Birne im Wein


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Wie man Birne in Wein kocht
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Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Ein raffiniertes Dessert, das in wenigen Minuten zubereitet ist und mit einem unvergesslichen Geschmack begeistert. Es vereint die feinen Noten von Birne und Vanille mit der Frische von Zitrusfrüchten und der Säure des Weins. Pochieren Sie die Birnen in einem Vanille-Weinsirup und servieren Sie sie als köstlichen Abschluss Ihres Menüs.




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Rezept:


Dieses Dessert ist in nur 15 Minuten zubereitet: 4 Birnen schälen, entkernen und halbieren. In eine flache Schale geben und mit 250 ml Weißwein, 150 g Zucker, 2 Streifen Grapefruitschale und 1 längs halbierten Vanilleschote vermengen. Mit Frischhaltefolie abdecken und 10 Minuten in der Mikrowelle garen. Die Birnen mit Vanillesirup servieren; nach Belieben mit Schlagsahne garnieren.




Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Birnen, Weißwein, Grapefruitschale




Kategorien:
Rezept / Desserts / Fruchtdesserts / Food Network – Rezepte



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