Rezepte mit Kalorienangaben für Fertiggerichte


Kategorien: Salate, Mit Nudeln, Die
Autor: - Koch
Mediterraner DinkelsalatAnsichten: 5 332

Dinkelsalate sind ein gängiges Gericht in Italien, insbesondere in der regionalen Mittelmeerküche, und können in einer gemütlichen Trattoria genossen werden. Sie sind sehr nahrhaft, sättigend und können serviert werden als...

Vollkornweizen, grüne Bohnen, Paprika, Parmesan, Frühlingszwiebeln, Sherryessig, Dijon-Senf, Oliven...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 352
Kategorien: Salate, Mit Bohnen, Die
Autor: - berühmter Koch
Zuckerschotensalat mit KaperndressingAnsichten: 4.517
Rezeptinhalt:

Dieser vitaminreiche Salat enthält drei Erbsensorten: Zuckerschoten, Kaiserschoten und grüne Erbsen. Zuckerschoten und Kaiserschoten haben so zarte Schoten, dass sie im Ganzen gegessen werden, also...

Zuckerschoten, Erbsensprossen, Dijon-Senf, Zitronensaft, Sherryessig, Estragon, Kapern...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 200
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Kohlenhydratarmer Blumenkohl-ReisersatzAnsichten: 85 182

Mit diesem Rezept verwandeln Sie Blumenkohl im Handumdrehen in eine leicht verdauliche, kalorienarme und kohlenhydratarme Beilage, die Reis oder jedes andere Getreide ersetzen kann. Dieser Gemüsereis...

Blumenkohl, Zitronensaft...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 140
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Autor:
Gebackene Süßkartoffel HasselbeckAnsichten: 52.174

Obwohl die Hasselback-Methode am häufigsten für Kartoffeln verwendet wird, lässt sich der gleiche Effekt auch mit Süßkartoffeln erzielen. Die Kartoffel wird oft in viele tiefe, dichte Einschnitte geschnitten, die an … erinnern.

Süßkartoffel, Thymian, Knoblauch, Joghurt...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 150
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Die
Quinoa zum Abendessen in SalatblätternAnsichten: 26.029

Obwohl Quinoa erst im 21. Jahrhundert bei gesundheitsbewussten Menschen an Popularität gewann, ist es seit Jahrhunderten bekannt und war Bestandteil der Ernährung der südamerikanischen Ureinwohner. Im Gegensatz zu anderen Getreidesorten...

Quinoa, Tomaten, Endivien, Gurken, Weinessig, Avocado, Minze...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 319
Kategorien: Fastfood, Tortillas, Vorspeisen, Fisch, Die
Autor:
Burrito mit Garnelen und AvocadoAnsichten: 6.610

Ein sättigender und leckerer mexikanischer Burrito eignet sich zum Frühstück, Abendessen oder als herzhafter Snack. Da Burritos Fast Food sind, können fast alle Zutaten vorbereitet werden.

Tortilla, Garnelen, Reis, Mais, rote Bohnen, Jalapeño-Pfeffer, Salsa, Limettensaft, Avocado...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 670
Kategorien: Vorspeisen, Fleisch, Gemüse, Die
Autor:
Gefüllte Kartoffeln mit Shepherd's PieAnsichten: 5 157

Gefüllte Kartoffeln, auch „Krümelkartoffeln“ genannt, eignen sich als essbare Basis für Shepherd's Pie. Das klassische Shepherd's-Pie-Rezept besteht aus geschmortem Gemüse und Hackfleisch, das mit...

Kartoffeln, Hackfleisch, Erbsen, Karotten, Worcestershiresauce, Ketchup, Thymian...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 650
Kategorien: Suppen, Fleisch, Die
Autor:
Gerstensuppe mit HuhnAnsichten: 5.031

Übrig gebliebenes Grillhähnchen ergibt eine köstliche, schnelle und gesunde Suppe. Ihr würziger Geschmack und ihr Aroma verleihen ihr eine besondere Note. Und die Zubereitung ist kinderleicht.

Perlgraupen, gegrilltes Hähnchen, Sellerie, Karotten, Lauch, Wirsing, Sauerrahm, Dill, Paprika...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 390
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
Autor:
Makkaroni-Auflauf mit WurstAnsichten: 2.557

Für diesen einfachen Auflauf verwenden Sie Hohlnudeln. Die Röhrennudeln gibt es in verschiedenen Größen, sie müssen aber genügend Soße aufnehmen können, damit der Auflauf saftig bleibt und nicht...

