Birnen
Ansichten: 8 501Um Ihre Gäste mit einer köstlichen und eindrucksvollen Vorspeise zu beeindrucken, bereiten Sie diese gebackenen Birnen zu, gefüllt mit Ziegenkäse und Kräutern und umwickelt mit knusprigem Speck. Diese scheinbar unterschiedlichen Zutaten verschmelzen letztendlich zu einem harmonischen Ganzen. mehr lesen
Ansichten: 9.705Genießen Sie diese köstliche Tarte zum Wochenendbrunch mit einem Glas leichtem Weißwein. Sie ist außerdem kinderleicht zuzubereiten: Verteilen Sie eine Mischung aus Frischkäse und Gorgonzola auf einem vorgebackenen, fertigen Boden und belegen Sie ihn anschließend mit … mehr lesen
Ansichten: 3.975Dieser Fruchtsalat mit dem intensiven Geschmack und Aroma von Birnen und Sternanis eignet sich perfekt als leichte Vorspeise oder elegantes Dessert. Bereiten Sie einen Zuckersirup aus Sternanis zu, färben Sie ihn mit etwas Grenadine und geben Sie die Birnen zum Einweichen hinzu. mehr lesen
Ansichten: 4.957Ein leichter, vitaminreicher Salat mit einem wahrhaft sommerlichen, ungewöhnlichen Geschmack, der durch die Kombination von lebendigen Birnen-, Sternanis- und Fenchelnoten entsteht. Dieser Salat ist perfekt, wenn Sie Lust auf etwas Neues und Frisches haben. Und der Pecorino-Käse und der Weinessig... mehr lesen
Ansichten: 6.373Dieser Cocktail vereint perfekt die Süße der Birnen, die Würze des spanischen Likörs Nr. 43, die Bitterkeit der Bitterliköre und die fruchtige Säure des Southern Comfort Whiskeylikörs. Alle Zutaten tragen ihren Teil dazu bei und kreieren ein Bouquet magischer Aromen. Likör Nr. 43 – mehr lesen
Ansichten: 6.561Ein exquisites Dessert, das in wenigen Minuten zubereitet ist und mit einem unvergesslichen Geschmack begeistert. Es vereint zarte Birnen- und Vanillenoten mit der Frische von Zitrusfrüchten und der Säure des Weins. Die Birnen in einem Vanille-Weinsirup pochieren und servieren – ein Genuss! mehr lesen
Ansichten: 24.899Ein geschlossener Apfelkuchen mit Birnenfüllung erhält durch die Zugabe von aromatischen Gewürzen einen reichhaltigeren, intensiveren Geschmack. Zimt, Ingwer und Muskatnuss sind unverzichtbare Gewürze, ohne die ein hausgemachter Kuchen undenkbar ist. mehr lesen
Ansichten: 3.420Süße Birnen werden geschält und entkernt, in Sirup pochiert, mit Schokoladencreme gefüllt, in Filoteig gewickelt und gebacken. Dieses Dessert wird Ihre Gäste mit seinem auffälligen, ungewöhnlichen Aussehen und seinem exquisiten Geschmack begeistern, und Sie werden von seiner Einfachheit begeistert sein. mehr lesen
Ansichten: 12.498Birnen-Clafoutis ist ein französischer Kuchen aus Birnenscheiben, die mit Teig bedeckt und im Ofen gebacken werden. Unter französischen Köchen ist Clafoutis ein ebenso beliebtes schnelles Dessert wie Apfel-Charlotte in Russland. Und – mehr lesen
Ansichten: 2.045In Teig mit Maisstärke paniert und frittiert, werden Schweinesteaks besonders zart und erhalten eine knusprige Kruste, die fest am Fleisch haftet und beim Frittieren nicht abfällt. Die ideale Sauce dazu ist Birnen-Chutney (indisch). mehr lesen
Ansichten: 13 131Kompott ist ein Dessert aus in gewürztem Sirup gekochten Fruchtstücken, das in Europa seit dem Mittelalter zubereitet wird. Traditionell wird Kompott am Ende einer Mahlzeit mit Schlagsahne serviert, zu Porridge oder Hüttenkäse gegeben oder als Süßungsmittel verwendet. mehr lesen
Ansichten: 3.993Viele bereiten am Wochenende gerne Brotaufläufe zu, die dem Brot ein dessertähnliches Aussehen verleihen. Wenn keine Zeit zum Backen bleibt, kann man auch gekauftes Brot verwenden; mit in Sahne eingeweichten Trockenfrüchten wird daraus ein puddingartiger Auflauf. Dieser Brotauflauf... mehr lesen
Ansichten: 5.042Schweizer Birnbrot unterscheidet sich von anderen Brotsorten durch seine reichhaltige Füllung aus Trockenfrüchten, vorwiegend getrockneten Birnen, ergänzt durch weitere Trockenfrüchte, Nüsse, kandierte Früchte und aromatische Gewürze. Die Füllung wird vermischt mit – mehr lesen
Ansichten: 6 160Der Küstenstreifen am Schwarzen Meer ist die historische Heimat der Pontischen Griechen, und ab 657 v. Chr. führten ihre landwirtschaftlichen und Handelskolonien das hellenische Erbe von Philosophen, Schriftstellern und Architekten fort. Es ist heute mit Sicherheit bekannt, dass folgende Berufsgruppen beliebt waren: mehr lesen
Ansichten: 18.409Der Kuchen karamellisiert beim Backen und wird dadurch unglaublich lecker. Die Birnen harmonieren zudem hervorragend mit den anderen Zutaten und ergeben ein unvergleichliches Ergebnis. Sie können den Kuchen auch ohne Schongarer backen. mehr lesen
Ansichten: 3.092Ein Rezept, das der ganzen Familie schmecken wird. Naschkatzen werden dieses Gericht lieben. Es eignet sich als Dessert oder zum Frühstück und lässt sich mit verschiedenen Toppings ganz nach Geschmack verfeinern. Früchte, Nüsse und Haferflocken machen dieses Gericht zu etwas ganz Besonderem… mehr lesen
