. mehr lesen
Ansichten: 20.906Wenn Ihr Kind lieber Chips als grünes Gemüse isst, lässt sich leicht ein Kompromiss finden. Sie können die Vorteile von Grünkohl nutzen und gleichzeitig die leckeren, knackigen Blätter genießen. Sie werden damit zwar wahrscheinlich nicht den Heißhunger auf Fast Food stillen, aber sie werden wohl niemanden von diesen ungewöhnlichen grünen „Chips“ abhalten. mehr lesen
Ansichten: 8 259Ein einfaches, aber köstliches Rezept. Olivenöl und Käse mildern den charakteristischen Geschmack des Grünkohls, und das Rösten sorgt für einen angenehmen Biss. Besonders hervorzuheben ist, dass dieses Gericht reich an Nährstoffen ist, insbesondere an den Vitaminen A und K. mehr lesen
Ansichten: 19 196Dieser leichte, vitaminreiche Grünkohlsalat mit Karotten, roten Zwiebeln und knusprig gebratenem Speck ist ein wahres Nährstoffwunder. Frisch gepresster Zitronensaft verleiht ihm eine angenehme Säure. mehr lesen
Ansichten: 4.080Die kontrastreiche Kombination aus knackigem Grünkohl, saftiger Birne und knackigen Pekannüssen macht diesen Salat interessant und reichhaltig. Dieser Blattsalat, mit Olivenöl und Weinessig angemacht, ist auch für diejenigen geeignet, die... mehr lesen
Ansichten: 9 629Eine super einfach zuzubereitende Variante eines Brotsalats mit protein- und nährstoffreichem Grünkohl, aromatischen, knusprigen Croutons und einem pikanten Dressing aus Parmesan, Sardellen, Senf und einem Spritzer Worcestershiresauce. mehr lesen
Ansichten: 10.498Eine köstliche und gesunde Mischung aus Quinoa und Grünkohl, Kirschtomaten und Pinienkernen, gekrönt mit cremigem Ziegenkäse. Ein leichtes Dressing aus Olivenöl und Weinessig sorgt für eine angenehme Säure. mehr lesen
Ansichten: 4.037Primavera ist ein klassisches Pastagericht mit frischen Kräutern, die zu einer Paste püriert werden. Dieses Rezept verwendet die beliebte Penne-Nudelsorte und grünes Gemüse wie Erbsen, Spargel und Krausspargel. mehr lesen
Ansichten: 8.290Grünkohl ist total angesagt, und ich bin da keine Ausnahme. Ich liebe diese „Chips“ wegen ihrer Kombination aus süßen, salzigen und herzhaften Aromen. Sie sind der perfekte knusprige Snack für zwischendurch und stecken außerdem voller Nährstoffe. mehr lesen
Ansichten: 6.363Wer einmal Grünkohl und Pilze kombiniert hat, kann sich das eine ohne das andere kaum noch vorstellen. Das Gericht verströmt beim Kochen einen unglaublichen Duft und schmeckt danach nicht weniger köstlich. Es eignet sich hervorragend als Beilage. Geschmort entfaltet es sein volles Aroma... mehr lesen
Ansichten: 7.742Knusprige Grünkohlchips, die auf der Zunge zergehen, sind eine tolle Alternative zu kalorienreichen, ungesunden Snacks. Mit verschiedenen Gewürzmischungen (wie getrocknetem Knoblauch) lassen sich neue Geschmacksrichtungen entdecken. Und das Beste: mehr lesen
Ansichten: 3 173Diese Aufläufe sind typisch für die amerikanische Küche. Man vermutet, dass diese Rezepte in den USA durch ein Kochbuch aus dem Jahr 1984 populär wurden. Beim Zubereiten wird das Brot mit der Füllung geschichtet, dann wird die Eimischung darüber gegossen und das Ganze lässt man ziehen. mehr lesen
Ansichten: 3 309Einfach, gesund und unglaublich lecker – dem sind sich die meisten einig, die dieses Gericht probiert haben. Dieser Salat wird sowohl Kindern, die oft schwer zufriedenzustellen sind, als auch Erwachsenen schmecken. Das Dressing und die Mango harmonieren perfekt mit dem Grünkohl, und das Ganze sieht frisch und appetitlich aus. mehr lesen
Ansichten: 5 233Eine Möglichkeit, Kindern gesundes Gemüse schmackhaft zu machen, ist die Zubereitung von Grünkohl in Sahne. Nach dieser Zubereitungsart werden selbst die wählerischsten Esser wahrscheinlich nach mehr verlangen. Cremiger Grünkohl passt zum Beispiel hervorragend zu Nudeln. mehr lesen
Ansichten: 2.030Grünkohl ist eine gute Vitamin-K-Quelle, und mit dem folgenden Rezept lassen sich seine gesundheitlichen Vorteile ganz einfach mit seinem köstlichen Geschmack kombinieren. Das Sardellendressing ist zweifellos der Star des Gerichts. Falls Sie eine Allergie gegen … haben … mehr lesen
