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Gesunde Rezepte


Knuspriges Brot mit BagelgeschmackAnsichten: 733
Rezeptinhalt:

Wer schon mal in New York war, kennt die typischen Bagels mit Mohn, Sesam, Salz, getrockneten Zwiebeln und Knoblauch. Diese knusprigen Brote schmecken genauso – einfach himmlisch! Ihre...

Vollkornmehl, getrocknete Zwiebeln, Knoblauchgranulat, Mohnsamen, Chiliflocken...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Portionen: 48 Kaloriengehalt: 272
Kategorien: Desserts, Süßigkeiten, Die
Baklava-TrüffelAnsichten: 665

Diese Trüffel mit Baklava-Geschmack müssen nicht gebacken werden und sind so einfach zuzubereiten, dass die ganze Familie, sogar die Kleinen, mithelfen kann, eine große Portion zuzubereiten. Im Nu sind sie fertig!

Walnüsse, Frühstücksflocken, Zimt, Honig...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 24 Kaloriengehalt: 170
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Autor: - Gastronom
Gebratene grüne Bohnen und PilzeAnsichten: 789

Für diese Beilage werden grüne Bohnen kurz in der Pfanne angebraten. Sie sollten knackig und leuchtend grün bleiben, und die sautierten Champignons mit Knoblauch und Rosmarin passen hervorragend dazu.

Grüne Bohnen, Champignons, Austernpilze, Schalotten, Knoblauch, Rosmarin, Chiliflocken, Sherryessig, Minze...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 251
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Autor: - Fernsehmoderator
Gebackene Süßkartoffeln mit MarshmallowsAnsichten: 947

„Wenn ich dieses Gericht zubereite, fühle ich mich wie ein Kind in Mamas Küche“, gibt Sunny Anderson zu. „Das Schönste daran ist, zuzusehen, wie die Marshmallows im Ofen blubbern und bräunen.“ Sunny…

Süßkartoffel, brauner Zucker, Zitrone, Walnüsse, Marshmallows...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 10 Kaloriengehalt: 328
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Aloo Bhorta – Kartoffelpüree mit ChiliAnsichten: 1.081

Dieses herzhafte indische Kartoffelpüree ist köstlich und einfach zuzubereiten. Es gibt viele regionale Variationen. In Bengalen heißt es Bhorta (Kartoffelpüree), in Nordindien Bharta…

Kartoffeln, Kartoffelpüree, Koriander, Serrano-Chili, rote Zwiebel, Limettensaft...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 6 Kaloriengehalt: 111
Kategorien: Die
Autor: - kulinarischer Autor
Perfekte, frittierte Kartoffeln nach ländlicher ArtAnsichten: 1.719

Um eine perfekt goldbraune und knusprige Außenseite sowie ein zartes und cremiges Inneres zu gewährleisten, kocht Ree Drummond die Kartoffeln zuerst und frittiert sie anschließend. Wichtig ist, dass sie nicht zu eng beieinander liegen.

Gelbe Kartoffeln, Paprikapulver, gemahlener Cayennepfeffer, Knoblauch, Zwiebelpulver, Rosmarin...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 10 Kaloriengehalt: 497
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Gebackene Kartoffel in der Schale mit Taco-GewürzAnsichten: 1.220

Diese Beilage ist die einfachste Art, die Aromen der Tex-Mex-Küche zu genießen. Ree Drummond bestreut geschälte Kartoffeln mit Taco-Gewürz, beträufelt sie mit Öl und backt sie goldbraun.

Kartoffeln, Taco-Gewürz...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 12 Kaloriengehalt: 238
Gegrillter Pak ChoiAnsichten: 2 154

Molly Yeh vermischt Pak Choi und Frühlingszwiebeln mit Reisessig und Chiliöl und grillt sie anschließend – eine einfache, aber köstliche Beilage, die zu jeder Mahlzeit passt.

