Würziger Krautsalat
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Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Nährwert pro Portion:
Kalorien 363, Gesamtfett 30 G., gesättigte Fettsäuren 4 G., Proteine 2 G., Kohlenhydrate 23 G., Faser 3 G., Cholesterin 9 mg, Natrium 453 mg, Zucker 18 G.
Kalorien 363, Gesamtfett 30 G., gesättigte Fettsäuren 4 G., Proteine 2 G., Kohlenhydrate 23 G., Faser 3 G., Cholesterin 9 mg, Natrium 453 mg, Zucker 18 G.
Dieser erfrischende Krautsalat steckt voller Aromen. Eingelegte Jalapeños sorgen für eine milde Schärfe, Mayonnaise für eine cremige Note und Apfelessig für eine angenehme Säure und Süße. Er passt perfekt zu Gegrilltem, Burgern und Sandwiches.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 x 400 g Beutel mit geschnittenem Krautsalat-Mix
- 1/4 Tasse Mayonnaise
- 1/4 Tasse gehackte eingelegte Jalapeños + 2 Esslöffel Lake aus dem Glas
- 1/4 Tasse Apfelessig, bei Bedarf mehr hinzufügen
- 1/4 Tasse Rapsöl, bei Bedarf mehr hinzufügen
- Eine halbe Vidalia-Zwiebel, gehackt
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Weißkohl, jalapeno-Chilischote, Apfelessig, Vidalia-Zwiebel
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- In einer großen Schüssel Krautsalat, Mayonnaise, eingelegte Jalapeños samt Lake, Essig, Öl, Zwiebel, Salz und Pfeffer nach Geschmack vermengen. Falls der Salat zu trocken erscheint, etwas mehr Essig und Öl hinzufügen.
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