Vanilleschote
Ansichten: 4.056Dieses Dessert vereint das Beste aus Käsekuchen und Crème brûlée. Eine karamellisierte Vanillecreme verbindet sich mit dem reichhaltigen, cremigen Geschmack von Mascarpone. Serviert auf einer süßen Filoteigwaffel, ergibt sich eine zarte, cremige Textur mit... mehr lesen
Ansichten: 19 179Canelés sind ein typisch französisches Gebäck, dessen Ursprung in Bordeaux vermutet wird. Sie sind eine Mischung aus Kuchen und Keks, haben aber eine ganz besondere Textur. Canelés werden in speziellen, säulenförmigen Formen mit Rillen gebacken. mehr lesen
Ansichten: 3.544Als Geburtsort der niederländischen Bosche Bollen (niederländisch: bossche bollen – Bossbällchen) gilt die kleine Stadt ’s-Hertogenbosch (kurz Bos), wo diese Gebäckstücke einfach Schokoladenbällchen genannt werden. Es handelt sich um große Profiteroles in der Größe von Tennisbällen. mehr lesen
Ansichten: 2.419Aprikosenliebhaber werden diese Variante eines französischen Desserts zu schätzen wissen. Das zarte, luftige Soufflé harmoniert wunderbar mit dem fruchtigen Geschmack der Himbeersauce. Das fertige Dessert kann mit Puderzucker bestreut werden. Beim Servieren etwas von den Soufflékrümeln herausnehmen. mehr lesen
Ansichten: 12 112Croquembouche (vom französischen „croquer en bouche“ – knusprig im Mund) ist eines der bekanntesten Beispiele der französischen Haute Cuisine des frühen 19. Jahrhunderts. Das Dessert besteht aus einem großen Kegel gefüllter Profiteroles, die mit Karamell zusammengehalten werden. Traditionell – mehr lesen
Ansichten: 10.752Die Royal Charlotte unterscheidet sich in Aussehen, Zusammensetzung und Geschmack grundlegend von der herkömmlichen Apfel-Charlotte. Ihr prachtvolles Design rechtfertigt ihren königlichen Namen vollauf. Dieses Dessert ist zweifellos eine atemberaubende Bereicherung für jede Feier. mehr lesen
Ansichten: 2.039Was gibt es Schöneres an einem heißen Sommertag als Eiscreme? Die Geschichte dieser Köstlichkeit reicht über 4.000 Jahre zurück. Vom exquisiten Dessert chinesischer Kaiser zum beliebtesten Sommergenuss hat sich Eiscreme zu etwas ganz Besonderem entwickelt… mehr lesen
Ansichten: 3.328Die köstlichsten Beerendesserts werden mit frischen Sommerbeeren zubereitet, die ihnen ein betörendes Aroma und Saftigkeit verleihen. Brombeer-Brotauflauf ist ein Paradebeispiel. Er ist zudem ganz einfach zuzubereiten. Man muss nur etwas Brombeersirup kochen, mehr lesen
Ansichten: 5 210Diese einfache und köstliche Pflaumentarte ist mit minimalem Aufwand zubereitet und sieht umwerfend aus. Backen Sie einen separaten Tarteboden aus fertigem Blätterteig mit Mandelfüllung und belegen Sie ihn mit in Zuckersirup pochierten Pflaumen. Die Pflaumentarte warm servieren mit – mehr lesen
Ansichten: 4.635Sie können den tropischen Geschmack dieses Eises das ganze Jahr über zu Hause genießen. Für die Zubereitung benötigen Sie lediglich Passionsfruchtnektar oder -konzentrat, das ganzjährig problemlos erhältlich ist, auch wenn Sie nicht in den Tropen leben. mehr lesen
Ansichten: 17.031Veganes Eis erfreut sich immer größerer Beliebtheit und wird nicht nur von Menschen genossen, die auf tierische Produkte verzichten, sondern auch von allen, die sich gesund ernähren. Schließlich gilt veganes Eis als gesünder und diätfreundlicher, nicht – mehr lesen
Ansichten: 6.467- Vanillepudding als Basis und eine Schicht Vanilleeis
- Eine Schicht Schokoladeneis
- Erdbeereiscreme-Schicht
Trotz ihres Namens wurde neapolitanisches Eis nicht in Italien, sondern in Amerika erfunden. Es handelt sich um einen Eisblock aus drei verschiedenen Geschmacksrichtungen und Farben. Es wurde ursprünglich von neapolitanischen Einwanderern hergestellt und ist in den Farben der italienischen Küche gehalten. mehr lesen
Ansichten: 2.650Das Gorilla-Eiscreme-Sandwich vereint zwei Köstlichkeiten in einem: köstliches Bananen-Käse-Eis und zartschmelzende Schokoladen-Pekannuss-Kekse. Und nicht nur Schokolade, sondern doppelte Schokolade, denn der Teig ist mit Kakaopulver und ... verfeinert. mehr lesen