Pak Choi, Reisessig, Frühlingszwiebeln, Sesamsamen...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2 Kaloriengehalt: 142
Kategorien: Fastfood, Pizza, Bäckerei, Kuchen, Die
Pizza mit Karotten, Dukkah-Nussmischung und Zwiebel-Soubise-SauceAnsichten: 961

Karotten sind eine ungewöhnliche Zutat für Pizza, aber mit den richtigen Gewürzen, der passenden Soße und anderen Belägen verleihen sie der Pizza einen orientalischen Geschmack, der garantiert jedem schmeckt...

Karotten, Orangensaft, Premiummehl, Milch, Sahne, Honig, Haselnüsse, Mandeln, Gruyère-Käse, Fresno-Chili, Koriander, Sesamsamen, Fenchelsamen, Paprika, Kreuzkümmel, schwarze Pfefferkörner, Zwiebeln...
Zeit: 3 Stunden. (einschließlich Korrekturzeit) Komplexität: Durchschnitt Menge: 12 Pizzen (35 cm)
Kategorien: Salate, Gemüse, Die
Frischer Salat aus Gemüsestreifen in ZitronendressingAnsichten: 994

Saftiges, knackiges Gemüse, in Streifen geschnitten und mit einem leichten Zitronendressing beträufelt, macht diesen Salat frühlingsfrisch und appetitlich. Sein aufwendiges Aussehen wirkt zunächst etwas ungewöhnlich: Es scheint schwierig zu sein…

gelbe Zucchini, Karotten, Spargel, Schnittlauch, Petersilie, Zitronensaft, Paprika...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 178
Kategorien: Salate, Gemüse, Die
Autor: - Sängerin, Autorin von Kochbüchern
Frischer Gemüsebandsalat mit Pesto-DressingAnsichten: 980

Um selbst aus einfachsten Gemüsesorten einen Salat ungewöhnlich und ansprechend zu gestalten, schneiden Sie diese mit einem Gemüseschäler in dünne Streifen und beträufeln Sie sie mit selbstgemachtem Pesto. Dieses Basilikum-Petersilien-Pesto kann...

Zucchini, Karotten, gelber Kürbis, Pesto, Zitronensaft, Parmesan, Walnüsse, Basilikum, Petersilie...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 288
Autor: - kulinarischer Autor
Mit Gemüse gefüllte ZwiebelnAnsichten: 840

Gefüllte süße Zwiebeln mit Gemüse und cremigem Cheddar sind eine wunderbare Beilage zu jedem Fleischgericht. Sie sehen eindrucksvoll und festlich aus und schmecken einfach fantastisch! Für dieses Rezept...

süße Zwiebeln, Karotten, Erbsen, Cheddar-Käse, Basilikum...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 331
Autor: - Koch
Pfannkuchen mit Gemüsefüllung und KäseAnsichten: 1.045

Eine einfache Möglichkeit, Kindern gesundes Gemüse schmackhaft zu machen, ist, es in Pfannkuchen einzuwickeln! Eine Füllung aus Tomaten, Spinat, Karotten und Mascarpone wird in jeden Pfannkuchen gerollt, dann wird jeder Pfannkuchen...

Pfannkuchenmischung, Karotten, Spinat, Parmesan, Mascarpone, Pflaumentomaten, Milch, Basilikum...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 564
Hausgemachte Bagel-Pizzen mit GemüseAnsichten: 824

Diese Mini-Pizzen auf selbstgebackenen Bagels sind der perfekte Leckerbissen für Kindergeburtstage. Sie sind mit Gemüse in Form von fröhlichen Gesichtern verziert und haben die ideale Größe für Kinder.

