Gegrilltes Hähnchen

Dieses köstliche, würzige Hähnchenrezept mit herrlich knuspriger Haut und saftigem, aromatischem Fleisch eignet sich perfekt für Grill und Backofen. Das Hähnchen wird mit einer Gewürzmischung aus Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander und Cayennepfeffer eingerieben und anschließend auf eine Bierdose gesteckt. mehr lesen

Hähnchenstücke werden in einer gusseisernen Pfanne mit süßen Tomaten, grünen Oliven, aromatischen Kräutern und einem Schuss Wermut gegrillt – ein köstliches und geschmackvolles Abendessen im toskanischen Stil. Großzügig mit frischem Basilikum bestreut servieren. mehr lesen

Was gibt es Köstlicheres als ein ganzes Brathähnchen auf dem Teller? Mit einer Gewürzgurke ist es möglich! Gegrillte Mini-Hähnchen, mariniert in einer toskanischen Zitronen-Kräuter-Mischung, können ganz oder... serviert werden. mehr lesen

Das traditionelle Tex-Mex-Gericht Chili con Carne (oder einfach Chili) köchelt lange auf dem Herd, bis sich das Aroma voll entfaltet. Mit diesem schnellen Rezept hingegen ist Chili in nur einer halben Stunde zubereitet und schmeckt so intensiv und reichhaltig, dass es einfach himmlisch ist. mehr lesen

Diese Sandwiches sind in wenigen Minuten fertig und schmecken wie gegrilltes Hähnchen. Sie benötigen gekauftes Brathähnchen und Barbecue-Sauce. Zupfen Sie das Hähnchenfleisch auseinander, erhitzen Sie es in der Sauce in einer Pfanne und verteilen Sie es auf geschnittenem Brot. mehr lesen

Dieser herzhafte, nahrhafte Salat ist in nur 15 Minuten fertig. Um die Vorbereitungszeit zu verkürzen, reiben Sie frischen Ingwer anstatt ihn fein zu hacken, kürzen Sie die Stiele der Shiitake-Pilze mit einer Schere anstatt mit einem Messer und kaufen Sie vorgekochte... mehr lesen

Dieses köstliche, mexikanisch inspirierte Abendessen ist in nur einer halben Stunde zubereitet. Enchiladas sind Maistortillas, gefüllt mit Hühnchen, mit Soße übergossen, mit Käse bestreut und im Ofen gebacken, bis der Käse geschmolzen ist. mehr lesen

Diese griechische Zitronensuppe heißt auch Avgolemono. Sie hat einen angenehmen, erfrischenden Geschmack und erhält, wenn man die Eier richtig hinzufügt, die perfekte Konsistenz. Neben Zitronensaft und Eiern werden auch klein gehackte Orzo-Nudeln in die Hühnerbrühe gegeben. mehr lesen

Gönnen Sie sich eine schnelle und leckere mexikanische Suppe für ein Mittagessen unter der Woche mit Gemüse, Bohnen und Mais aus der Dose sowie gegrillten Hähnchenstücken. Geben Sie einfach alle Zutaten in einen Behälter und fügen Sie... mehr lesen

Misosuppe war noch nie so einfach zuzubereiten. Bereiten Sie am Vorabend eine Lunchbox vor, indem Sie sie mit trockenen Reisnudeln, Misopaste, gegrillten Hähnchenstücken, Shiitake-Pilzen, Gemüse und Gewürzen füllen. Kurz vor dem Abendessen einfach kochendes Wasser hinzufügen. mehr lesen

• Kuchen
• Füllung
• Creme

Diese Quiche wird mit ihrer Kombination aus Aromen und Texturen alle begeistern, denn die weiche, cremige Füllung verschmilzt mit dem knusprigen Boden. Gezupftes Hähnchenfleisch, Spinat, Schalotten und geriebener geräucherter Gouda werden auf dem Quicheboden geschichtet und gefüllt mit... mehr lesen

• Kuchen
• Füllung
• Creme

Diese Quiche ist gefüllt mit sautierten Zwiebeln, Hühnerfleischstücken, würzigem Pepper Jack Käse, erfrischendem Dill und Chipotle-Chilipulver, das den herzhaften Geschmack des Käses unterstreicht und eine rauchige Note hinzufügt. Verwenden Sie für dieses Rezept übriggebliebenes gekochtes Hühnerfleisch. mehr lesen

Verwandeln Sie gewöhnliche Instantnudeln in ein köstliches, thailändisch inspiriertes Gericht. Neben den Nudeln benötigen Sie eine tiefgefrorene Wok-Mischung, gegrilltes Hähnchenfleisch in Streifen und als Krönung cremige Erdnussbutter. mehr lesen