Ansichten: 2.234Grünkohl verleiht diesem herzhaften Pesto ein volles Aroma und eine leuchtend grüne Farbe. Dieses Rezept ergibt 1–1,5 Tassen Pesto, das hervorragend zu Fisch, Hähnchen, Schweinefleisch oder Steak passt. mehr lesen
Ansichten: 20.710Grünkohl ist reich an Antioxidantien und roh sogar noch gesünder. Dünne Grünkohlstreifen werden mit einem leichten Zitronendressing mariniert und mit einer halbsüßen Mischung aus Äpfeln, Datteln, Mandeln und Käse vermengt. Ein Hauch Pecorino rundet das Ganze ab. mehr lesen
Ansichten: 20 135Dieser leuchtend grüne Smoothie ist reich an Ballaststoffen, Vitamin C und Lutein (gut für die Sehkraft). Bewahren Sie gefrorene Weintrauben im Gefrierschrank auf – so haben Sie immer einen schnellen Frühstücks-Smoothie oder können ihn jederzeit als gesundes Getränk genießen. mehr lesen
Ansichten: 21.569Eine herzhafte, wärmende Grünkohlsuppe mit Parmesan-Dressing. Die Suppe basiert auf Hühnerbrühe und wird durch spanische Chorizo-Wurst verfeinert. Ein köstliches, nährstoffreiches Gericht. mehr lesen
Ansichten: 4.908Eine leichte Gemüsemischung aus in Weißwein geschmorten grünen Bohnen, Champignons und proteinreichem Grünkohl, gewürzt mit scharfen Chiliflocken. Parmesan sorgt für zusätzlichen Geschmack. Als Beilage servieren. mehr lesen
Ansichten: 5.738Grünkohl, auch bekannt als Krauskohl, ergibt mit Pinienkernen und salzigem Pecorino Romano eine köstliche Pesto-Sauce. Diese Sauce passt hervorragend zu klassischer italienischer Pasta, Linguine. mehr lesen
Ansichten: 3.012Grünkohl ist eine wahre Fundgrube an Vitaminen, essenziellen Mineralstoffen und Aminosäuren. Ein Salat aus diesem gesunden Gemüse mit Zitrusfrüchten und Ziegenkäse, angemacht mit Saft, Olivenöl und Joghurt – mehr lesen
Ansichten: 5.875Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 2.370Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 3 242Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 4.051Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 3.576Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 2.377Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 6.098Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 3 199Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 2.793Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 3.005Heilbuttfilets wurden in einer Paste aus grünen Minzblättern gewälzt und zusammen mit Grünkohl in Folie gebacken. mehr lesen
Ansichten: 18 226Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 6.384
Ansichten: 7.610Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 4 133Detailliertes Suppenrezept mit Fotos. mehr lesen
Ansichten: 4.768Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 6 119
Ansichten: 4 206Wer sagt, dass Pasta immer mit Tomatensoße serviert werden muss? Marcela Valladolid jedenfalls nicht. Sie bereitet Spaghetti mit Butternusskürbis und Salbeiöl zu. Es ist ein einfaches Gericht, das den Geschmack des Butternusskürbis mit einem weiteren kräftigen Aroma verbindet. mehr lesen
Ansichten: 10.926Mit einer knusprigen Paniermehlkruste, einem zarten, knoblauchigen Gemüsekern, herzhaftem braunem Reis und einer cremigen Käsesauce ist dieses Rezept für Zucchini-Grünkohl-Auflauf vom Food Network ein köstliches Gericht. mehr lesen
Ansichten: 8 712Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 4 242Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 13 122Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 16.214Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 9 407Dieses Rezept ist eine schnelle Version einer wunderbaren Suppe, die ich in einer portugiesischen Siedlung in Neuengland (Mystic, Connecticut) nahe dem Meer zubereitet habe. Diese Suppe ist perfekt für einen Winterabend. Falls Sie in Mystic sind und sie kaufen möchten – mehr lesen