Ansichten: 4 220Crème brûlée wird oft fälschlicherweise ausschließlich mit Eiscreme in Verbindung gebracht. Doch wer das Glück hatte, dieses cremige Dessert in seiner ursprünglichen Form zu probieren, dem bleibt der Geschmack unvergesslich und begehrt. Man kann sie zu Hause zubereiten, gebacken oder ungebacken (wie in diesem Rezept). mehr lesen
Ansichten: 3.044Einzelne Käsekuchen lassen sich mit einer zweifarbigen Frischkäsefüllung auf einem knusprigen Boden verzieren. Die scheinbare Komplexität dieser Dekoration täuscht, und die winzigen schwarz-weißen Wirbel ergeben einen unvergesslichen Genuss. Bereiten Sie zwei Stück zu. mehr lesen
Ansichten: 3.804An heißen Tagen gibt es nichts Erfrischenderes als selbstgemachte, kalte Limonade. Im Gegensatz zu gekauften Sorten ist sie reich an Vitaminen und enthält keine künstlichen Zusatzstoffe. Natürliche Aromen wie Honig und Schoten sorgen für einen besonders angenehmen Duft. mehr lesen
Ansichten: 3.304Jeder kennt Éclairs seit seiner Kindheit. Diese luftigen, mit Vanillecreme gefüllten Röhren sind uns seit Langem vertraut, und nur wenige wissen, dass sie einst als exquisite Nachspeise galten und am Königshof serviert wurden. mehr lesen
Ansichten: 6 207Diese luftigen französischen Gebäckstücke waren eine beliebte Leckerei des Adels und erfreuen sich seit über zwei Jahrhunderten ungebrochener Beliebtheit. Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit hausgemachten Éclairs, die genauso köstlich und schön sind wie die aus den besten Konditoreien. mehr lesen
Ansichten: 2.850Traditionelle Crème-brûlée-Rezepte verwenden neben Sahne, Milch und Vanille auch verschiedene natürliche Aromen wie Zitronen- oder Orangenschale. Doch wenn dieses klassische Dessert mit Kürbis kombiniert wird, ist das Ergebnis völlig... mehr lesen
Ansichten: 13.789Kokosflocken und Kokosmilch werden häufig zum Backen verwendet, da sie Desserts ein besonders feines Aroma verleihen. Kokosfleisch und -milch eignen sich hervorragend für Cremes und harmonieren wunderbar mit Schlagsahne und Vanille. Dieser Kuchen wird garantiert ein Hit! mehr lesen
Ansichten: 23.707Eine Tarte ist ein flacher, offener Kuchen, der viel Raum für verschiedene Füllungen lässt. Ihre Form ähnelt einem flachen Korb oder einem großen Törtchen, d. h. sie hat erhöhte Ränder, die sich leicht aus gekühltem Mürbeteig formen lassen. mehr lesen
Ansichten: 19 116Köstliche Eclairs mit einer feinen Vanillefüllung, großzügig mit einer glänzenden, mehrfarbigen Glasur überzogen und mit einer himmlischen Vanillecreme gefüllt ... Sie werden dieses wunderbare hausgemachte Gebäck bestimmt lieben, oder? Eclairs mit farbiger Glasur – Rezept mehr lesen
Ansichten: 11 121Dieser karibische Rum-Punsch ist etwas ganz Besonderes. Er besteht nicht nur aus frisch gepresstem Limetten- und Orangensaft und einem Schuss gefrorenen Früchten – er wird auch mit Rum zubereitet, den man selbst würzt. Das Rezept ist kinderleicht, also teilt es gerne! mehr lesen
Ansichten: 3.065Bananenpudding ist ein traditionelles amerikanisches Dessert aus Vanillepudding, Bananen und Schlagsahne. Obwohl Bananenpudding oft mit Keksen zubereitet wird, benötigt dieses Rezept keine, da Puddings ursprünglich aus... mehr lesen
Ansichten: 2.464Dieses gegrillte Dessert ist einfach, aber dennoch raffiniert und ungewöhnlich. Zarte, saftige und süße Pfirsiche oder Nektarinen harmonieren perfekt mit Honig-Orangen-Buttercreme. Das fruchtige Dessert besticht durch seinen einzigartigen Geschmack und Duft. mehr lesen
Ansichten: 12.473Dieser klassische Käsekuchen hat eine samtige Textur und einen vollmundigen, süßen Geschmack. New Yorker lieben es, ihren Käsekuchen mit einer dünnen Schicht Sauerrahm zu garnieren; das gleicht die Reichhaltigkeit des Kuchens perfekt aus. mehr lesen