Für dieses asiatische Nudelgericht benötigen Sie eine große, gerade Pfanne, die groß genug für vier Portionen Ramen ist. Alle Zutaten, außer dem Topping, werden sofort in der Pfanne vermischt und nach einigen Minuten... mehr lesen

Übrig gebliebenes gebackenes oder gegrilltes Hähnchen und übrig gebliebener Basmatireis ergeben eine köstliche und aromatische Suppe nach indischer Art. Das Besondere daran ist die Madras-Curry-Gewürzmischung, die dem Gericht eine wunderbar wärmende Note verleiht. Braten – mehr lesen

Diese schnelle Variante der mexikanischen Mole-Sauce ist in nur 30 Minuten fertig. Sie sparen Zeit, ohne auf Geschmack zu verzichten. Sie ist genauso reichhaltig und vollmundig wie das Originalrezept. Die Sauce enthält Tomaten, Erdnussbutter, Chili, mehr lesen

Bereiten Sie griechische Zitronen-Avgolemono-Suppe zu, wenn Sie ein wärmendes und gesundes Mittagessen mit einem angenehm erfrischenden Geschmack brauchen. Die Hauptzutaten sind Zitronensaft und Ei, die verquirlt und nach und nach in heiße, temperierte Hühnerbrühe gegeben werden. mehr lesen

Ein köstliches, gesundes und schnell zubereitetes asiatisch inspiriertes Gericht, perfekt für den Sommer. Buchweizen-Soba-Nudeln werden mit Edamame (unreifen Sojabohnen) gekocht und mit einem Erdnussbutter-Sojasauce-Dressing verfeinert. mehr lesen

• Belag
• Füllung

Dieser Shepherd's Pie kann in einer 2-Liter-Auflaufform oder, wenn Sie ihn für eine Party zubereiten, in einzelnen Förmchen gebacken werden. Die reichhaltige Füllung aus Hähnchenfleisch und Spinat in einer leichten, frischen Tomatensoße wird mit einer dicken Schicht Kartoffelpüree bedeckt und... mehr lesen

• Mojo-Sauce
• Gelber Reis
• Scharfe schwarze Bohnen

Dieser mexikanische Burrito enthält goldenen Reis, würzige schwarze Bohnen, Käse, Hähnchen, Avocadoscheiben und eine erfrischende Mojo-Sauce aus Koriander, Chilischoten und Zitronensaft, alles eingewickelt in eine große Weizentortilla. Um dem Reis einen köstlichen Geschmack zu verleihen, mehr lesen

Für diese Tacos benötigen Sie ein Brathähnchen. Sie können Reste verwenden oder fertiges Hähnchen im Supermarkt kaufen. Anschließend müssen Sie nur noch die Soße zubereiten, das Hähnchenfleisch zerkleinern und beides zu einer leckeren Füllung vermengen. mehr lesen

Diese Pasta vereint zwei köstliche italienische Gerichte: Alfredo-Pasta in einer samtig-cremigen Sauce und traditionelle Caprese-Pasta. Zur Zubereitung benötigen Sie eine ofenfeste Pfanne. Kochen Sie die Pasta zunächst in der Pfanne auf dem Herd. mehr lesen

• Pastetenfüllung
• Montage

Ein amerikanischer Pot Pie ist eine geschlossene Pastete mit einer reichhaltigen Füllung aus Hühnchen und Gemüse in einer köstlichen Soße. Dieses Rezept schlägt vor, einzelne Pot Pies mit einer Füllung aus Hühnchen und Brokkoli zu backen. Dazu benötigen Sie eine Muffinform und runde Ausstechformen. mehr lesen

Die Füllung für diese Sandwiches können Sie entweder zu Hause im Backofen oder beim Picknick über Holzkohle zubereiten. Wickeln Sie alle Zutaten in Alufolie, nehmen Sie sie mit und grillen Sie sie. Beim Auspacken erwartet Sie ein duftendes, zerkleinertes Sandwich... mehr lesen

Dies ist eine einfachere und schnellere, aber ebenso köstliche Variante des traditionellen italienisch-amerikanischen Gerichts Chicken Parmesan, das aus knusprig panierten Hähnchenbrustfilets besteht, die in Tomatensoße gebacken und mit geschmolzenem Parmesan überbacken werden. Das Gericht wird zubereitet am – mehr lesen

Knusprige Frühlingsrollen nach chinesischer Art sind ein absoluter Genuss für jeden Anlass. Sie sind so köstlich und appetitanregend, dass sie im Nu verputzt sind. Frühlingsrollen werden aus speziellem Teig hergestellt. Wickeln Sie sie in – mehr lesen

