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Tikki-Cocktail "Hurricane"


Wie man einen Tikki Hurricane Cocktail zubereitet
Küche:amerikanisch,Karibik,
Speisekarte:Festtagsgerichte,
Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 1 Cocktail


Der Hurricane-Cocktail ist dank Pat O'Brien's, wo dieses fruchtige Getränk in den 1940er Jahren kreiert wurde, auf der Karte fast jeder Bar in New Orleans zu finden. Obwohl das Originalrezept ein streng gehütetes Geheimnis ist, … Heilige und Sünder Gerne teilen sie ihre Version mit uns: Sie fügen dem Getränk Orangen-, Ananas- und Cranberrysaft hinzu.


Zutaten:

  • 20 ml weißer Rum
  • 20 ml dunkler Rum
  • 20 ml Rum 75,5 % (Bacardi 151)
  • 45 ml Orangensaft
  • 45 ml Ananassaft
  • 45 ml Cranberrysaft
  • 15 ml Grenadine
  • Zitronenspalte, Limettenspalte und Maraschino-Kirsche zum Garnieren
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Vorbereitung:

    Schritt 1
  • Rum, Orangensaft, Ananassaft und Cranberrysaft mit Eis in einen Shaker geben. Gut schütteln.
  • Schritt 2
  • Das Getränk durch ein Sieb in ein mit Eis gefülltes Glas gießen. Langsam die Grenadine einrühren. Mit Zitronen- und Limettenspalten sowie einer Maraschino-Kirsche garnieren.

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