Ansichten: 15.727Kulitsch ist ein köstlicher Bestandteil der Ostertradition. Folgen Sie diesem einfachen Rezept für ein duftendes und lockeres Osterbrot mit kandierten Früchten, Rosinen, Mandeln und Zitronenschale. Vergessen Sie nicht, einen Schuss Rum hinzuzufügen! mehr lesen
Ansichten: 29.884Das beste Hüttenkäse-Paskha wird mit hausgemachtem Hüttenkäse zubereitet. Dieser Hüttenkäse ist cremig und weich mit einem leicht säuerlichen Geschmack. Gekaufter Hüttenkäse ist aber auch geeignet, solange er frisch ist und am besten von einem vertrauenswürdigen Hersteller stammt. Servieren: mehr lesen
Ansichten: 4.567Gemessen an seinen Grundzutaten ähnelt Eierpunsch fast Eiscreme, wird aber hauptsächlich in der kälteren Jahreszeit genossen. Im Laufe seiner langen Geschichte sind viele Variationen des klassischen Rezepts entstanden. mehr lesen
Ansichten: 39.567Selbstgemachter Vanilleextrakt besitzt ein unvergleichlich reichhaltiges und köstliches Aroma. Natürlicher Vanilleextrakt wird aus Vanilleschoten unter Zugabe von Alkohol gewonnen. Reiner Vanilleextrakt sollte folgende Eigenschaften aufweisen: ... mehr lesen
Ansichten: 2009Der aromatische französische Aperitif Lillet Blanc in dieser festlichen Sangria unterstreicht den delikaten Geschmack der Sternfrucht. Mit Champagner und Vanillesirup zubereitet, ist diese Sangria perfekt für die Feiertage und besondere Anlässe wie Junggesellinnenabschiede und Geburtstage. mehr lesen
Ansichten: 12 137Um Vanilleextrakt selbst herzustellen, benötigen Sie lediglich einige Vanilleschoten und etwas Alkohol. Natürlich brauchen Sie Geduld – es dauert eine Weile, bis sich das wunderbare Vanillearoma voll entfaltet, aber das Ergebnis ist… mehr lesen
Ansichten: 2.267Wilhelm-Tell-Pfannkuchen werden mit Äpfeln, Karamell und Schlagsahne zubereitet. Dieses Dessert, dessen Zutatenliste schon recht verlockend klingt, kann mit frischen Beeren, anderem Obst oder beispielsweise Nüssen verfeinert werden. Der legendäre Schrotflinten-Shot – mehr lesen
Ansichten: 6.967
Ansichten: 3.366Eine faszinierende Variante des Schokoladenpfannkuchenrezepts, serviert auf einem Tisch, der jedem Restaurant zur Ehre gereichen würde. Diese Pfannkuchen sind wahrhaftig „Schokolade mit Schokolade unter der Schokolade“. Die Schokoladenmousse, die die Füllung dieser Pfannkuchen bildet, wird aus Zartbitterschokolade hergestellt. mehr lesen
Ansichten: 3 205Rezept mit Fotos – so macht man Marshmallows zu Hause. mehr lesen
Ansichten: 3.638Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung eines Eiskaffees mit Bourbon und Vanille. mehr lesen
Ansichten: 7.400Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für einen Cocktail aus Champagner, Vanillewodka und Zitronensaft. mehr lesen
Ansichten: 26.425Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für einen Whiskey-Champagner-Cocktail. mehr lesen
Ansichten: 3.008Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 2.707Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung einer Galette mit Nektarinen, Kardamom und Kokoscreme. mehr lesen
Ansichten: 3.994Schritt-für-Schritt-Rezept für Tapiokamehl-Kekse. mehr lesen
Ansichten: 43 252Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung von amerikanischem Kürbiskuchen mit Ahorn-Bourbon-Schlagsahne. mehr lesen
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Ansichten: 12 154Schritt-für-Schritt-Rezept für mexikanischen Pudding – Flan. mehr lesen
Ansichten: 14.983Dieses Dessert ist eine Mischung aus Kuchen und Pudding. mehr lesen
Ansichten: 4.828Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 5 112Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 8.924Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 9.528Eine aus Sahne hergestellte Creme, die mit Zucker bestreut und anschließend oben angebrannt wird, um sie zu karamellisieren. mehr lesen
Ansichten: 6.498Ein detailliertes Rezept für die Zubereitung des hausgemachten Eisdesserts "Peach Melba". mehr lesen
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Ansichten: 9 119Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 5.057Detailliertes Rezept mit Fotos.