Ansichten: 1.849Ingwertee ist in asiatischen Ländern sehr verbreitet und in Indien eines der beliebtesten Wintergetränke. Dieses Getränk hat einen einzigartigen, würzigen Geschmack und Duft und ist zudem sehr gesund, da es das Immunsystem stärkt und belebt. mehr lesen
Ansichten: 3.544Wein gemischt mit Früchten und Wasser klingt romantisch und sommerlich, nicht wahr? Doch die Legenden um den Ursprung des Namens Sangria sind ebenso aufschlussreich; er stammt vom spanischen „sangre“, was Blut bedeutet. Aber vergessen wir nicht, dass es sich hierbei nur um Legenden handelt. Heute... mehr lesen
Ansichten: 3.775Sangria ist ein spanisches alkoholisches Getränk aus preiswertem Wein, verfeinert mit Fruchtstücken und manchmal Gewürzen. Dieses aromatische Fruchtgetränk wird traditionell im Sommer gekühlt serviert; es ist erfrischend, ohne stark zu berauschen. mehr lesen
Ansichten: 4.457Dieser farbenfrohe Wrap, gefüllt mit herbstlichen Köstlichkeiten, erinnert an ein wahres Füllhorn an Leckereien. Das Gericht sieht auf dem Teller umwerfend aus, und sein Geschmack rechtfertigt die vielen Zubereitungsschritte. Wrapartige Brötchen oder Sandwich-Wraps gibt es schon seit Langem – mehr lesen
Ansichten: 2.942Bereiten Sie ein Cranberry-Relish ohne Kochen zu. Vermengen Sie einfach Cranberries, Birnen und Orangen mit Zucker und servieren Sie es. Es eignet sich als Sauce zu Fleischgerichten oder als Brotaufstrich für Toast oder Cracker. mehr lesen
Ansichten: 5.491Das klassische Käsefondue hat eine jahrhundertealte Geschichte. Der Legende nach wurde es von Hirten in den Schweizer Alpen erfunden. Ihre Arbeit war recht anstrengend, und die Zutaten, die sie von zu Hause mitbrachten, waren... mehr lesen
Ansichten: 22.165Ein leichter, vitaminreicher Grünkohlsalat (auch bekannt als Krauskohl) mit Frühlingszwiebeln, frischer Birne und gerösteten Pekannüssen, abgerundet mit einem Balsamico-Dressing. Blauschimmelkäse sorgt für eine pikante Note. mehr lesen
Ansichten: 10.790Für ein erfrischendes Getränk mit einer fantastischen grünen Farbe einfach Trauben und Grünkohl etwa 5 Minuten lang pürieren. Das Ergebnis sind mehrere Gläser voller Ballaststoffe und Vitamine. Der Smoothie kann... mehr lesen
Ansichten: 4.080Die kontrastreiche Kombination aus knackigem Grünkohl, saftiger Birne und knackigen Pekannüssen macht diesen Salat interessant und reichhaltig. Dieser Blattsalat, mit Olivenöl und Weinessig angemacht, ist auch für diejenigen geeignet, die... mehr lesen
Ansichten: 2.920Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für einen Salat aus Blattgemüse, Birnen und Walnüssen mit Cranberry-Champagner-Dressing. mehr lesen
Ansichten: 2.498Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung eines Champagner-Birnenbrand-Cocktails mit Foto des fertigen Gerichts. mehr lesen
Ansichten: 10.832Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Zubereitung eines Toast-Häppchens mit Birne und Blauschimmelkäse. mehr lesen
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Ansichten: 12.348Ein hausgemachtes Dessertrezept: Birnen in Belle-Helen-Sirup mit Schokoladensoße und Eiscreme. mehr lesen
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Ansichten: 7.473Eine köstliche französische Tarte mit reifen Birnen, die sich sowohl für den Sommer als auch für den Herbst eignet und perfekt für alltägliche Mahlzeiten und festliche Anlässe ist. mehr lesen
Ansichten: 9 147Ein Rezept für einen im Schongarer zubereiteten Kuchen mit Biskuitteig und Haferflocken. Gefüllt mit Äpfeln und Birnen. mehr lesen
Ansichten: 5.866Ein Rezept für naturbelassene Schweinekoteletts am Knochen mit Birnen und Croutons. mehr lesen
Ansichten: 8 810Wir lieben die Kombination aus Birne und Sellerie. Daraus lässt sich die perfekte Limonade zubereiten, die reich an Vitamin C ist. Trinken Sie den Saft möglichst bald nach der Zubereitung, um alle Vorteile zu nutzen. Die Zugabe von Chiasamen kann die durch den Verzehr verlorenen Ballaststoffe wieder auffüllen. mehr lesen
Ansichten: 7.793Birnen lassen sich auf vielfältige Weise genießen (frisch, in Desserts gebacken, mit Schweinefleisch belegt und vieles mehr), und sie schmecken alle köstlich. Besonders gerne geben wir die saisonale Frucht in ein Glas Brandy oder Champagner. Der perfekte Genuss, wenn man… mehr lesen
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Ansichten: 9.598Der Salat besteht aus Birnenscheiben, Salatblättern, Granatapfelkernen, Blauschimmelkäse und Honig. Er wird mit einem Dressing aus Champagneressig, Senf, Knoblauch und Zitronensaft serviert. mehr lesen
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