Die einfachste Art, Mais zuzubereiten – mit minimalem Aufwand und ohne Abwasch. Sie benötigen weder Alufolie noch einen Topf mit Wasser. Legen Sie einfach die ganzen Maiskolben, ohne die Hüllblätter zu entfernen, in...
Rezepte mit Kalorienangaben für Fertiggerichte
Bereiten Sie ein farbenfrohes Konfetti aus Mais, orangefarbenen Paprikaschoten, roten Zwiebeln und Kräutern als Beilage zu, die perfekt zu jedem Fleischgericht passt. Schneiden Sie die Körner von den Kolben und entsorgen Sie den Rest.
Pudding ist nicht immer ein Dessert, und lecker muss nicht ungesund sein. Probieren Sie doch einfach mal diese gesunde und köstliche Beilage aus Mais und Kürbis und überzeugen Sie sich selbst. Leuchtende Orangetöne...
Bereiten Sie hausgemachte Nudeln zu, indem Sie dem Teig anstelle von Eiern ein paar Avocados hinzufügen. Die darin enthaltenen natürlichen Fette machen den Teig weich, zart und elastisch. Außerdem gewinnen die Nudeln dadurch an Biss.
Dieses Gericht wird garantiert Komplimente ernten, selbst an Festtagen. Die ansprechende und elegante Präsentation harmoniert perfekt mit dem tiefen, vollmundigen Geschmack, der durch die ideale Kombination von Hühnchen und anderen Zutaten entsteht.
Deutsche Placinta sind Gebäckstücke mit einer süßen Kürbisfüllung und aromatischen Gewürzen, die bei den „russischen Deutschen“ im US-Bundesstaat North Dakota beliebt sind. Wie alle gefüllten Teigtaschen...
Erdbeeren sind zwar eine eher exotische Leckerei für die Winterfeiertage, aber gerade zu Weihnachten oder Neujahr möchte man sich und seine Lieben mit den köstlichsten und interessantesten Desserts verwöhnen! Vor allem, weil...
Bereiten Sie ein festliches Dessert in Form eines Adventskranzes zu, das mit seinem farbenfrohen Aussehen und seinem unvergesslichen Geschmack sofort alle Blicke auf sich zieht. Knusprige Baiserhaube mit zarter Schlagsahne...
Nach dem Genuss eines Stücks dieses delikaten Schokoladen-Käsekuchens werden Ihre Gäste nicht einmal ahnen, dass er kalorienarm ist. Und das, obwohl der Frischkäse größtenteils durch 1%igen Hüttenkäse ersetzt wurde, und...
Aloo Pie (Aloo bedeutet Kartoffel auf Hindi) ist ein frittiertes, dünnes Gebäck mit Kartoffelfüllung. Samosas aus Trinidad und Tobago sind eine Fusion aus asiatischen, indischen, arabischen und...
Amerikanische Schokoladenkekse gehören wohl zu den leckersten selbstgebackenen Keksen. Viel Butter, Zucker und eine großzügige Handvoll Schokoladenstückchen machen sie herrlich knusprig.
Frische Blaubeeren gehören zu den beliebtesten Toppings für amerikanische Muffins. Sie machen die Muffins saftig, verleihen ihnen ein feines Aroma und einen wunderbaren Geschmack. Blaubeeren peppen selbst schlichte Muffins auf...
In Amerika werden diese Kekse auch „Kitchen-Sink-Cookies“ genannt, weil sie alles enthalten, was man sich nur vorstellen kann. Tatsächlich Schokolade, Walnüsse,...
Obwohl diese Kekse gluten-, milch- und eifrei sind, schmecken sie trotzdem sehr gut, was vor allem an dem Schokoladenteig und den darin enthaltenen Schokoladenstückchen liegt.
Diese köstlichen Muffins beweisen, dass gesundes Backen auch lecker sein kann! Durch die Zugabe von Vollkornmehl zum normalen Mehl lässt sich der Ballaststoff- und Mikronährstoffgehalt erhöhen, und der Geschmack wird noch besser.
Haferflockenriegel mit Aprikosenfüllung sind eine wahre Köstlichkeit, die mit ihrem fantastischen Geschmack begeistert. Wer einmal probiert hat, kann nicht genug davon bekommen. Und sie sind super einfach zuzubereiten. Einfach vermischen...