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Ansichten: 10.393Detailliertes Rezept mit Fotos.
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Ansichten: 7 299
Ansichten: 5 339Die französische Chantilly-Sahne, ein klangvoller Name für mit Vanille verfeinerte Schlagsahne, krönt diese luxuriöse Torte, die einen süßen Boden und eine Füllung aus reichhaltiger Blaubeermarmelade und ganzen Blaubeeren aufweist. mehr lesen
Ansichten: 10 117Selbstgebackenes Kürbisbrot spielt die Hauptrolle in Bobby Flays beliebtem Kürbispudding-Rezept. Er tränkt es in einer cremigen Vanillesauce und serviert es mit karamellisiertem Apfelmus, Nelken und Ingwer. mehr lesen
Ansichten: 6.532Für diesen köstlich süßen Pudding benötigen Sie fluffiges französisches Brot, Kürbispüree und leckere Schlagsahne. Servieren Sie ihn mit einer cremigen Rumsauce. mehr lesen
Ansichten: 302 823Diese Leckerei, die genauso schmeckt und aussieht wie gekaufte Varianten, aber mit weniger Zutaten zubereitet wird, basiert auf natürlichem Fruchtpüree. Sie entscheiden, welche Früchte verwendet werden, und haben somit die Wahl: mehr lesen
Ansichten: 8.963Die Besonderheit dieses Getränks von Michael Chiarello ist die Zugabe von etwas duftendem Zimt und einer Prise Chilipfeffer, die perfekt zu dem direkt in den Becher gelöffelten, kühlen Vanilleeis passen. mehr lesen
Ansichten: 4.613Dieser köstliche Cranberry-Kuchen mit dem herrlichen Aroma von gemahlenem Zimt und Muskatnuss wird vor dem Servieren mit einer reichhaltigen Vanilleglasur überzogen. mehr lesen
Ansichten: 7.455Nur weil dieses Rezept aus der Reality-Show „Iron Chef America“ stammt, heißt das nicht, dass man dafür ausgefallene Zutaten oder besondere Kochkenntnisse benötigt. Tatsächlich stammen diese einfachen Vanillekekse aus – mehr lesen
Ansichten: 68.790Panettone ist ein süßer Hefekuchen, der traditionell in Italien zu Weihnachten serviert wird. Neben Mehl enthält der Panettone-Teig Butter und Eier, was ihm eine sehr feine, zarte Textur verleiht. Das Rezept sieht außerdem die Zugabe von … vor. mehr lesen
Ansichten: 9.089Ein Rezept für einen alkoholfreien Eiscocktail mit Sahnesoda und Beeren. Der Cocktail besteht aus Eiscreme und gemischten Beeren, garniert mit Sahnesoda und Vanille-Schlagsahne. mehr lesen
Ansichten: 4.527Ein Rezept für hausgemachtes Eigelb-Eis mit Vanilleschote. mehr lesen
Ansichten: 10.048Ein Rezept für Karamellsauce aus Sahne, Sirup, Zucker, Butter und einer Vanilleschote. Die Sauce eignet sich als Topping für verschiedene Desserts wie Eiscreme, Pfannkuchen oder Crêpes. mehr lesen
Ansichten: 7.674Ein Rezept für Napoleon-Torte mit gebackenen Pfirsichen und Vanillesauce. Ein vorgebackener Blätterteigboden wird mit Vanillesauce bestrichen, anschließend werden gebackene Pfirsiche in Vanilleglasur darauf verteilt. mehr lesen
Ansichten: 6.008
Ansichten: 7 180Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 8.929Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 11.829Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 5 221Eierpunsch gilt im Allgemeinen nicht als fettarmes Getränk, doch diese Variante ersetzt Vollmilch und Sahne durch Magermilch und Maisstärke als Bindemittel. Zitronenschale und eine Vanilleschote sorgen für den perfekten Geschmack. mehr lesen
Ansichten: 13.636
Ansichten: 4 312Dieser Cocktail wird wie ein klassischer Eierlikör zubereitet, mit einer cremigen Vanillesauce, der sogenannten Crème Anglaise. Für die alkoholische Variante wird er jedoch mit Brandy, Rum und Bourbon im Shaker geschüttelt. Ein perfekter Auftakt für jede Feier. mehr lesen
Ansichten: 9.739Detailliertes Rezept mit Fotos.