Bagels, Premium-Mehl, Hefeteig, Pizzasauce, Mozzarella, Peperoni, Oliven, Kirschtomaten, Brokkoli...
Zeit: 8 Stunden 40 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 12 Kaloriengehalt: 491
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Autor: - Koch
Vegetarische Tamales im SchnellkochtopfAnsichten: 810
Rezeptinhalt:

Köstliche Tamales müssen nicht unbedingt mit Fleisch gefüllt sein. Mit der richtigen Kombination aus Gemüse und Gewürzen schmecken vegetarische Tamales genauso gut wie die mit Fleisch. Ein Schnellkochtopf beschleunigt die Zubereitung.

gelbe Zucchini, Paprika, Margarine, Maisblätter, Jalapeño-Chili, Tomaten, Maismehl, Chilipulver, Kreuzkümmel...
Zeit: 1 Stunde 40 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 24 Kaloriengehalt: 625
Kategorien: Suppen, Mit Nudeln, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Tomatensuppe mit Tortellini und GemüseAnsichten: 3 249

Diese wärmende, herzhafte Suppe ist in nur zwanzig Minuten fertig. Sie benötigen lediglich gekaufte Gemüsebrühe, Tiefkühlgemüse, Käsetortellini, etwas Sahne, Tomatenmark und getrocknete Kräuter.

Tortellini-Nudeln, Tomatenmark, Sahne, Karotten, grüne Bohnen, Basilikum...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 261
Autor: - kulinarischer Autor
Nudeln mit Gemüse überbackenAnsichten: 893

Diese überbackene italienische Pasta ist gefüllt mit saftigem Gemüse, und Zutaten wie Weißwein, Ricotta und Pesto verleihen ihr einen lebendigen, vielschichtigen Geschmack. Aber das Erstaunlichste an diesem Gericht ist...

Penne-Nudeln, Spargel, Zucchini, Courgettes, Grünkohl, Erbsen, Ricotta, Pesto, Semmelbrösel...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 404
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Vegetarische Lasagne mit Sojahackfleisch ohne NudelnAnsichten: 873

Wenn Sie sich glutenfrei ernähren oder einfach auf Ihre Kalorienzufuhr achten, ist diese Lasagne ohne Nudeln genau das Richtige für Sie! Mit Zucchini- und Auberginenstreifen anstelle von Nudeln ist sie im wahrsten Sinne des Wortes vollgepackt mit...

Auberginen, Portobello-Pilze, Zucchini, Tomaten, Spinat, Knoblauchpulver, italienische Gewürzmischung, Sojafrikadellen, Mozzarella, Parmesan, Muskatnuss, Basilikum...
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 265
Kategorien: Fastfood, Tortillas, Vorspeisen, Fleisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Amerikanische Rindfleisch-TacosAnsichten: 1.384

Was diese Tacos so unglaublich lecker und reichhaltig macht, ist Alton Browns hausgemachte Gewürzmischung, die er der Hackfleischfüllung hinzufügt. Neben den Gewürzen enthält diese besondere Mischung noch etwas...

Hackfleisch, Taco-Tortillas, Jalapeños, Eisbergsalat, Tomaten, Taco-Gewürz, Kreuzkümmel, Paprika, Koriander, Chilipulver, Cayennepfeffer, Koriandergrün...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 675
Autor:
Cajun-gegrillte Wels-TacosAnsichten: 2.274

Mit diesem Rezept genießen Sie die Aromen und Düfte der New Orleans-Küche ganz bequem von zu Hause aus! Bereiten Sie Tacos mit gegrilltem Wels in Cajun-Gewürzen, Kohl und Joghurtsauce zu…

Wels, Tortilla, Knoblauchpulver, Oregano, Thymian, Paprika, Senfpulver, Cajun-Gewürz, Kohl, Limettenschale, Koriander, Joghurt...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 483
Autor:
Taco mit Rinderrippchen nach koreanischer ArtAnsichten: 1.246

Jet Tilas Spezialsoße verleiht diesen koreanischen Tacos ihren unvergleichlichen Geschmack. Hauptbestandteil der Soße ist Gochujang-Paste. Diese fermentierte rote Chilipaste verleiht den Tacos ihr besonderes Aroma.