Gehackte Haselnüsse im Teig verleihen diesen Keksen ein wunderbar intensives Aroma. Und die perfekte Ergänzung zu Haselnüssen ist natürlich Schokolade. Formen Sie den Teig zu Riegeln…
Vollkornmehl, zu gleichen Teilen mit Weizenmehl gemischt, verleiht diesen hefefreien Brötchen einen intensiveren, nussigeren Geschmack und ein feineres Aroma. Diese Brötchen sind gesünder als weiße Brötchen und können...
Diese luftigen, nach Kokosnuss schmeckenden Küchlein mit ihrem herrlichen Mandelduft werden in Form von Mini-Schneebällen gebacken und mit Kirschhälften und Mandelblättchen garniert. Der Teig ist schnell und einfach zuzubereiten, und...
Anders als europäischer Glühwein, der mit Rotwein, Früchten und Gewürzen zubereitet wird, ist es in Amerika üblich, Glühwein während der Winterfeiertage mit Apfelwein zu machen. Er wird auch Apfelwein-Glühwein genannt.
Diese Reisbeilage besticht durch ihre reichhaltigen Zutaten und ihren interessanten, vielschichtigen Geschmack. Sie sieht zudem sehr festlich aus und passt hervorragend zu...
Im Ofen gebratener Truthahn ist ein wahrhaft festliches Gericht, und die Glasur verleiht dem Fleisch einen einzigartigen Glanz und Geschmack, der einer Silvester- oder Weihnachtstafel würdig ist. Und man muss ihn nicht einmal backen...
Schnelle, individuelle Frühstückspizzen, die in maximal 20 Minuten zubereitet sind. Verwenden Sie Vollkorn-English-Muffins als Basis. Halbieren Sie diese und legen Sie jeweils eine Scheibe darauf...
French Toast ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, gewöhnliches Weißbrot mit Zutaten, die man meist schon zu Hause hat, in ein leckeres Dessert zu verwandeln. Altes Weißbrot...
Ein herrlicher Milch-Smoothie, der selbst in den kälteren Monaten sommerliche Stimmung verbreitet. Er wird mit gefrorenen Pfirsichen zubereitet, die das ganze Jahr über erhältlich sind. Einfach im Mixer pürieren…
Eine einzigartige und einfach zuzubereitende Vorspeise mit einer wunderbaren Geschmackskombination. Dieses Gericht eignet sich perfekt für Gäste. Beachten Sie jedoch, dass mit Ricotta bestrichene Cracker...
Selbstgemachte Sauerrahmkekse sind eine köstliche und hübsche Leckerei, die hervorragend zu Tee oder Kaffee passt. Sie sind schnell und einfach zubereitet, und man kann gleich eine größere Menge backen. Zuerst backt man die ringförmigen Kekse, und...
Damit dieser gesunde, vitaminreiche Spinatsalat nicht zu langweilig wird, geben Sie ihm mit gebratenem Speck und saftigen roten Trauben eine pikante Note. Geröstete Pistazien und...
Satay sind kleine Fleischspieße, die in Südostasien, insbesondere in Malaysia und Indonesien, beliebt sind und dort sowohl auf der Straße als auch in Restaurants weit verbreitet verkauft werden. Die kleinen Fleischstücke werden in... mariniert.
Diese herzhafte und nahrhafte Bohnensuppe gelingt am besten im Schongarer. So müssen die Bohnen nicht über Nacht eingeweicht werden, und das Garen unter hohem Druck dauert nur wenige Minuten.
Austerncracker sind ein beliebter Snack im Nordwesten der USA. Es handelt sich um kleine, salzige Cracker, oft sechseckig, die zu Austerngerichten und Eintöpfen serviert werden. Sie sind auch eine Zutat in...
Jackfrucht, auch bekannt als indische Brotfrucht, ist ein hervorragender Fleischersatz für vegetarische Burger. Einfach in Barbecue-Sauce köcheln lassen, pürieren, und schon schmeckt sie wie ein echter Burger.
Amerikanisches Khash hat nichts mit dem kaukasischen Khash gemeinsam und ist ein Gericht aus übrig gebliebenem gekochtem Fleisch, das mit Kartoffeln und anderem Gemüse gebraten wird. Es ist eine interessante Art der Verwertung...
