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Rezepte mit Weißkohl


Weißkohlgerichte können sehr vielfältig sein, wie unsere Auswahl an Rezepten mit Fotos beweist.

Schritt für Schritt lernen Sie, wie man Weißkohl für Salate, Vorspeisen und Hauptgerichte richtig schneidet. Sie haben die Wahl zwischen vegetarischen Varianten und erfahren, wie Sie mit Weißkohl warme Hauptgerichte mit Fleisch zubereiten. Wir zeigen Ihnen, wie Sie einfache, köstliche Krautsalate verfeinern, Borschtsch, Schtschi, Soljanka und Kohlkuchen zubereiten und Weißkohl zu Hause einlegen. Wir haben eine Vielzahl an Kohlrezepten und freuen uns darauf, sie mit Ihnen zu teilen.

Autor: - Fernsehmoderator
Krautsalat mit Apfel und Peperoni
Zeit: 2 Stunden 15 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Kalorien: 73
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Sunny Anderson verfeinert gekauften Krautsalat mit Julienne-Äpfeln, frischen Kräutern und...

Weißkohl, Jalapeño-Paprika, Äpfel, Koriander, Petersilie, Minze, Apfelsaft, Chili-Gewürz...
Autor:
Reuben-Sandwich mit Tempeh
Zeit: 25 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Kalorien: 289
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Warmes, geröstetes Tempeh ist das Herzstück dieser köstlichen vegetarischen Variante des warmen Reuben-Sandwiches. Jede Portion...

Tofu, Gemüserelish, Mehrkornbrot, Sauerkraut, Münsterkäse, Worcestershiresauce, Meerrettichcreme, Mayonnaise, Karotten...
Autor:
Speisekarte:Abendessen,
BBQ-Rindfleisch-Pommes
Zeit: 6 Stunden 45 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 4
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Knusprige Pommes frites werden mit einem Berg geschmortem Rindfleisch und gebratenem Speck in Barbecue-Sauce serviert, und dazu gibt es...

Rindfleisch, Kartoffeln, Kohl, Karotten, Selleriesamen, Apfelessig, Honig, Barbecuesauce, Pommes frites...
Autor:
Speisekarte:Abendessen,
Sommerliches Abendessen mit Brathähnchen
Zeit: 3 Stunden
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Kalorien: 1638
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Bereiten Sie ein klassisches Picknickgericht für ein sommerliches Abendessen zu: frittiertes Hähnchen mit erfrischendem Krautsalat.

Hähnchen, Weißkohl, Paprika, gemahlener Cayennepfeffer, Sellerie, Salz, Dijon-Senf...
Autor:
Küche:asiatisch,
Klebrige, mit Tamarinde glasierte Schweinerippchen mit süß-scharfem Mango-Krautsalat
Zeit: 7 Stunden 15 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 6
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Damit die Rippchen so aromatisch wie möglich werden, reiben Sie sie mit einer trockenen Marinade ein und stellen Sie sie über Nacht in den Kühlschrank.

Schweinerippchen, Tamarinde, Ingwerwurzel, Kohl, Paprika, Mango, Minze, Erdnüsse...
Autor:
Geschmortes Schweinefleisch mit Apfelglasur und Apfel-Krautsalat
Zeit: 3 Stunden 30 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Kalorien: 522
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Ein ganzes Stück Schweineschulter wird goldbraun angebraten und anschließend in einer Apfelsauce geschmort, die...

Schweineschulter, Apfelmus (Püree), Weißkohl, Äpfel, Honig, Vollkornsenf...
Autor:
Gebratener Kohl mit Zwiebeln
Zeit: 45 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Kalorien: 131
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Diese klassische Beilage zum St. Patrick's Day wird nicht frittiert, sondern in reichlich cremiger Soße geschmort...

Weißkohl, Zwiebeln, Speck...
16 der besten Krautsalat-Rezepte
16 der besten Krautsalat-Rezepte
Autor:
Würziger Krautsalat
Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Kalorien: 363
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Dieser erfrischende Krautsalat steckt voller Aromen. Eingelegte Jalapeños sorgen für eine milde Schärfe, und Mayonnaise...

Kohl, Jalapeño-Pfeffer, Apfelessig, Vidalia-Zwiebel...
Autor:
Küche:amerikanisch,
Der beste Krautsalat mit Mayonnaise-Dressing
Zeit: 45 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Kalorien: 265
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Dieser kühle, knackige Krautsalat mit Mayonnaise-Dressing wird mit Sauerrahm und Essig genau im richtigen Verhältnis zubereitet...