Rinderrippchen, Karotten, Sellerie, Rotwein, Lorbeerblatt, Thymian, Chilipaste, Rosenkohl, Tortilla, Limette...
Zeit: 3 Stunden 10 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 1301
Autor: - kulinarischer Autor
Vegetarischer Käseravioli-Auflauf mit SpinatAnsichten: 823

Dieser vegetarische Käseravioli-Auflauf ist ein schnelles, einfaches und köstliches Gericht, perfekt für ein Feierabendessen unter der Woche. Gekaufte Ravioli werden unter einer Käseschicht zusammen mit Spinat gebacken…

Ravioli, Spinat, Pestosauce, Mozzarella-Käse...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 509
Kategorien: Getränke, Milchshakes, Tee, Die
Autor:
Hausgemachter Bubble Tea mit Milch und braunem ZuckerAnsichten: 3 242

Diese hausgemachte Variante von Bubble Tea mit braunem Zucker ermöglicht es Ihnen, das Verhältnis von Tee zu Milch nach Belieben anzupassen und so das perfekte Getränk mit den leckeren Tapiokaperlen zu kreieren. Dieses köstliche...

Schwarzer Tee, Milch, brauner Zucker, Tapioka, Sirup...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4 Kaloriengehalt: 721
Autor:
Wie man schwarzen Reis kochtAnsichten: 4 262

Schwarzer Reis wird seit der Antike wegen seines reichhaltigen, nussigen Geschmacks und seines hohen Gehalts an Antioxidantien geschätzt. Es gibt viele verschiedene Sorten aus Ländern wie China, den Philippinen, Indonesien, Indien, Thailand und anderen.

schwarzer Nerone-Reis...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Menge: 450 g (3 EL) Kaloriengehalt: 172
Autor: - kulinarischer Autor
Salat mit gebratenem Rindfleisch, Champignons und grünen BohnenAnsichten: 1.823

Die Balsamico-Essig-Marinade erfüllt gleich zwei Zwecke: Sie macht das eher magere Flanksteak zart und verleiht ihm einen köstlichen Geschmack. Portobello-Pilze mit ihrem intensiven Aroma...

Rindfleisch, Portobello-Pilze, Balsamico-Essig, Orangensaft, Dijon-Senf, grüne Bohnen, Spinat, Kirschtomaten, rote Zwiebeln...
Zeit: 1 Stunde 55 Minuten (einschließlich Marinierzeit) Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 410
Autor: - kulinarischer Autor
Schwarzwälder Schokoladentorte für zwei PersonenAnsichten: 1.346

Ein hochwertiger, selbstgebackener Schokoladenkuchen ist zwar recht aufwendig, aber er schmeckt einfach unvergleichlich besser als ein gekaufter. Und wenn Sie nur einen Kuchen für zwei Personen brauchen, macht Ihnen dieses Rezept die Sache leichter. Köstlich!

Hochwertiges Mehl, Eier, Sauermilch, Kirschen, Kakao, Sahne, Kirschlikör...
Zeit: 1 Stunde 35 Minuten (einschließlich Abkühlzeit) Komplexität: leicht Portionen: 2 Kaloriengehalt: 1865
Zitronen-Kräuter-Hähnchenbrust, Spargel und gebackene rote Kartoffeln für zwei PersonenAnsichten: 1.463

Dieses Gericht vereint alles, was Sie und Ihr Partner für ein ausgewogenes Abendessen benötigen. Gebratene Hähnchenbrust mit Zitrone und Kräutern wird mit gebackenen roten Kartoffeln serviert und…

Hähnchenbrust, rote Kartoffeln, Knoblauchpulver, italienische Gewürzmischung, Spargel, Zitronensaft...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2 Kaloriengehalt: 796
Kategorien: Suppen, Fleisch, Die
Autor:
Gesunde Schweinefleisch-, Paprika- und Reisnudelsuppe in 40 MinutenAnsichten: 1.398

Dieses gesunde Gericht vereint eine Fülle an fantastischen Aromen in nur 40 Minuten. Die sämige Suppe ist gefüllt mit herzhaften Schweinefleischstücken, knackigem Gemüse und herzhaften Nudeln in einer pikanten, würzigen Brühe.

