Pak-Choi-Rezepte
Falls Sie Chinakohl, auch Pak Choi genannt, noch nicht kennen, sollten Sie ihn unbedingt einmal selbst zubereiten – am besten mit unseren Rezepten inklusive Fotos.
Sie werden seinen delikaten Geschmack sicherlich zu schätzen wissen, der selbst anspruchsvollste Feinschmecker begeistern wird. Dieser Kohl wird typischerweise gebraten oder als Bestandteil verschiedener warmer Hauptgerichte serviert. Pak-Choi-Blätter sind recht zart und müssen daher sorgfältig zubereitet werden, um ein wirklich köstliches Gericht zu zaubern. Mit unseren Pak-Choi-Rezepten lernen Sie, wahre kulinarische Meisterwerke zu kreieren.
Molly Yeh vermischt Pak Choi und Frühlingszwiebeln mit Reisessig und Chiliöl und brät sie dann in...
Dieses unglaublich einfach zuzubereitende Gericht ist voller Geschmack, schnell zubereitet und perfekt für eine gesunde Ernährung...
Für dieses Rezept eignen sich alle festen asiatischen Blattgemüse, wie zum Beispiel Spinat, Pak Choi, Kai Lan (auch bekannt als chinesischer...
Lachsfilet, gebacken auf einem Gemüsebett in einer Sesam-Ingwer-Marinade, einzeln in Pergamentpapier gewickelt...
„Abalone und Pilze sind beliebte Zutaten in Gerichten zum chinesischen Neujahr und symbolisieren Goldbarren…“
Kuy Teav, eine Reisnudelsuppe chinesischen Ursprungs, wird in Kambodscha traditionell zum Frühstück serviert. Sie bietet eine ausgewogene...
Dieses Shanghaier Gericht wird mit dicken, elastischen Nudeln zubereitet, ähnlich wie frische japanische Udon-Nudeln. Sojasauce verleiht ihm...
Diese scharfen Sichuan-Nudeln sind die kurze Zeit, die man für die Zubereitung des hausgemachten, duftenden Öls benötigt, wert...
Trotz des ausgefallenen Namens ist dieses Gericht unglaublich einfach zuzubereiten. Wenn man alle Zutaten da hat, braucht man nur einen Teller...
Für dieses Rezept benötigen Sie keinen Dampfgarer. Geben Sie Fisch und Gemüse in eine Auflaufform und gießen Sie die asiatische Soße darüber...
Gedämpfter Fisch ist häufig bei chinesischen Banketten und Feierlichkeiten zu sehen, wird aber auch oft zubereitet für...
Diese schmackhafte thailändische Suppe wird mit Kokosmilch, Hühnchen, Zitronengras, Thai-Chili und anderen Gewürzen zubereitet,...
Eine Honigglasur mit Limette, Sojasauce und Sambal Oelek-Paste verleiht dem Hähnchen ein Bouquet asiatischer Aromen.
Das Rindersteak in dünne Streifen schneiden und in einem heißen Wok mit Ingwer, Knoblauch und Chilischote anbraten, dann sofort...
Hoisin-Sauce, Shaoxing-Reiswein und Sojasauce verleihen diesem Fleischeintopf zusammen mit Knoblauch und Ingwer einen reichhaltigen Geschmack...
Kombu-Algen und Bonitoflocken (getrockneter, geräucherter Echter Bonito) sind reich an Aminosäuren, die für den Umami-Geschmack verantwortlich sind,...
Dieses Rezept ist von Char Siu (chinesischem Barbecue-Schweinefleisch) inspiriert. Das Schweinefilet wird in einer Honigsoße gebacken...
Diese herzhaften, marinierten Tofu-Steaks werden beim Sommerpicknick garantiert ein Hit. Tupfen Sie den Tofu gründlich trocken,...
Hähnchen nach asiatischer Art mit Gewürzgurken in einer würzigen Sojasauce mit Hoisin-Sauce, Ingwer und Frühlingszwiebeln, serviert mit einem erfrischenden...
Für diese herzhafte Misosuppe reichen schon 200 Gramm Lachs für vier Personen. Lachsfilet...
Wenn Sie noch eine Packung Teigtaschen im Gefrierschrank und etwas gegrilltes Hähnchen vom gestrigen Abendessen übrig haben, machen Sie dieses Rezept...
Entdecken Sie, wie vielseitig Chiasamen sein können! Sie sind nicht nur eine wertvolle Zutat für Desserts und...
Dieses knusprige Hähnchen erhält eine doppelte Portion Zitrusfrüchte: Es wird auf einem Bett aus Orangenscheiben gebacken, die...
Dieses Eintopfgericht ist perfekt für alle, die scharfes Essen lieben. Der Quinoa wird mit Paprika gekocht...
Um die Garzeit zu verkürzen, schneiden Sie den Pak Choi in große Stücke (z. B. vierteln Sie ein Bund) und die Champignonköpfe...
Frittierte Garnelen mit Salz und Pfeffer sind eine beliebte chinesische Vorspeise. Sie werden in einem Maisstärketeig paniert und...
Hellgrünes Gemüse wie Pak Choi oder Brokkoli passt gut zu Austernsauce....
Pak Choi gart schnell, und diese Beilage ist in weniger als einer halben Stunde fertig. Sie schmeckt fantastisch…
Schweinelendenkoteletts am Rippenknochen werden mit roten Zwiebeln und Chinakohlbündeln gegrillt...
Pak Choi lässt sich am besten und schnellsten zubereiten, indem man ihn in der Pfanne anbrät...
Hähnchenbrust und Champignons sind in wenigen Minuten gar und bilden eine hervorragende Grundlage für ein schnelles asiatisches Wokgericht.
Für dieses Rezept verwenden Sie naturbelassene Schweinekoteletts oder Schweinelendensteaks ohne Knochen. Reiben Sie diese mit Kurkuma ein…
Pfannenrühren ist eine tolle Möglichkeit, schnell leckere und gesunde asiatisch inspirierte Gerichte zuzubereiten. Alle Zutaten...
In Japan wird dieses Gericht auch „Torikatsu“ genannt, was paniertes, frittiertes Hähnchenschnitzel bedeutet. Das Schnitzel selbst…
Köstlicher und vitaminreicher Pak Choi wird mit Knoblauch und Ingwer in der Mikrowelle gedämpft,...
Dieses Gericht wird mit Gurkenhähnchen zubereitet, die der Länge nach halbiert werden. Diese Hähnchenhälften...
Was gibt es Schöneres an einem Wochentag als ein leckeres Abendessen, das kaum Aufwand erfordert? Dieses Abendessen kann...
Pak Choi ist ein schmackhaftes und gesundes Gemüse, das zu den Kohl- oder Brokkoliarten zählt. Pak Choi...
Ein detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts - Chinesischer Pak Choi mit süßen und scharfen Paprikaschoten.
Ein Rezept für eine Beilage mit gedämpftem Pak Choi, gewürzt mit Sojasauce, Limette und Sesamöl.
Ein Beilagenrezept mit Pak Choi, der mit Knoblauch und Ingwer leicht angebraten wird.
Ein Rezept für gegrillten Pak Choi mit asiatischer Barbecue-Sauce. Zubereitet mit Reisessig,...
Rezept für eine asiatisch inspirierte Pak-Choi-Beilage. Pak Choi, Shiitake-Pilze, Knoblauch und Jicama...