Weißkohl, Karotten, Apfelessig, Dijon-Senf, Sellerie, Salz, Honig...
Autor:
Krautsalat mit Schweinefleisch
Zeit: 45 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 10
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Für diesen leichten Krautsalat müssen alle Gemüsesorten sehr dünn geschnitten werden. Ein Gemüsehobel ist dabei hilfreich.

Weißkohl, Apfelessig, Senf...
Autor:
Speisekarte:Abendessen,
BBQ-Rindfleisch- und Kreuzkümmel-Krautsalat-Sandwiches
Zeit: 5 Stunden 45 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 8
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Dieses Rezept für Barbecue-Rinderbrust ist von dem Gericht meiner Mutter inspiriert, einer jüdischen Art, in Rotwein geschmorter Rinderbrust....

Rindfleisch, Weißkohl, Barbecuesauce, Dijon-Senf, Kümmel, Hefeteig...
Autor:
Einfacher Krautsalat
Zeit: 25 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Kalorien: 240
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Für die schnelle Zubereitung von Krautsalat für Sandwiches oder Braten kann man eine im Handel erhältliche Mischung aus geraspeltem Gemüse verwenden.

Weißkohl, Karotten, Apfelessig, Dill...
Klassischer Krautsalat
Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Kalorien: 197
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Klassischer Krautsalat ist ein saftiger, knackiger Salat aus fein geschnittenem Kohl in einem leichten Mayonnaise-Dressing,...

Weißkohl, Karotten, Selleriesamen, Apfelessig...
Arepas mit geschmortem Schweinefleisch
Zeit: 1 Stunde 45 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 8
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Venezolanische Arepas sind eine tolle Alternative zu klassischen Burgerbrötchen, wenn es um... geht.

Maismehl, Schweinefleisch, Kohl, Senf, Mozzarella, Limette...
Autor: - kulinarischer Autor
Teriyaki-Schweinerippchen aus dem Slow Cooker
Zeit: 8 Stunden 30 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Kalorien: 1112
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Langsam gegarte Schweinerippchen sind köstlich und praktisch. Nach langem Köcheln in hausgemachter Teriyaki-Sauce...

Schweinerippchen, Reisessig, Honig, Stärke, Weißkohl, rote Zwiebel, Ingwerwurzel...
Autor:
Krautsalat mit Essiggurken
Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Kalorien: 498
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Krautsalat wird oft zu Burgern oder gebratenem Hähnchen serviert und ist wegen seiner Saftigkeit und seines erfrischenden Geschmacks sehr beliebt.

Weißkohl, rote Zwiebel, Gewürzgurke, Reisessig, Honig...
Autor:
Fenchel-Krautsalat
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Kalorien: 188
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Ein Dressing aus getrockneten italienischen Kräutern und süß-würzigem Fenchel verleiht dem traditionellen Krautsalat eine besondere Note...

Weißkohl, Karotten, Fenchelzwiebeln, Weinessig, italienische Gewürze, Basilikum, Majoran, Rosmarin, Thymian...
Autor:
Fast berühmter Krautsalat
Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Kalorien: 227
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Das ist unsere frische Interpretation des Krautsalats von KFC. Er ist genau richtig süß und erfrischend und passt hervorragend zu...

Weißkohl, Karotten, Apfelessig, Senfpulver, Paprika...
Küche:japanisch,
Schweinefleisch-Gyoza
Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8
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Japanische Gyoza-Teigtaschen werden zuerst in der Pfanne gebraten, dann in einem kleinen Topf gedämpft...

Hackfleisch, Weißkohl, Frühlingszwiebeln, Wan-Tan-Teig...
Autor:
Surf-and-Turf-Taco mit Steak und Tomatillo-Avocado-Salsa
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 8
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Falls Sie noch nie Surf-and-Turf-Gerichte zubereitet haben, also rotes Fleisch mit Fisch oder Meeresfrüchten kombiniert, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie...

Rindfleisch, Tortilla, Heilbutt, Salsa, Kohl, Radieschen, Limette, Avocado...
Autor:
Küche:amerikanisch,
Speisekarte:Abendessen,
Alabama Smoked Pork Burger mit weißer BBQ-Sauce
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Kalorien: 1185
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Geräuchertes Paprikapulver, Hickory-geräucherter Speck und geräucherter Gouda verleihen diesem saftigen, dicken Burger einen reichhaltigen, rauchigen Geschmack.