Fast alle Hauptzutaten dieser Tex-Mex-Suppe sind bereits zubereitet oder aus der Dose, was die Kochzeit deutlich verkürzt. Trotzdem ist das Gericht sehr reichhaltig. mehr lesen

Kalte Zucchinisuppe ist im Sommer genauso erfrischend wie spanisches Gazpacho. Sie ist sehr cremig, mit einem leicht cremigen Geschmack durch die Sauermilch, und vor allem ist sie leicht. Die Zucchini werden in Butter mit Lauch angebraten, dann... mehr lesen

Traditionelle mexikanische Enchiladas sind Tortilla-Röhrchen, gefüllt mit verschiedenen Zutaten und im Ofen mit Sauce und Käse überbacken. Gegrillt oder in Alufolie gebacken schmecken sie genauso gut. Diese Variante ist ideal für unterwegs… mehr lesen

Diese halbgeschlossene Hühner-Gemüse-Pastete ist dank einer Mischung aus Kokoscreme und Madras-Currypulver mit den exotischen Aromen der indischen Küche verfeinert. Sie ist schärfer als herkömmliches Currypulver, aber die Schärfe ist perfekt ausbalanciert. mehr lesen

• Brauner Reis
• Gewürzmischung aus dem Nahen Osten, Ras el Hanout

Dieses Gericht wird aus einfachen, preiswerten Zutaten zubereitet: Reis, Hühnchen und grüne Bohnen mit Paprika. Die aromatische Gewürzmischung Ras el Hanout, viele frische Kräuter und geröstete Pinienkerne verleihen ihm jedoch einen unvergleichlichen marokkanischen Geschmack. mehr lesen

Frisches, saftiges Gemüse verleiht diesem Salat einen frühlingshaften Geschmack: Römersalat, Gurke, Paprika und Radieschen. Hähnchen und kleine neue Kartoffeln sorgen für Sättigung und Biss. Kochen Sie die Kartoffeln in der Schale, um ihre wertvollen Nährstoffe zu erhalten. mehr lesen

Dieser köstliche und sättigende Salat, reich an Vitaminen und wertvollen Spurenelementen, ist in weniger als 15 Minuten fertig. Das perfekte Abendessen für alle, die es unkompliziert mögen. Einfach die Zutaten für das Joghurt-Dressing in den Mixer geben, pürieren und anschließend trocken anbraten. mehr lesen

Dieser nahrhafte und gesunde Quinoa-Salat mit frischem Gemüse und gegrilltem Hähnchen erhält durch die Kombination mit einem asiatischen Dressing eine ganz neue Geschmacksnote. Das Dressing lässt sich schnell und einfach in einer Pfanne mit angebratenen Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch zubereiten. mehr lesen

Traditionelle mexikanische Enchiladas werden mit Maistortillas gefüllt. Zucchini eignen sich jedoch genauso gut wie gelbe Tortillas für die Zubereitung von Enchiladas. Außerdem ist Zucchini in der Saison leichter erhältlich. Die Zubereitung von Enchiladas ist überhaupt nicht... mehr lesen

Übrig gebliebenes Grillhähnchen ergibt eine köstliche, schnelle und gesunde Suppe. Sein würziger Geschmack und sein Aroma verleihen ihr eine besondere Note. Und sie ist recht schnell zubereitet. Braten Sie es in einem Topf mit dickem Boden oder in einer... mehr lesen

Eine Schüssel ist, vor allem dank Internet-Bloggern, eine modische Art, gesunde Lebensmittel ansprechend zu servieren. Das Prinzip besteht darin, die Schüssel mit einer Basis aus gesunden Kohlenhydraten zu füllen und diese dann, ohne umzurühren, mit … zu bedecken. mehr lesen

Cobb ist ein amerikanischer Salat mit sieben ungemischten Schichten, der als Inspiration für diesen Dip diente. Das fertige Gericht sollte in einer durchsichtigen Schüssel serviert werden, damit man die wechselnden Farben und Texturen gut erkennen kann. Der Dip selbst wird am besten in separaten Schüsseln serviert. mehr lesen

Enchiladas sind ein beliebtes mexikanisches Gericht, bestehend aus gefüllten Tortilla-Röllchen, die in einer würzigen Sauce gebacken werden. Verwenden Sie vorgegartes Grillhähnchen als Füllung für Ihre Enchiladas. Neben ihrem intensiven Geschmack ist sie auch... mehr lesen

Der Aron-Kürbis, mit seiner kompakten Form und geringen Größe, eignet sich hervorragend als essbare Schale für Gerichte und kann auch als Gemüsebeilage verwendet werden. Halbieren Sie den Kürbis und kochen Sie ihn vor. Dann... mehr lesen