Rigatoni-Nudeln, Kupaty (gebratene Würstchen), Mangold, Tomaten, Ricotta, Mozzarella, Oregano...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 930
Autor:
Kartoffel-Okra-Eintopf mit geräuchertem FleischAnsichten: 2.072

Der Geschmack und das Aroma dieses herzhaften Gerichts werden durch die Gewürzmischung und die Zugabe von geräucherter Andouille-Wurst noch verstärkt. Braten Sie das Hähnchen damit goldbraun an, geben Sie dann die Kartoffeln und die Okraschoten hinzu und gießen Sie...

Hähnchenschenkel, Andouille-Wurst, rote Kartoffeln, Okra, Limettensaft, Koriander...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 397
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
Autor:
Spaghetti mit Chili-FleischsoßeAnsichten: 4 331

Chili ist ein Gericht aus Bohnen und Hackfleisch. Es eignet sich auch als Nudelsoße. Bereiten Sie ein kalorienarmes Abendessen mit Spaghetti und mexikanischer Chilisauce zu...

Spaghetti, Putenhackfleisch, Pintobohnen, Chili-Gewürz, Frühlingszwiebeln, Knoblauch...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 542
Autor:
Reisnudeln mit Schweinefleisch aus dem Slow CookerAnsichten: 5.085

Diese dickflüssige und reichhaltige Schweineschultersuppe mit Reisnudeln und Pak Choi wird im Schongarer zubereitet, wo sich alle Aromen bei langer, niedriger Hitze miteinander verbinden und...

Schweinefleisch, Pak Choi, Reisnudeln, Ingwerwurzel, Reiswein, Sojasauce, brauner Zucker, Sternanis...
Zeit: 8 Stunden 20 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 718
Autor:
Rinderlende mit provenzalischer Kräuterkruste und Ofenkartoffel als BeilageAnsichten: 8.597

Das Rinderlendensteak ist ein preiswertes und schmackhaftes Stück Rindfleisch, das sich auch für alltägliche Mahlzeiten eignet. Da es aus dem Lendenbereich stammt, ist es fettarm und etwas fester als andere Teilstücke.

Rindfleisch, Kartoffeln, provenzalische Kräuter, Frühlingszwiebeln, Senf...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 478
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor:
In Fischsauce geschmortes Schweinefleisch mit gebratenen grünen BohnenAnsichten: 4.983

Die einfachste Art, ein asiatisches Gericht zuzubereiten, ist das Anbraten von Gemüse und Fleisch im Wok. Dabei werden die Hauptzutaten in dünne Streifen geschnitten und kurz mit Gewürzen angebraten.

Schweinefleisch, Jasminreis, grüne Bohnen, Jalapeño-Pfeffer, Ingwerwurzel, brauner Zucker, Fischsauce, Minze...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 700
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor:
Salisbury-Steak mit PilzsoßeAnsichten: 4.703

Das Salisbury-Steak ist ein imitiertes Steak, aber im Gegensatz zu hochwertigen Rindfleischstücken ist es für fast jeden erschwinglich. Trotz seines Status als imitiertes Steak...

Hackfleisch, Eier, Cracker, Worcestershiresauce, Champignons, Petersilie, Salbei...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 352
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor:
Steak und mit Blauschimmelkäse gefüllte KartoffelnAnsichten: 4.513

Braten Sie ein Rindersteak in der Pfanne und servieren Sie es mit Kartoffeln und Blauschimmelkäse. Ihr Gericht wirkt noch ansprechender, wenn Sie die Kartoffeln im Ganzen servieren.

Rindfleisch, Kartoffeln, Schalotten, Blauschimmelkäse, Sauerrahm, Rotwein, Frühlingszwiebeln, Petersilie...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 670
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor:
Schweinefilet mit süß-saurem KürbisAnsichten: 4.886

Kürbis ist eine hervorragende Alternative zu herkömmlichen Kartoffeln als Beilage zu Schweinefleisch. Er ist genauso sättigend und nahrhaft, aber viel gesünder. Außerdem passt sein natürlicher, süßer Geschmack hervorragend dazu.