Hackfleisch vom Schwein, Speck, Gouda-Käse, Brötchen, gemahlener Cayennepfeffer, Paprikapulver, Kohl, Mayonnaise, Apfelessig, Zitronensaft...
Autor:
Küche:Mexikaner,
Speisekarte:Abendessen,
Würzige Truthahn-Tostadas
Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Kalorien: 349
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Überraschen Sie Ihre Lieben mit diesem einfach zuzubereitenden, aber dennoch einzigartigen mexikanisch inspirierten Abendessen. Tostadas (knusprige Maistortillas)...

Putenhackfleisch, Tomatensoße, Limettensaft, Chilipulver, Tomaten, Kohl, Koriander...
Autor:
Küche:indisch,
Speisekarte:Abendessen,
Würziges Schweinefleisch mit Kohl
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Kalorien: 462
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Backen Sie das Schweinefilet zusammen mit Kohl und Kirschtomaten auf einem Backblech und servieren Sie es mit Basmatireis und Rosinen.

Schweinefilet, Basmatireis, Rosinen, Kohl, Kirschtomaten, Curry...
Autor:
Vegetarische Bohnen- und Gemüsekoteletts mit Krautsalat
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Kalorien: 634
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Ob Sie Vegetarier sind oder einfach nur ein leckeres fleischloses Gericht suchen, dieses Rezept wird Sie begeistern...

Mais, Pintobohnen, Paprika, Chipotle-Chili in Adobo-Sauce, Serrano-Chili, Koriander, Limette, Kohl, Avocado, Cheddar-Käse, Kreuzkümmel, Koriander...
Autor:
Speisekarte:Abendessen,
Würziger Hähnchensalat mit Kohl und Apfel
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Kalorien: 457
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Das Beste an diesem Hähnchen ist die knusprige Haut, die mit einer süß-säuerlichen Honigglasur überzogen ist. Damit das Hähnchen gleichmäßig gart...

Hähnchen, Kohl, Äpfel, Sriracha-Sauce, Limettensaft, Honig, Piment...
Autor:
Küche:amerikanisch,
Speisekarte:Abendessen,
Truthahn vom Grill aus dem Slow Cooker mit Krautsalat
Zeit: 7 Stunden 30 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Kalorien: 460
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Eine Putenbrust mit Zwiebeln, Knoblauch und BBQ-Sauce in den Slow Cooker geben und den Rest des Tages vergessen!

Pute, Kohl, Apfelessig, Knoblauchpulver, Paprika, Gewürzgurke...
Autor:
Küche:asiatisch,
Sommerrollen mit Garnelen und Krautsalat mit Sesam und Ingwer
Zeit: 25 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Kalorien: 551
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In diesem Rezept für vietnamesische Sommerrollen erfüllt das Sesam-Ingwer-Dressing eine doppelte Funktion: Es würzt die Garnelen und...

Garnelen, Reispapier, Kohl, Karotten, Paprika, Erdnüsse...
Autor:
Speisekarte:Abendessen,
Teigtaschen mit geschmortem Kohlcurry
Zeit: 35 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Kalorien: 533
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Verwandeln Sie tiefgefrorene, im Supermarkt gekaufte Kartoffelklöße in eine vollwertige vegetarische Mahlzeit, indem Sie sie mit geschmortem Kohl kombinieren...

Teigtaschen, Weißkohl, Curry, Frühlingszwiebeln, Limettensaft, Paprika...
Autor:
Speisekarte:Abendessen,
Geschmorte Rippchen nach Pastrami-Art
Zeit: 3 Stunden 40 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Kalorien: 1348
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Saftige Rinderrippchen werden im Ofen in einer Soße mit Kohl und Essiggurken geschmort, bis sie zart sind, und das Fleisch...

Rinderrippchen, Gewürzgurken, Weißkohl, schwarze Pfefferkörner, Koriander...
Autor:
Küche:Italienisch,
Reuben Pastrami Brotschachteln
Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Kalorien: 1084
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Diese einzigartige Vorspeise wird mit allen Zutaten eines klassischen Reuben-Sandwiches zubereitet: dünn geschnittenes Rindfleisch,...

Pastrami, Weißbrot, Schweizer Käse, Meerrettichcreme, Ketchup, Sauerkraut, scharfe Soße, Zwiebelpulver...
Autor:
Küche:Mexikaner,
Scharfe Bohnen-Tacos
Zeit: 9 Stunden 35 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Kalorien: 710
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Pintobohnen werden in einer reichhaltigen, herzhaften Sauce mit geräuchertem Paprika, Cayennepfeffer und Guajillo-Chili geköchelt, bis...

