Krautsalat
Stimmen: 3
Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Der Geschmack von Krautsalat hängt maßgeblich vom Dressing ab. In diesem Rezept wird Mayonnaise mit Weißweinessig, Zucker, Salz und schwarzem Pfeffer vermischt, während Selleriesamen für ein besonderes Aroma sorgen, das perfekt mit dem Dressing harmoniert. Lassen Sie den fertigen Salat kurz im Kühlschrank durchziehen und servieren Sie ihn gut gekühlt. Er passt hervorragend zu Fleischgerichten, Burgern und Sandwiches.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 6 Tassen geschnittener Kohl
- 1 Tasse geriebene Karotten
- 1 Tasse Mayonnaise
- 1/4 Tasse Weißweinessig
- 1 Teelöffel Selleriesamen
- 1/4 Tasse Zucker
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Weißkohl, Karotte, Selleriesamen
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Kohl und Karotten in einer großen Schüssel vermengen. In einer kleinen Schüssel das Dressing zubereiten: Mayonnaise, Essig, Selleriesamen, Zucker, Salz und Pfeffer nach Geschmack verrühren. Das Dressing zur Kohlmischung geben, vermengen und kalt stellen. In einer großen Schüssel servieren.
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