Schweinefleisch, Butternusskürbis, Sellerie, Kapern, Weinessig, Thymian, Basilikum...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 460
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
Autor:
Cremige Orzo-Nudeln mit Lauch und Pilzen als ToppingAnsichten: 4.683

Orzo-Nudeln sind kleine Nudeln aus Reis oder Weizen. Sie werden in einer Käsesauce gekocht und mit im Ofen gebackenen Champignons serviert. Für dieses Gericht werden die Nudeln nicht separat gekocht, sondern...

Orzo-Nudeln, Mozzarella-Käse, Fontina-Käse, Pecorino Romano-Käse, Milch, Champignons, Lauch, Spinat, Petersilie ...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 710
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor:
Zartes Steak mit würziger Kruste und geschmortem Grünkohl als BeilageAnsichten: 2.733

Dieses Gericht wird mit einem Tri-Tip-Steak aus der Oberschenkelmuskulatur des Rindes zubereitet. Obwohl dieses Stück Fleisch nicht zu den hochwertigsten zählt, ist es nicht weniger köstlich und zart, mit einem reichhaltigen...

Rindfleisch, Chili-Gewürzmischung, Worcestershiresauce, Dijon-Senf, Ketchup, Apfelessig, Grünkohl, Honig...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 407
Autor:
Curryhähnchen aus dem Slow CookerAnsichten: 4.092

Hühnercurry ist ein asiatisches Gericht mit einem komplexen, interessanten Aroma und einem fantastischen Geschmack, das sich unglaublich einfach zu Hause zubereiten lässt. Alle Zutaten in einen Slow Cooker geben, abdecken und garen lassen…

Hähnchenschenkel, rote Kartoffeln, Kokosmilch, Currypaste, Fischsauce, Ingwerwurzel, Limettensaft, Zitronengras, Erdnüsse...
Zeit: 7 Stunden 25 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 690
Autor:
Luftiger Pfannkuchen mit Apfel-Birnen-KompottAnsichten: 8 167
Rezeptinhalt:

Der fluffige Pfannkuchen, in den USA auch als Dutch Baby Pancake bekannt, unterscheidet sich deutlich von traditionellen Pfannkuchen. Er erinnert eher an eine Pastete oder einen Yorkshire Pie…

Pflaumen, schwarzer Tee, Zucker, Vanilleschote, Orangenschale, Cognac, Brandy, Äpfel, Birnen, Butter, Eier, Sahne, Mehl, Orangensaft, Mandelextrakt, Puderzucker...
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 6 Kaloriengehalt: 458
Glutenfreier RosinenbrotauflaufAnsichten: 6.912

Dieser Auflauf wird ähnlich wie French Toast zubereitet: Die Scheiben werden in einer Eiermischung getränkt und anschließend in der Pfanne gebraten. Er ist genauso lecker, aber noch gesünder, denn…

Glutenfreies Brot, Milch, Kokosmilch, Mandelmilch, Ahornsirup, Vanilleextrakt, Eier, Puderzucker...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Portionen: 9 Kaloriengehalt: 168
Autor:
Frühstück mit zweimal gebackenen Süßkartoffeln (Whole30-Diät)Ansichten: 15.073

Wer Süßkartoffeln zum Frühstück isst, hat garantiert ein sättigendes und leckeres Frühstück, selbst ohne Brot oder Müsli. Süßkartoffeln sind gesünder als Kartoffeln und ihr süßer Geschmack harmoniert hervorragend mit Fleisch, was sie ideal macht...

Süßkartoffeln, Kupaty (gebratene Würstchen), Eier, Salsa...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 320
Autor:
Vollkornporridge zum FrühstückAnsichten: 23.749

Bereiten Sie Porridge aus einer Mischung aus Vollkornprodukten und Getreideflocken zu, um ein optimales und gesundes Frühstück zu genießen. Abends können Sie dazu beispielsweise ungeschälten Reis, Haferflocken, Graupen und … mischen.