Hackfleisch vom Schwein, Reisnudeln, Shiitake-Pilze, Paprika, Ingwerwurzel, Reisessig, Chinakohl, Karotten, Sesamsamen...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 439
Kategorien: Desserts, Kuchen, Die
Autor:
Schokoladen-Weihnachtsmann-RentierkuchenAnsichten: 996
Rezeptinhalt:

Schneiden Sie diesen luxuriösen Schokoladenkuchen in acht Stücke, richten Sie sie auf Tellern an und lassen Sie Ihre Gäste die Rentiere des Weihnachtsmanns auf jedem Stück bestaunen. Zum Dekorieren des Kuchens benötigen Sie M&Ms…

Hochwertiges Mehl, Kakao, weiße Schokolade, Eier, Sauerrahm, Sahne, Schokoladensoße, Salzstrohhalme, Zuckerperlen...
Zeit: 2 Stunden 20 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 1254
Gebackene Topinambur mit PastinakenAnsichten: 1.047

Topinambur sind Knollen, die wie eine Mischung aus Kartoffel und Ingwer aussehen. Sie sind mit der Sonnenblume verwandt und stammen ursprünglich aus Nordamerika. Viele Menschen versuchen, Topinambur zu schälen…

Pastinakenwurzel, Rosmarin, Zwiebel, Knoblauch, Topinambur, schwarzer Pfeffer...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 209
Autor: - Koch
Frischer Rosenkohlsalat mit Apfel und braunem ReisAnsichten: 827

Kombinieren Sie frischen Rosenkohl, einen Granny-Smith-Apfel und gekochten braunen Reis, und in nur 15 Minuten haben Sie eine köstliche Beilage, die sich auch als Vorspeise eignet. Für dieses Rezept benötigen Sie...

Rosenkohl, Äpfel, brauner Reis, Ingwerwurzel, Zitronensaft, Dijon-Senf, Petersilie...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 208
Autor:
Gebratener Lachs mit Pak Choi in würziger IngwersauceAnsichten: 1.597
Rezeptinhalt:

Dieses unglaublich einfach zuzubereitende Gericht ist voller Geschmack, schnell zubereitet und perfekt für ein gesundes Abendessen unter der Woche. In der Pfanne gebratenes Lachsfilet (z. B. Lachs, Silberlachs usw.)

Lachs, Serrano-Chili, Ingwerwurzel, Pak Choi, Limettensaft, Frühlingszwiebeln, Sojasauce...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 293
Kategorien: Salate, Fleisch, Mit Brot, Die
Autor:
Chef-Salat mit Rindfleisch und GrünkohlAnsichten: 1.044

Wenn Sie einen köstlichen, herzhaften, vom Koch zubereiteten Salat mit einer Vielfalt an kontrastierenden Zutaten suchen, werden Sie von diesem nicht enttäuscht sein. Mehrkorncroutons mit Havarti-Käse, jungem Grünkohl, Salat...

Eisbergsalat, Croutons, Rindfleisch, Putenfleisch, Grünkohl, Gewürzgurken, Mehrkornbrot, Havarti-Käse, Kirschtomaten, Chilisauce...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 649
Gegrillter GemüsesalatAnsichten: 1.089

Dieser warme Salat besticht durch eine bunte Vielfalt an Gemüsesorten, die alle in der Pfanne gegrillt werden. Karotten, grüne Bohnen, Zucchini, Radicchio und Salat ergänzen sich harmonisch in diesem Gericht.

Karotten, grüne Bohnen, Radicchio, Kopfsalat, Portobello-Pilze, gelber Kürbis, Zucchini, Zitronensaft...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 248
50 Süßkartoffelrezepte, die Sie lieben werden

50 Süßkartoffelrezepte, die Sie lieben werden

Süßkartoffeln gehören zu unseren Lieblingsgerichten in der kalten Jahreszeit, und das aus gutem Grund. Ob püriert, gefüllt, gebacken oder frittiert – die süße Süßkartoffel ist einfach immer ein Genuss.