Pintobohnen, Paprika, Avocado, Kohl, Koriander, Limette, geröstete Tomaten, Guajillo-Chili, Cheddar-Käse, Tortilla, gemahlener Cayennepfeffer, Paprika, Kreuzkümmel...
Autor:
Speisekarte:Abendessen,
Knusprige Hähnchenstreifen aus dem Ofen
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Kalorien: 771
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Diese Hähnchen-Finger nach mexikanischer Art werden nicht mit herkömmlichen Semmelbröseln paniert, sondern mit zerstoßenen...

Hähnchennuggets, Kohl, Chilischote, Koriander, rote Zwiebel, Apfelessig...
Kichererbsen-Patty-Sandwich mit Radicchio-Krautsalat und Ranch-Dressing
Zeit: 1 Stunde 50 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Kalorien: 663
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„In meiner Gegend in Brooklyn gibt es viele italienische Restaurants“, sagt Rezeptautor Dave Mechlowiec. „Einige...“

Kichererbsenmehl, Zwiebelpulver, Senfpulver, gemahlener Cayennepfeffer, Paprikapulver, Radicchio, Zitronensaft, Provolone-Käse, Ranch-Dressing...
Autor:
Küche:asiatisch,
Speisekarte:Festtagsgerichte,
Mini-Schweinefleisch-Sandwiches mit Hoisin-Glasur und Ananassalat
Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Kalorien: 702
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Diese Mini-Sandwiches werden mit Kartoffelbrötchen und saftigen Schweinefleischbällchen mit asiatischer Glasur zubereitet...

Hackfleisch vom Schwein, Fleischbällchen, Hoisin-Sauce, Kohl, Karotten, Ananas...
Autor:
Hähnchenschenkel mit gebratenem Kohl und Äpfeln
Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Kalorien: 479
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Servieren Sie gebackene Hähnchenschenkel auf einem Bett aus sautiertem Kohl und Äpfeln, garniert mit Petersilie für ein erfrischendes Gericht...

Hähnchenschenkel, Weißkohl, Äpfel, Thymian, Weinessig...
Autor:
Hähnchen und Kartoffeln in einer Waffeltüte
Zeit: 45 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Kalorien: 727
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Eine komplette Mahlzeit bestehend aus knusprig gebratenem Hähnchen, cremigem Kartoffelpüree und erfrischendem Krautsalat...

Hähnchenbrust, Kartoffelpüree, Kohl, Jalapeño-Pfeffer, Cheddar-Käse, Thymian, gemahlener Cayennepfeffer, Cornflakes, scharfe Soße, Honig, Koriander, Waffelröllchen...
Autor:
Küche:amerikanisch,
Cheesesteak-Burger
Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Kalorien: 710
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Dieser Burger ist vom Philly Cheesesteak inspiriert. Es ist ein saftiges Rindfleischsandwich mit geschmolzenem Käse...

Hackfleisch, Schmelzkäse, Sesambrötchen, Jardiniere, Weißkohl, Paprika, Apfelessig...
Autor:
Küche:amerikanisch,
Speisekarte:Abendessen,
Carolina Burger
Zeit: 1 Stunde
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Kalorien: 1204
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Die Einwohner von North Carolina wissen, wie man einen guten Burger zubereitet: ein saftiges Rindfleisch-Patty, belegt mit...

Rinderhackfleisch, Sesambrötchen, Cheddar-Käse, Fleischsoße, Tomaten, brauner Zucker, Kohl, Apfelessig, Tomatenmark, Worcestershiresauce, Oregano, Chilipulver, Kreuzkümmel...
Autor: - kulinarischer Autor
Gepökeltes Rindfleisch mit gebackenem Kohl
Zeit: 4 Stunden
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Kalorien: 669
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Dies ist ein traditionelles Gericht zum St. Patrick's Day, kann aber auch zu jedem anderen Feiertag zubereitet werden, da das zarte...

Rindfleisch, Weißkohl, Guinness-Bier, Balsamico-Essig...
Autor:
Küche:amerikanisch,
Gepökeltes Rindfleisch mit Kohl
Zeit: 4 Stunden 10 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 6
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Corned Beef mit geschmortem Kohl und Kartoffeln ist ein traditionelles Gericht zum St. Patrick's Day. Und mit den Resten...