Brauner Reis, Wildreis, Haferflocken, Perlgraupen, Dinkel, Weizengrütze, Orangenschale, Zimt, brauner Zucker, getrocknete Cranberries, getrocknete Kirschen, Rosinen, getrocknete Aprikosen, Nüsse, Ahornsirup, Milch, Honig...
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 287
Autor:
Paleo-Grünkohl-BurritoAnsichten: 14.266

Bereite deinen Burrito so zu, wie es die Höhlenmenschen in der Steinzeit taten – falls sie überhaupt Burritos zubereitet haben. Denn sonst würden sie etwas verpassen. Schließlich ist ein in Kohlblätter gewickelter Burrito …

Grünkohl, Wirsing, Speck, Eier, Limettensaft, Avocado, Paprika, Serrano-Chili, Tomaten, rote Zwiebel, Koriander...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2 Kaloriengehalt: 320
Kategorien: Desserts, Früchte, Die
Autor:
Apfelbrei mit Kokosmilch, Nüssen und Rosinen (Whole30-Diät)Ansichten: 28.831

Dieser Porridge wird mit Äpfeln, Rosinen und Nüssen zubereitet und ist unglaublich gesund und lecker. Besonders diejenigen, die sich an das Whole30-Programm halten, das Zucker und Getreide verbietet, werden begeistert sein.

Äpfel, Kokosmilch, Cashewnüsse, Leinsamen, Zimt, Rosinen...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 380
Autor:
Whole30 Gemüse-FrühstücksfrittataAnsichten: 115.499

Eine italienische Frittata wird mit verschiedenen Zutaten zubereitet, mit verquirlten Eiern bedeckt und im Ofen gebacken. Bei der Zubereitung einer Frittata nach diesem Rezept werden alle Gemüse zunächst leicht angebraten...

Paprika, rote Zwiebel, Spinat, sonnengetrocknete Tomaten, Knoblauch, Eier, scharfe Soße...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 180
Autor:
Neuer Avocado-ToastAnsichten: 30.635

Probieren Sie diesen einzigartigen Avocado-Toast mit Ei und Gemüse. Avocadohälften werden mit knusprigen, in Knoblauchbutter gebratenen Semmelbröseln bestreut, mit einem Spiegelei belegt und mit dünnen... garniert.

Weißbrot, Knoblauch, Avocado, Zitronensaft, Eier, Radieschen, Frühlingszwiebeln, scharfe Soße, Zitrone...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 340
Autor:
Kürbiswaffeln (Paleo-Diät)Ansichten: 31.376

Diese Diätwaffeln werden hauptsächlich aus Kokosmehl, Kokosöl und Eiern hergestellt, während Kürbispüree für Weichheit und natürliche Süße sorgt. Ideal für die Paleo-Diät und...

Himbeeren, Kürbispüree, Kokosöl, Vanilleextrakt, Eier, Kokosmehl, Weinstein...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 240
Autor:
Skandinavischer FrühstücksbreiAnsichten: 47.937
Rezeptinhalt:

Skandinavischer Milchbrei ist mehr als nur Brei. Serviert mit einer Vielfalt an Toppings aus frischen Beeren, Früchten, Nüssen und Gewürzen, hebt er mit seinem charmanten, lebendigen Geschmack die Stimmung.

Milch, Gerstenflocken, brauner Zucker, Butter, Himbeeren, Äpfel, Pistazien, Chiasamen, Zimt...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 360
Autor:
Speck-Ei-Muffins (Whole30-Diät)Ansichten: 54 103

Diese fantastischen Muffins eignen sich perfekt für ein leckeres Frühstück oder als Appetithäppchen auf einer Hausparty. Sie werden in einer Muffinform gebacken, wobei jede Mulde mit einem Kreis aus... gefüllt ist.

Speck, Kartoffeln, Paprika, Eier, Schnittlauch, scharfe Soße...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Menge: 12 Stück. Kaloriengehalt: 130
Kategorien: Suppen, Transparent, Die
Autor:
MisosuppeAnsichten: 49 219
Rezeptinhalt:

Misosuppe, in Japan auch Mososhiru genannt, ist eine leichte Suppe mit dem vollen Geschmack traditioneller asiatischer Zutaten. Sie wird mit Dashi-Brühe und Misopaste zubereitet. Man kann...

Miso (Sojabohnenpaste), Tofu, Frühlingszwiebeln, Reiswein, Kombu-Algen, Bonito...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 115
Autor: - kulinarischer Autor
Minestrone-SuppeAnsichten: 46.047

Der Name „Minestrone“ bedeutet übersetzt aus dem Italienischen „große Suppe“. Und tatsächlich ist sie ziemlich groß, wenn man bedenkt, wie viele Zutaten typischerweise hinzugefügt werden, um sie reichhaltig und...

Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie, Karotten, grüne Bohnen, Oregano, Basilikum, Tomatenpüree, Tomatenmark, Brühe, Kidneybohnen, Nudeln, Parmesan...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 260
Autor:
Französische Drei-Zwiebel-SuppeAnsichten: 14.062

Eine modernisierte Version der traditionellen französischen Zwiebelsuppe, ideal für alle, die auf ihre Ernährung und ihr Gewicht achten, da sie nur wenig Fett enthält. Zwiebeln...

Butter, Zwiebel, Schalotte, Lauch, Thymian, Rosmarin, Weizenmehl, Brühe, Worcestershiresauce, Sherry, Baguette, Gruyère-Käse, Schnittlauch...
Zeit: 1 Stunde 25 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4 Kaloriengehalt: 317
Autor:
Weiße-Bohnen-Mangold-SuppeAnsichten: 6 233

Diese Hühnerbrühe vereint auf harmonische Weise herzhafte und nahrhafte weiße Bohnen mit leichtem, erfrischendem Mangold und anderem Blattgemüse. Zwiebeln und Sellerie in Olivenöl anbraten…

Zwiebeln, Sellerie, weiße Bohnen, Brühe, Paprika, Knoblauch, Koriander, Mangold, Sauerteigbrot, Zitrone...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 484
Autor: - berühmter Koch
Eine herzhafte und gesunde Minestrone mit drei verschiedenen HülsenfruchtsortenAnsichten: 6.903

Italienische Minestrone ist wie ein bunter Gemüseeintopf, den man aus dem zubereiten kann, was gerade im Kühlschrank ist – so entsteht jedes Mal ein neuer Geschmack. Diese Minestrone wird mit drei verschiedenen Sorten zubereitet…

Prosciutto, Zwiebeln, Sellerie, Karotten, Knoblauch, Chilischote, Kartoffeln, weiße Bohnen, Kichererbsen, grüne Bohnen, Endivien, Mangold, Zitronenschale, Parmesan, Roggenbrot, Thymian, Petersilie, Rosmarin, Zitrone, Lorbeerblatt, Brühe...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4 Kaloriengehalt: 531
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Die
Autor:
Hähnchen Tikka Masala aus dem Slow CookerAnsichten: 8 235

Bereiten Sie Chicken Tikki Masala, ein indisches Gericht, im Schongarer zu – Hähnchenstücke, die in einer wärmenden, würzigen Tomaten-Sahne-Sauce geschmort werden. Geben Sie zuerst die Gewürze, das Tomatenpüree und … hinzu.

Hähnchenschenkel, Jalapeño-Pfeffer, Ingwerwurzel, pürierte Tomaten, Erbsen, Sahne, Koriander, Paprika...
Zeit: 4 Stunden 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 408
Kategorien: Desserts, Plätzchen, Die
Schokoladenüberzogene Erdnussbutter-Sandwich-Kekse ohne BackenAnsichten: 2.524

Einfache Graham-Cracker lassen sich im Handumdrehen in festliche Kekse mit intensiven Aromen verwandeln. Dafür benötigen Sie Erdnussbutter für die Graham-Cracker-Füllung und...

Erdnussbutter, Cracker, Milchschokolade...
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten. Komplexität: leicht Menge: 30 Stück. Kaloriengehalt: 336
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Veganes KartoffelgratinAnsichten: 13.447

Ein traditioneller Kartoffelgratin ist ein Kartoffelauflauf mit einer cremigen Käsesauce, die ihm eine herrlich cremige Textur und einen unvergleichlichen Geschmack verleiht. Aber für alle, die keine Milchprodukte vertragen…

Kartoffeln, Tofu, Mandelmilch, Mandeln, Zitronensaft, Thymian, Knoblauch...
Zeit: 1 Stunde 40 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8 Kaloriengehalt: 190
Kategorien: Saucen, Gewürze, Die
Marokkanische Gewürzmischung MerguezAnsichten: 12.794

Merguez-Gewürz ist zusammen mit Harissa eine unverzichtbare Zutat für die Zubereitung von würzigen Merguez-Würstchen. Es macht die Würstchen unglaublich schmackhaft, appetitanregend und voller Aromen des Ostens.

