Champagner mit Birnenbrand


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Wie man Birnenbrand-Champagner herstellt
Ab 18 Jahren. Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich!
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Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung eines Champagner-Birnenbrand-Cocktails mit Foto des fertigen Gerichts.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 3/4 Tasse (6 EL) Birnenbrand (empfohlen: Poire William)
  • 1 Flasche Champagner oder Sekt (750 ml), gekühlt
  • 1 reife Birne, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Einen Esslöffel Birnenbrand in 6 Champagnergläser geben. Mit Champagner auffüllen.
  2. Die Gläser mit Birnenscheiben garnieren oder die Birnenscheiben vorsichtig in die Gläser geben.






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