Kategorien: Suppen, Cremige Suppen, Die
Autor:
Die beste TomatensuppeAnsichten: 1.028

Leuchtend rot, pikant und reichhaltig – diese Tomatensuppe passt hervorragend zu einem warmen Käsesandwich, schmeckt aber auch pur köstlich. Beim Pürieren Butter hinzufügen…

Tomaten, Sellerie, Zwiebeln, Thymian, Knoblauch...
Zeit: 1 Stunde 25 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 161
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Grill, Vogel, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Gegrilltes Hähnchen mit Limette und TequilaAnsichten: 756

Tequila und Limette ergeben eine wunderbare Kombination, nicht nur für eine erfrischende Margarita, sondern auch für eine Hähnchenmarinade. Geben Sie scharfe Jalapeños, Knoblauch und Chilischoten zur Marinade hinzu, um das Hähnchenfleisch damit zu aromatisieren.

Hähnchenbrust, Tequila, Chili-Gewürzmischung, Orangensaft, Limettensaft, Chilischote, Knoblauch...
Zeit: 8 Stunden 30 Minuten (einschließlich Marinierzeit) Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 277
Kategorien: Fastfood, Tortillas, Vorspeisen, Fleisch, Die
Autor: - Mitinhaber des Restaurants
Chimichanga aus den Resten vom FestessenAnsichten: 1.008

Chimichangas sind ein typisches Gericht der mexikanischen Stadt Sonora. Sie sind auch in der Tex-Mex-Küche im amerikanischen Südwesten beliebt geworden. Traditionell werden sie mit Hühnchen, Schweinefleisch oder... gefüllt.

Pute, Tortilla, Preiselbeeren, Orangen, Weißbrot, Kartoffelpüree...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 1031
Autor:
Tex-Mex-Hähnchen-Quinoa-BowlAnsichten: 1.431

Wenn Sie noch gekochtes Hähnchenfleisch, gekochten Quinoa und eine Dose Bohnen im Kühlschrank haben, können Sie in nur 10 Minuten eine leckere und gesunde Bowl für ein sättigendes Abendessen zubereiten. Einfach vermischen...

Quinoa, schwarze Bohnen, Salsa, Kreuzkümmel, Chilipulver, Hähnchen, Avocado, Limettensaft, Koriander...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 1 Kaloriengehalt: 393
Kategorien: Desserts, Früchte, Snacks, Die
Gebackene ApfelchipsAnsichten: 686

Sie werden überrascht sein, wie einfach diese leckeren und gesunden Apfelchips zuzubereiten sind. Am schwierigsten ist es wahrscheinlich, die Früchte dünn zu schneiden, aber ein Mandolinenhobel kann dabei helfen!

Äpfel, Kürbiskuchengewürz, gemahlener Ingwer, Anissamen...
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 24
Kategorien: Salate, Gemüse, Die
Autor:
Salat mit gebackenem Kürbis, Käse und WalnüssenAnsichten: 803
Rezeptinhalt:

Dieser Salat steckt voller verschiedener Texturen und wird Sie mit seinem reichen Herbstgeschmack begeistern, dank Pekannüssen, saftigen Äpfeln, würzigem Cheddar, getrockneten Cranberries und...

Butternusskürbis, Walnüsse, getrocknete Cranberries, grüne Bohnen, Cheddar-Käse, Äpfel, Römersalat, Weinessig, Honig...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 431
Kategorien: Salate, Warm, Gemüse, Die
Autor: - Fernsehmoderator
Warmer RosenkohlsalatAnsichten: 681

Dieser herzhafte, warme Salat steckt voller herbstlicher Aromen. Leicht angebratene, gehobelte Rosenkohlröschen werden mit süß-säuerlichen Cranberries vermengt und ergeben die perfekte Beilage zu Fleisch oder Geflügel. Fein gehackt...