Paprika, Fenchelsamen, Kreuzkümmel, Koriander, Zimt, gemahlener Cayennepfeffer, schwarzer Pfeffer, Puderzucker...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Menge: 3/4 Tasse Kaloriengehalt: 16
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Autor:
Provenzalisches KartoffelgratinAnsichten: 2.996

Gratin ist ein Kartoffelgericht, im Grunde ein Auflauf. Das Gericht, genauer gesagt die Zubereitungsmethode, stammt aus Frankreich und bedeutet wörtlich übersetzt „Kruste“ (französisch: gratin). Die Franzosen...

Kartoffeln, Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Pflaumentomaten, Parmesan, Basilikum, Wermut...
Zeit: 2 Stunden 25 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 237
Kategorien: Salate, Gemüse, Die
Autor: - Gastronom
Spargel-Fenchel-SalatAnsichten: 2.531

Dieser leichte, vitaminreiche Salat aus frischem Spargel und Fenchel ist köstlich, aromatisch und einzigartig. Das Gemüse fein schneiden, Kräuter hinzufügen und mit Olivenöl und frisch gepresstem Zitronensaft anrichten.

Spargel, Fenchelknolle, Basilikum, Walnüsse, Zitronensaft, Parmesan...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 229
Kategorien: Fastfood, Tortillas, Saucen, Dips, Die
Chilaquiles mit Hühnchen und Physalis-SauceAnsichten: 3 182

Falls Sie alte, ungenießbare Tortillas haben, die Sie nicht wegwerfen möchten, haben sparsame Mexikaner ein Gericht namens Chilaquiles erfunden, das in Mexiko schon lange ein traditionelles Gericht ist.

Tortilla, Chips, Hühnchen, Jalapeño-Pfeffer, Knoblauch, Queso-Fresko-Käse, Tomaten, Koriander ...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 338
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Autor:
Cremiger Mais mit Chili und LimetteAnsichten: 3.602

Dieses Gericht schmeckt wie der würzige, frittierte Maiskolben mit Käse, den man an mexikanischen Straßenständen findet, wird aber als Beilage serviert. Es ist schnell und einfach zuzubereiten und...

Koriander, Joghurt, Limette, Mais, Chilipulver, Knoblauch, Butter, Parmesan...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 200
Autor: - berühmter Koch
Sahne-MaisbrotAnsichten: 9.539

Köstliches und duftendes hausgemachtes Maisbrot passt zu jeder Mahlzeit, ob Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Das Rezept ist so einfach, dass Sie jeden Tag ein frisches Brot backen können. Für den Teig benötigen Sie...

Maisgrieß, Zucker, Joghurt, Kefir, Eier, Mais, Maisbrot...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 206
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Die
Autor: - Koch
Gekochter Maiskolben mit ParmesanAnsichten: 8 233

Kochen Sie Maiskolben und bestreuen Sie sie anstelle von Salz mit einer köstlichen Käsekruste aus geriebenem Parmesan, Knoblauchbutter und frischer Petersilie. Rühren Sie den Käse mit dem gebratenen Knoblauch in die Butter ein…

Knoblauch, Parmesan, Mais...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6-8 Kaloriengehalt: 319
Kategorien: Salate, Gemüse, Mit Brot, Die
Autor:
Panzanella mit gegrilltem MaisAnsichten: 4 135

Der traditionelle italienische Panzanella-Salat wird aus Tomaten, altbackenem Brot, Zwiebeln, Olivenöl und Essig zubereitet. Er ist einfach, köstlich, frisch und sommerlich. Doch der Salat lässt sich auch mit neuen Aromen wunderbar variieren…

Vollkornbrot, Balsamico-Essig, Tomaten, Knoblauch, Mais, Serrano-Chilis, Zwiebeln, Koriander...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 273
Autor:
Makkaroni mit Käse nach mexikanischer Art und TruthahnwurstAnsichten: 4 224

Während Mac 'n' Cheese ein traditionelles amerikanisches Gericht aus Makkaroni und Käsesauce ist, kann man ihm eine mexikanische Note verleihen, indem man Dosentomaten im eigenen Saft, Chilischoten und ... hinzufügt.

Cavatappi-Nudeln, Fusilli-Spiralennudeln, Kupatti (Bratwürstchen), Putenhackfleisch, Mehl, Chilipulver, Kreuzkümmel, Milch, Schmelzkäse, Eier, Sauerrahm, Tomaten, Käse...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 560

Rezepte in alphabetischer Reihenfolge

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