Ansichten: 4.381Dies ist ein tolles saisonales Rezept, und Sie können Grünkohl, Spinat oder Wirsing verwenden, je nachdem, was Sie gerade da haben. Die Zugabe von Kreuzkümmel und Chilipfeffer verleiht dem Gemüse einen ganz besonderen Geschmack. mehr lesen
Ansichten: 5.340Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 6.084Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 6.816Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 6.000Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 7 174Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 5.512Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 7 288Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 6 307„Es hat eine nussige Textur und einen passenden Geschmack“, sagt Giada De Laurentiis über die italienischen Grütze, die sie in diesem warmen Salat mit Zitrusdressing mit Grünkohl kombiniert. Und um dem Ganzen eine reichhaltigere Textur zu verleihen, fügt Giada hinzu… mehr lesen
Ansichten: 7 248Dieses leichte vegetarische Gericht für ein unkompliziertes Abendessen ist dank Bohnen, Eiern, Grünkohl, Käse und Vollkornbrot unglaublich proteinreich. Es enthält außerdem viel Vitamin C, Kalzium und Eisen. mehr lesen
Ansichten: 82 901Olivenöl und Knoblauchstückchen verleihen diesem Blattgemüse-Hauptgericht einen klassisch italienischen Geschmack. mehr lesen
Ansichten: 12 208Mit einem einfachen Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft ist dieser in 15 Minuten zubereitete Radicchio- und Grünkohlsalat nach Guy Fieri-Art, garniert mit duftendem Basilikum, knackigen Walnüssen und Pecorino-Käse, perfekt für eine schnelle Mahlzeit. mehr lesen
Ansichten: 17.836Das Gericht wird aus nur drei Zutaten zubereitet: Grünkohl, Salz und Olivenöl. Nach wenigen Minuten im Ofen sind Melissa De Arabians Gemüsechips köstlich und knusprig. mehr lesen
Ansichten: 7.654Waffeln sind heute mehr als nur ein Frühstücksgericht, denn Damaris Phillips' Rezept beinhaltet Waffeln, die als Pizza mit sonnengetrockneten Tomaten und traditionellen Belägen wie hausgemachter Tomatensoße, geschmolzenem Käse und frischem Gemüse serviert werden. mehr lesen
Ansichten: 7.577Rachel Ray mischt Grünkohl mit einer Suppenbasis aus Wurst, Karotten und Kartoffeln, gibt dann einen Schuss Weißwein für den Geschmack hinzu und schließlich Linsen. mehr lesen
Ansichten: 5.665Rezept für pochierte Löwenzahnblätter oder Brunnenkresse mit Speck - mehr lesen
Ansichten: 9 608Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 7.922Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 4.874Ein Rezept für einen zweiten Gang mit Schweinelende, die mit einer würzigen Würzmischung gebacken wird, und Grünkohl, der mit weißen Bohnen, Tomaten und Hühnerbrühe geschmort wird. mehr lesen
Ansichten: 11.644Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 8.453Pot-au-feu ist ein französisches Gericht aus geschmortem Gemüse und Fleisch. Es besteht aus magerem und sehnigem Fleisch, das zu einer gelartigen Brühe gekocht wird, sowie Gemüse wie Karotten, Steckrüben, Lauch, Sellerie und … mehr lesen
Ansichten: 7.326Rezept für den zweiten Gang – Spaghetti mit Pecorino Romano, gebratenem Knoblauch und Grünkohl. mehr lesen
Ansichten: 11.733Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 7.044Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 8 212Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 12.936Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 9.678Ein Caesar-Salat-Rezept mit Grünkohl, Ei, Croutons und Parmesan, serviert mit einem speziellen Olivenöldressing. Verfeinert mit Sardellen, Knoblauch und Worcestershiresauce. mehr lesen
Ansichten: 16.964Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 24.567Rezept für eine Beilage aus in Hühnerbrühe geschmortem Grünkohl. mehr lesen
Ansichten: 10.784Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 6.490Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 7.827Um Zeit zu sparen, können Sie fertige Kartoffelgnocchi verwenden und diese mit goldbraunem Butternusskürbis, Grünkohl und würzigem Parmesan belegen. mehr lesen