Rosenkohl, Walnüsse, Muskatnuss, getrocknete Cranberries...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 253
Kategorien: Salate, Warm, Gemüse, Belaubt, Die
Ofengebackener GemüsesalatAnsichten: 804
Rezeptinhalt:

Dieser Salat besticht durch eine köstliche Kombination aus süßen, gerösteten Schalotten und Butternusskürbis auf einem Bett aus frischem Salat, Pekannüssen, Kürbiskernen und knusprig gebratenen Zwiebeln.

Butternusskürbis, Schalotten, Walnüsse, Balsamico-Essig, Salatmischung, Spinat, Rucola, Kürbiskerne, Radicchio, Vollkornsenf, Rotweinessig...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 327
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Autor:
Eichelkürbis gefüllt mit Reis und KäseAnsichten: 646

Dieses rustikale Herbstgericht ist so gemütlich und so einfach zuzubereiten! Während die Reisfüllung im Topf kocht, können Sie die Kürbishälften kurz in der Mikrowelle erwärmen – fertig!

Eichelkürbis, brauner Reis, Spinat, Cheddar-Käse, Zwiebeln, Knoblauch, Muskatnuss, Milch...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Autor: - kulinarischer Autor
Fettuccine-Nudeln mit PaprikaAnsichten: 787

Ree Drummond verfeinert ihre Fettuccine-Nudeln mit sechs verschiedenen Paprikasorten in einer cremigen Tequila-Sauce: Gemüsepaprika, Mini-Paprika, Poblano-Paprika, Jalapeños, schwarze Paprika und Chipotle-Paprika, die dem Gericht eine rauchige, würzige Note verleihen.

Fettuccine-Nudeln, Paprika, Poblano-Paprika, Brühe, Sahne, Adobo-Sauce, Koriander, Tequila...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 902
Autor:
Süßkartoffel mit Hähnchen und Ei zum Frühstück aus der MikrowelleAnsichten: 1.225

Hier ist einer der besten Whole30-Tipps: Planen Sie Ihr Frühstück so, dass es alle Arten von Proteinen und Gemüse enthält. Dieses Frühstück ist in wenigen Minuten in der Mikrowelle zubereitet. Es enthält...

Süßkartoffeln, Eier, Salsa, gegrilltes Hähnchen, Paprika...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 1 Kaloriengehalt: 261
Kategorien: Salate, Gemüse, Belaubt, Die
Autor:
Ein farbenfroher, knackiger Salat mit frischen Radieschen und KarottenAnsichten: 709

Dieser farbenfrohe Salat schmeckt dank eines cremigen Erdnussbutter-Dressings so gut, wie er aussieht. Er ist in nur 20 Minuten fertig. Sie benötigen lediglich farbenfrohes Gemüse wie Karotten, Radieschen und mehr.

Äpfel, Gurken, Radieschen, Salat, Karotten, Pistazien, Granatapfel, Erdnussbutter, Zitronensaft, Joghurt...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Autor:
Apfel-Crumble mit HaferflockenAnsichten: 1.019

Apfel-Crumble ist die einfachste Art, den Geschmack und das Aroma von Apfelkuchen zu genießen, ohne selbst Teig zubereiten zu müssen. Einfach die Äpfel in Scheiben schneiden, in einzelne Förmchen geben und abdecken…

Äpfel, Haferflocken, Walnüsse, brauner Zucker...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 297
Autor:
Würzige Apfel-Birnen-SauceAnsichten: 1.046

Die natürliche Süße frischer Äpfel und Birnen hebt diese hausgemachte Sauce von gekauften Varianten ab. Zitronensaft verleiht ihr ein frisches, fruchtiges Aroma und verhindert das Nachdunkeln, während Zimt und Muskatnuss...

Äpfel, Birnen, Apfelmus (Püree), Zitronensaft, Zimt, Muskatnuss...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 189

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