Zimt-French-Toast
Stimmen: 27
Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Nährwert pro Portion:
Kalorien 446, Gesamtfett 18 G., gesättigte Fettsäuren G., Proteine 11 G., Kohlenhydrate 60 G., Faser G., Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker G.
Kalorien 446, Gesamtfett 18 G., gesättigte Fettsäuren G., Proteine 11 G., Kohlenhydrate 60 G., Faser G., Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker G.
French Toast ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, gewöhnliches Weißbrot mit Zutaten, die man meist schon zu Hause hat, in ein leckeres Dessert zu verwandeln. Auch etwas älteres Brot eignet sich gut, da es die Flüssigkeit besser aufnimmt und nicht so leicht zerfällt. Für die Flüssigkeit benötigen Sie Eier, Milch, Zucker und süße Backgewürze. Tauchen Sie die Brotscheiben in die Mischung und toasten Sie sie in Butter. Beträufeln Sie den Toast mit Sirup und servieren Sie ihn zum Frühstück oder als Dessert.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Zimt, Muskatnuss, Zucker, Butter, Eier, Milch, Vanilleextrakt, Challah, Briochebrötchen, Weißbrot, Ahornsirup
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- In einer kleinen Schüssel Zimt, Muskatnuss und Zucker vermischen und beiseitestellen.
- In einer 25 oder 30 cm großen Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Zimtmischung, Eier, Milch und Vanille verquirlen und in eine flache Form, z. B. eine Kuchenform, gießen. Die Brotscheiben in die Eiermischung tauchen. Goldbraun braten, wenden und die andere Seite ebenfalls braten. Mit Sirup servieren.
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