Rinderrippchen, Weißkohl, Eier, Kartoffeln, Vollkornsenf, Petersilie, Muskatnuss, Thymian, Piment, Nelken, Lorbeerblatt, Zitronenschale, Meerrettich...
Autor:
Küche:Karibik,
Speisekarte:Abendessen,
Jerk-Pork-Sandwiches aus dem Slow Cooker
Zeit: 8 Stunden 30 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 8
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Verleihen Sie Ihrem langsam gegarten Schweinefleisch eine herzhaftere Note, indem Sie jamaikanische Jerk-Sauce hinzufügen. Für dieses Rezept...

Schweineschulter, Hamburgerbrötchen, Kohl, Chutneysauce, Mango, Jerksauce...
Autor:
Küche:Mexikaner,
Speisekarte:Abendessen,
Preppy Joe's Tacos
Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Kalorien: 503
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Genießen Sie den Geschmack des beliebten Sloppy John Sandwiches, ohne sich dabei zu bekleckern! Tortillas sind die Lösung.

Fleischsoße, Kohl, rote Zwiebeln, Apfelessig, Taco-Gewürz, Pepper Jack Käse...
Autor:
Speisekarte:Abendessen,
Jakobsmuscheln mit geschmortem Kohl und Kapernsauce
Zeit: 45 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Kalorien: 403
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Jakobsmuscheln werden im Ofen gegrillt und mit geschmortem Kohl serviert. Diese delikaten Meeresfrüchte benötigen nur...

Jakobsmuscheln, Weißkohl, Kapern, Apfelessig, Rosinen, Petersilie...
Autor:
Speisekarte:Abendessen,
Kabeljau mit Chili und gebackenem Krautsalat
Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Kalorien: 440
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Gebratenes Kabeljaufilet mit Chilipfeffer eingerieben, serviert mit einem Salat aus gebratenem Kohl und Paprika, würziger Mayonnaise...

Kabeljau, Kohl, Paprika, Limettensaft, Mayonnaise, Jalapeño-Chili, Ancho-Chili, Maisbrot...
Autor:
Küche:amerikanisch,
Speisekarte:Abendessen,
Oklahoma-Zwiebelburger mit cremigem Krautsalat
Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Kalorien: 1139
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Oklahoma-Burger unterscheiden sich von anderen Burgern durch die Art der Zubereitung der Patties. Sie werden auch genannt...

Rinderhackfleisch, Peperoni, Barbecuesauce, Kohl, Weinessig, Gewürzgurke, Vidalia-Zwiebel, amerikanischer Käse, Paprika...
Autor: - Koch
Speisekarte:Festtagsgerichte,
Schweinefleisch mit geschmortem Kohl
Zeit: 2 Stunden
Komplexität: leicht
Portionen: 6 - 8
Kalorien: 974
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„Ich habe dieses Rezept von meinem Großvater Pep. Als ich Kind war, aßen wir zu Neujahr Schweinefleisch mit geschmortem Kohl…“

Schweineschinken, Schweinelende, Wurst, Sauerkraut, Ale, Apfelwein, Koriander, Petersilie...
Autor:
Küche:indisch,
Einfaches Kidneybohnen-Curry
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4 - 6
Kalorien: 193
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Kidneybohnen werden oft unterschätzt, dabei sind sie unglaublich nahrhaft und vielseitig. Unbedingt probieren!

Weißkohl, Kidneybohnen, Karotten, Tomaten, Ingwerwurzel, rote Zwiebeln, Kürbiskuchengewürz, Curry...
Autor:
Speisekarte:Festtagsgerichte,
Gegrillter Krautsalat mit Corned Beef
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Kalorien: 202
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Dieses Rezept interpretiert den traditionellen Salat neu, indem es ihn als gegrillten Kohlspalt serviert und...

Rindfleisch, Pastrami, Weißkohl, Joghurt, Kefir, Mayonnaise, Meerrettich, Vollkornsenf, Petersilie, Apfelessig, Karotten, Frühlingszwiebeln...
Autor: - Koch
Speisekarte:Abendessen,
Sandwiches mit überbackenem Pulled Pork
Zeit: 30 Std. 15 Min.
Komplexität: Durchschnitt
Portionen: 12
Kalorien: 743
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Die Füllung dieser Sandwiches besteht aus Schweineschulter, die so lange gebraten wird, bis sie sich leicht der Länge nach auseinanderziehen lässt...

Schweineschulter, Apfelessig, Senf, Ketchup, Knoblauch, gemahlener Cayennepfeffer, schwarzer Pfeffer, Hamburgerbrötchen, Gewürzgurke, Kohl, Karotten, rote Zwiebel, Barbecuesauce...
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