Der Caesar Salad ist seit Langem ein kulinarischer Klassiker. Um ihm eine eigene Note zu verleihen, experimentieren Köche nicht nur mit den Zutaten, sondern auch mit der Präsentation. Diese Variante eignet sich besonders gut für ein Buffet und sieht... mehr lesen

Dieser Salat schmeckt frisch zubereitet und auch am nächsten Tag noch köstlich. Geröstete Mandeln und Gurke sorgen für zusätzlichen Biss. Ein paar Clementinenscheiben verleihen ihm eine zitronige Note, die den Geschmack noch einmal abrundet. mehr lesen

• Flautas
• Avocadocreme

Mexikanische Flautas (spanisch: flauta – Flöte), auch Taquitos genannt, sind kleine, gefüllte Teigröhrchen aus Mais- oder Weizentortillas, die mit verschiedenen Zutaten wie Fleisch, Hühnchen, Käse, Gemüse und Gewürzen gefüllt werden. Die vorbereitete Füllung wird in die Tortillas gewickelt. mehr lesen

• Sandwich
• Eingelegter Brokkoli

Chinesische süß-saure Sauce ist unglaublich vielseitig und passt sowohl zu Fleisch als auch zu Gemüse. Sie vereint süße, scharfe, saure und salzige Aromen und verfeinert so fast jedes Gericht. In unserem Fall ist das Hähnchen. Das Rezept ist denkbar einfach. mehr lesen

Ein sehr einfaches Rezept für einen traditionellen mexikanischen Snack: Weizentortillas gefüllt mit geräucherter Hähnchenbrust, Avocado, grünen Chilis und natürlich Käse – ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Quesadilla. Serviert mit fettarmer... mehr lesen

Detailliertes Rezept mit Fotos.

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• Salat
• Ras el Hanout Trockengewürzmischung

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• Enchiladas
• Salsa

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Detailliertes Suppenrezept mit Fotos. mehr lesen

• Basmatireis-Pilaw mit grünen Erbsen:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

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• Rucola-Pesto-Sauce:

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• Für die Joghurtsauce:

Wenn Sie Sandwiches und ähnliche Speisen satt haben, versuchen Sie es doch mal mit Gemüse und Hühnchen, ordentlich in ein Pitabrot gepackt. mehr lesen

Mit übrig gebliebenem Hähnchenfleisch vom gestrigen Abendessen lässt sich dieses Salat-Sandwich mit Mayonnaise-Senf-Dressing zubereiten. mehr lesen

Kochen Sie den Couscous mit Zimt und Ingwer, um ihm von Anfang an warme Aromen zu verleihen, und vermengen Sie ihn anschließend mit gegrilltem Hähnchen und Karotten sowie gekühltem griechischem Joghurt und Harissa für eine vollständige Mahlzeit. mehr lesen

Dank dieses Rezepts aus dem Food Network Magazine können Sie ganz einfach Pasta zubereiten, die wie traditionelle Chicken Wings schmeckt. Das liegt an der Mischung aus Cheddar-Käse und einer würzigen Buffalo-Sauce. Vor dem Backen die Pasta damit bestreuen. mehr lesen

Ein Rezept für gegrillte Hähnchen-Club-Sandwiches. Hähnchenfleisch wird mit Mayonnaise, frischen Kräutern und Sellerie auf Toast geschichtet. Darauf kommen Kartoffelchips, gebratener Speck, Tomatenscheiben und Salat. Sandwiches – mehr lesen

• Hähnchenfleischbällchen
• Käse-Dip-Sauce

Ein Rezept für frittierte Hähnchenbällchen, gefüllt mit Cheddar-Käse. Serviert mit Blauschimmelkäsesauce. mehr lesen

Verfeinern Sie Ihre einfache Hühnernudelsuppe mit Quinoa und Cajun-Gewürzen für ein intensives Geschmackserlebnis. Servieren Sie jede Portion mit kühler, köstlicher Sauerrahm. mehr lesen

Alle Aromen von Buffalo Wings vereinen sich in diesem Dip. Hähnchenfleischstreifen, scharfe Soße, Selleriesamen und Frischkäse vermengen und backen, bis die Oberfläche blubbert. mehr lesen

Ein Rezept für Tostadas mit Krautsalat, ein mexikanisches Fast-Food-Gericht. Die Taco-Schalen sind mit schwarzen Bohnen und gegrilltem Hähnchen gefüllt, mit Rotkohl belegt und mit Chipotle-Pfefferpaste in Adobo-Sauce verfeinert. mehr lesen

Detailliertes Rezept mit Fotos.

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