Garnelencocktail-Vorspeisen wirken auf dem Tisch immer recht formell, elegant und manchmal sogar etwas prätentiös. Dabei sind sie ganz einfach zuzubereiten. Sie bestehen aus gekochten Garnelen, die meist...
Kokosgarnelen sind eine knusprige karibische Vorspeise, bei der Garnelen in einer Kruste aus Kokosraspeln oder -flocken, vermischt mit Paniermehl, paniert werden. Kokosgarnelen werden meist frittiert in...
Die italienische Hochzeitssuppe wird mit Fleischbällchen und grünem Gemüse in Brühe zubereitet. Als Gemüse eignen sich alle Arten von grünen Salaten oder verschiedene Kohlsorten. Diese Suppe hat aber nichts mit Hochzeiten zu tun, und…
Italienische Crostini sind eine hervorragende Vorspeise für jede Veranstaltung. Typischerweise handelt es sich um Scheiben knusprigen Brotes mit verschiedenen Belägen. Aber auch Maiscrostini, zubereitet mit Polenta und...
Für diese Suppe grüne Spalterbsen verwenden. Sie garen viel schneller als gelbe und benötigen in einem Multikocher mit Schnellkochtopf nur 15 Minuten. Zur Hühnerbrühe geben…
Hühnchen und Reis gehören zu den beliebtesten Zutaten der karibischen Küche. Um ihnen aber einen wirklich exotischen Geschmack zu verleihen, wie er typisch für Gerichte von fernen Inseln ist, benötigt man jamaikanische Gewürze...
Cacciatore ist ein italienisches Hühnchengericht, zubereitet mit Jägerhuhn. Die Hühnerstücke werden separat gebraten und anschließend mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Champignons und Gewürzen in wenig Brühe geschmort.
Bohnen sind eine hervorragende pflanzliche Quelle für Proteine und komplexe Kohlenhydrate und enthalten zudem viele wertvolle Mikronährstoffe, was sie zu einem wünschenswerten Produkt für alle macht, die auf ihre Ernährung achten...
Kaum ein Gericht ist so bodenständig wie Hühnersuppe. Schon die Ärzte der Antike schrieben diesem scheinbar einfachen Gericht stärkende Eigenschaften zu, und Hühnerbrühe ist bis heute beliebt...
Sauerbraten ist in Mitteldeutschland unglaublich beliebt. Er wird typischerweise mit Rindfleisch zubereitet, aber es gibt auch Varianten mit...
Köstliche und gesündere Truthahnsandwiches – eine willkommene Alternative zu fettem Pulled Pork. Das Fleisch für diese Sandwiches sollte sehr zart sein und sich leicht mit einer Gabel zerteilen lassen. Um dies zu erreichen…
Fleisch- und Gemüseeintopf ist ein einfaches, aber sättigendes Gericht, das sich sowohl für Familienessen als auch für festliche Anlässe eignet. Es lässt sich zudem sehr vielseitig mit verschiedenen Zutaten zubereiten.
Schmoren Sie ein Stück Rindfleisch im Schongarer mit Barbecue-Sauce und genießen Sie den Geschmack von frisch gegrilltem Fleisch. Dieser köstliche Geschmack stammt von der süß-scharfen Sauce auf Tomatenbasis.
Eine einfache und gesunde Variante von Tex-Mex-Chili mit Fleisch für den Schongarer. Sie enthält nur die nötigsten Zutaten: Rindfleisch, Chilischoten, Bohnen aus der Dose,...
Butter Chicken, wörtlich „Huhn in Butter“, ist ein beliebtes indisches Gericht, das in den 1950er Jahren in einem Restaurant in Delhi spontan erfunden wurde. Seitdem hat sich der Geschmack...
Dieses Gericht eignet sich perfekt für ein einfaches, wärmendes und sättigendes Mittag- oder Abendessen. Barbecue-Gewürz sorgt für ein frisches und aromatisches Gericht. Für eine feinere Konsistenz...
Selbst Kochanfänger meistern die einfachen Schritte dieses Schmorgerichts: eine dicke, herzhafte Suppe, die sich besonders für kalte Tage eignet. Am nächsten Tag entfalten sich die Aromen...
























































